荔枝和杨梅好吃吗,荔枝和杨梅的区别

1. 杨梅和荔枝哪个成熟时间更早？
2. 怎么区分杨梅和荔枝？
3. 杨梅和荔枝哪个含糖量高？
4. 杨梅荔枝茶做法？

杨梅和荔枝哪个成熟时间更早？

杨梅开花一般是在春季丶然后在5一6月开始陆续结果，成熟一在夏季，也就是5月左右，气温较高地区成熟较早，在5月底逐渐成熟，气温较低海拔较高的地区，成熟晚在7月份左右，所以釆摘上市时间在5至7月份。

茘枝一般在5一8日份成熟，不过荔枝成的时间会因品种不同斦差別，如早熟在3月旬成熟。

怎么区分杨梅和荔枝？

在水果店，或者是在路边的水果摊，我们会发现杨梅和荔枝都是那种小小的、红红的水果，外表很接近，如果离的比较远的话，是比较难得分辨它们的，就算是离的比较近，有些人也很难将它们分别出来。那杨梅和荔枝可以怎么区分呢？



1、看外表

杨梅的果肉是直接暴露在空气中的，它的果肉没有果皮的保护，杨梅的表面是由果肉颗粒覆盖。而荔枝的果肉是有果皮包裹的，我们在食用的时候，是需要剥皮的。所以，我们可以从是否有果皮，来区分杨梅和荔枝。另外，就一般情况而言，荔枝比杨梅的个头会比较大一些。

2、用手摸

虽然杨梅和荔枝的外表长的很像，荔枝的表面类似于杨梅，存在于果肉颗粒，但是如果用手来触摸杨梅和荔枝的话，两者的触感完全是不同的，成熟的杨梅，外表触摸起来会比荔枝软一些、湿一些。

杨梅和荔枝哪个含糖量高？

杨梅比荔枝含糖量低！杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1***3年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。

杨梅荔枝茶做法？

食材杨梅 一斤荔枝 700克冰糖 适量清水 适量杨梅用清水洗净。加入适量的盐浸泡10分钟。

方法/步骤2泡好再从洗一遍。锅中放清水，倒入杨梅，冰糖。大火烧开小火煮10分钟。

方法/步骤3加荔枝再煮1分钟。关火放凉。放凉可以导入容器中放入冰箱冷藏再喝口感更好。

材料:

新鲜杨梅 300 克

新鲜荔枝肉 300 克

冰糖适量

 清水 500 毫升

制作步骤：

1. 杨梅用清水清洗干净。

2. 荔枝去皮剥去核，切成小块备用。

3. 将杨梅放入锅中，加入冰糖和清水，开大火煮沸后转小火继续煮5分钟。

4. 把荔枝块加入到锅里，再次大火煮沸后改用小火继续煮约5分钟。

1/5

冲洗好的杨梅，倒入适量清水，加入适量盐浸泡10分钟，将泡过淡盐水的杨梅再重新冲番舍洗干净。

2/5

洗好的杨梅放在锅里，加入500g清水和30g冰糖独板宿，大火煮沸后转小火再煮10分钟。

3/5

放入10颗剥好吐脾的荔枝再煮一分钟。关火，让杨梅和荔枝在糖水中至自然冷却。

4/5

装盒盖上盖子，放入冰箱冷藏4小时。

5/5

如果想冰爽到极致，可以放入冰块或是冰沙。冷藏过后的杨梅和荔枝简直是太好吃啦！

到此，以上就是小编对于荔枝和杨梅好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝和杨梅好吃吗的4点解答对大家有用。