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童年芒果布丁好吃吗,童年芒果布丁好吃吗

asdhfiu 发布于2024-08-30 16:23:56 芒果 17 次

  1. 芒果布丁多久可以成型?
  2. 布丁好不好做?

芒果布丁多久可以成型?

吉利丁片放入冷水中泡软备用,奶锅中加入牛奶,加入白砂糖搅拌至砂糖融化,加热至微沸,加入淡奶油,搅拌均匀后晾至温热。放入吉利丁片搅拌融化,布丁杯中放一些果粒倒入牛奶液后冷藏至凝固。表面用芒果粒与薄荷叶装饰即可,这样芒果布丁就做好了。

然后冰箱冷冻两个小时即可成型。

2小时,芒果布丁是夏季欢迎的高颜值的小清新甜品,不用烤不用蒸,简单,快手,一看就会,加了淡奶油的芒果布丁奶香更浓郁,还有着浓浓的芒果香气,口感更细腻,入口即化,夏季吃它冰冰凉凉,让人念念不忘,我家孩子就特别喜欢吃,自从看到有卖芒果后隔三差五叫我做,百吃不腻。

童年芒果布丁好吃吗,童年芒果布丁好吃吗
(图片来源网络,侵删)

通常情况下,芒果布丁需要在冷藏室中冷却和凝固一段时间才能成型。具体时间取决于布丁的配方和温度条件。一般来说,芒果布丁需要至少2-4小时才能完全凝固。在这段时间内,布丁会逐渐变得坚实,以便能够保持形状并具有柔软的口感。为了确保最佳的成型效果,建议将芒果布丁放置在冷藏室中至少4小时或过夜。这样可以确保布丁完全凝固,并且能够保持其形状和口感。

放冰箱2小时就可以成型

牛奶芒果布丁是一道美味家常甜品,主要材料有芒果、牛奶、白凉粉等。下面是具体的制作方法

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(图片来源网络,侵删)

适量的芒果切成块状,装盘备用。

在锅中加入牛奶和白凉粉,加热至牛奶微微沸腾,关火。

将煮好的牛奶倒入模具中,放入冰箱冷藏1-2小时,直到完全凝固。

童年芒果布丁好吃吗,童年芒果布丁好吃吗
(图片来源网络,侵删)

在凝固好的布丁上放上切好的芒果块。

布丁好不好做?

首先可以很确定告诉你,布丁其实是很好做的哦,想要失败都难。可以说是个简单易学的甜品,而且健康营养

现在给大家介绍下布丁的做法,十分简单哦。

我们先准备做布丁的材料,这边以芒果布丁为例,如果喜欢其他和水果,可以把本文中提到的芒果替换掉就可以的。

所需的材料是:200g的芒果,5g的吉利丁,50ml的淡奶油,350ml的纯牛奶,25g的白砂糖。

先把200g的芒果洗净去皮并切成小丁,可以切小一点,因为我们需要把芒果打成芒果泥。

切好之后将芒果丁放入搅拌机,加入150ml的纯牛奶,并搅打成芒果泥。搅打得越细越好,这样做出来的布丁会更加细腻绵柔。

搅打好之后,我们准备一锅热水并且开小火加热。放上我们搅打好的芒果泥,隔水加热,再放入用水泡好的吉利丁片,吉利丁片2g就可以了。然后,搅拌让吉利丁和芒果泥混合均匀就可以了。

将搅拌混合好之后的芒果泥放凉一会,倒入一个杯子里,为了好看,我们可以做成拼色的。在倒进去之前我们可以将杯子倾斜一定角度,倒入芒果泥。放入冰箱冷藏2小时以上。

现在我们在做另外一个口味的,就可以成双拼了。

我们先把200ml的加热到微开,再加入30ml的淡奶油还有25g白砂糖,充分搅拌均匀之后加入剩下的3g吉利丁片。同样的,也是搅拌到吉利丁融化。

布丁特别好做!

教你做一个超级简单的旺仔版焦糖布丁。

材料只要三样:鸡蛋,白砂糖,牛奶。

不用烤箱也能做。

白砂糖55g. 水30g 放入锅中熬至琥珀色

加入30***

倒入容器内

旺仔牛奶倒入锅中加热

鸡蛋打散备用

加热好的旺仔牛奶缓慢的倒入蛋液中

到此,以上就是小编对于童年芒果布丁好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于童年芒果布丁好吃吗的2点解答对大家有用。

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