荔枝红了有什么好吃,荔枝红了有什么好吃的

1. 荔枝蒸熟吃有哪些好处？
2. 2023荔枝保花保果最佳配方？
3. 荔枝上火还是降火？

荔枝蒸熟吃有哪些好处？

荔枝蒸着吃有多种好处。
1. 荔枝蒸着吃可以更好地保留其营养成分，如维生素C、膳食纤维、钾、铁、镁等，等。
2. 蒸荔枝可以让其的口感更加香甜软糯，可以增加食欲，增进人们的健康。
3. 相比于荔枝生吃或者煮着吃，蒸荔枝的做法更简单易行，适合各种人群制作食用。
荔枝还可以制成各种甜品，如荔枝奶酪、荔枝羹、荔枝霜等，口感鲜美，有很大的市场需求。
因此，荔枝是一种应用前景广阔的水果。

2023荔枝保花保果最佳配方？

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一、荔枝保花保果农药配方

1、可以在荔枝开花期每亩放养蜜蜂0.5-2箱，同时在晴天上午9-11点，***集或者摇落正在开放的荔枝雄百花，然后放入干净的水中轻轻擦洗后过滤，每100kg花粉水中加入0.2kg尿素、0.1kg硼砂、0.1kg磷酸二氢钾，搅拌均匀后喷在盛开的荔枝雌花花穗度上。

2、还可在雌花盛开后10-15天的幼果并粒期，结合防治病虫害，每100k***加入0.3kg尿素和0.2kg磷酸二氢钾混匀后喷洒在幼果上，在5月20-25日种胚败育期，每100k***加尿素0.4kg，以及保果灵25-30ml混匀后喷洒在果实上。

二、荔枝适宜的生长环境

荔枝树喜爱高温、高湿、向阳的生长环境，荔枝的遗传性要求花芽分化期有相对低温，但较低气温在-2至-4℃容易遭受冻害；开花期天气晴朗温暖，同时不干热比较有利，如果湿度过低，遇上阴雨连绵，天气干热或强劲北风都不利开花授粉，同时花果期遇到不利的灾害天气，也会导致落花落果。

三、如何给荔枝套袋

1、一般有条件的果园，可以在荔枝果实大约5成熟的时候，也就是果实基部开始转红时进行果穗套袋，不仅可以防虫、防病，又可防蝙蝠；保湿降温，防日暴晒伤果；有利于减少蒸发，增加袋内温度，促进果实提早成熟。

2、可以用专制的果实袋，或者透明塑料薄膜袋，或者半透明的硫酸纸袋，袋园筒形，长为30-40cm，宽为20-25cm，长宽按照果穗长短、大小而定，上面打一些直径为0.5cm的小孔，套上果穗，上部束绑，下部略打开，套袋前需要先喷雾防虫防病农药，采收果实的时候，可将果穗和果实袋一起摘下。

四、荔枝的营养价值

荔枝上火还是降火？

荔枝上火还是降火

传统医学认为荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲之功效。因荔枝性热，多食易上火。

如果吃荔枝上火，可适当吃凉性的食物。凡属寒、凉性质的食物，多具有滋阴、清热、解毒等作用，能够保护人体阴液，纠正热性体质，或治疗热***证，主要用于热性体质和热***证；而属温、热性质的食物多具有助阳、温里、散寒等作用，能够扶助人体阳气，纠正寒性体质，或治疗寒***证，主要用于寒性体质和寒***证。配合荔枝可服用的水果有香瓜、西瓜、梨、苹果、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子、橘等。但应当注意凉性的水果食物也不宜多吃，否则反而会寒凉伤及脾胃。

此外，现代医学认为，过量进食荔枝后易患“低血糖症”，也就是俗称的“荔枝病”，表现为头晕恶心、面色苍白、四肢冰凉、浑身乏力、大量出虚汗， 伴有腹痛、腹泻；严重者可出现昏迷抽搐、心律失常等危险情况。究其原因，荔枝内含有丰富的果糖，过食后大量果糖来不及经肝脏转化酶转化成葡萄糖，积聚在体内，使血液中葡萄糖含量严重不足。尤其是小儿和老人，他们体内的转化酶原本就少。故不应多食。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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