怎样加工葡萄罐头好吃,怎样加工葡萄罐头好吃又简单

1. 葡萄罐头的家常做法？
2. 巨峰葡萄罐头做法？
3. 玫瑰香葡萄可以做葡萄罐头吗？
4. 葡萄罐头不去皮的正确方法？

葡萄罐头的家常做法？

1、食材：葡萄1000克、柠檬半个、冰糖适量、水适量、白糖适量。

2、葡萄一颗一颗摘下，放盆里加一点面粉，加水，将面粉葡萄用手拌匀，泡5-10分钟轻搓冲洗干净捞起 。

3、再放入淡盐水，泡5分钟，洗出来的葡萄黑亮亮的，葡萄上的白霜不用刻意洗掉。

4、把葡萄皮扒下来，扒下的葡萄皮不要扔掉 。

5、皮加适量水放锅里煮，煮到皮发白了就好，捞出来不要。

把葡萄洗好，然后一个个把皮把下来，把水烧沸，水里最好放冰糖，白糖也行。

等水沸后把葡萄放进去、等葡萄饱满后就可以拿出来，千万不要等水沸，否则葡萄就煮过了，水里最好放冰糖，白糖也可以。然后放凉吃，夏天等凉后放到冰箱里，现在可以放在室内凉后吃也挺好。

巨峰葡萄罐头做法？

主料：巨峰葡萄约700克，冰糖20克

辅料：纯净水300～400克

1、葡萄洗净。

2、去皮。（葡萄皮不要丢，煮开后转小火煮他个七八分钟后，捞出葡萄皮，加入适量冰糖，就是外头卖的葡萄汁饮料）

3、放冰糖。

1、食材：葡萄1000克、柠檬半个、冰糖适量、水适量、白糖适量。

2、葡萄一颗一颗摘下，放盆里加一点面粉，加水，将面粉葡萄用手拌匀，泡5-10分钟轻搓冲洗干净捞起 。

3、再放入淡盐水，泡5分钟，洗出来的葡萄黑亮亮的，葡萄上的白霜不用刻意洗掉。

4、把葡萄皮扒下来，扒下的葡萄皮不要扔掉 。

5、皮加适量水放锅里煮，煮到皮发白了就好，捞出来不要。

玫瑰香葡萄可以做葡萄罐头吗？

玫瑰香葡萄可以做成罐头，

具体做法如下：

工具/材料：玫瑰香葡萄、紫葡萄、盐、面粉、冰糖、清水、盆、碗、锅、勺。

1、将玫瑰香葡萄粒用剪刀剪下来，剪得时候留一点梗不要完全剪掉，放入大碗中，加入1勺食盐，1勺面粉，适量的清水，浸泡10分钟，食盐和面粉可以使葡萄清洗得更加干净。然后再用清水洗净。

2、将洗好的葡萄去皮，可以从葡萄顶部的梗处往外一揪，这样可以带下来一些葡萄皮，然后再沿着撕出的口剥，就很容易将葡萄剥皮了，葡萄皮也不要扔掉。

3、锅内加入适量的清水，下入冰糖，同时下入葡萄皮，开大火煮开以后继续煮10分钟，将葡萄皮中的养分释放到水中，水会变紫（可以放点紫葡萄皮，颜色会更好看）。

4、下入剥好的玫瑰香葡萄，继续煮8分钟左右即可关火，然后彻底晾凉。

5、做好的玫瑰香葡萄罐头，同样也可以装进无水无油的玻璃罐子中，密封好以后，放入冰箱冷藏保存。

葡萄罐头不去皮的正确方法？

做法：1.首先我们将葡萄清洗干净，然后拿出一个碗，然后将葡萄用剪子一个个的剪下来，注意不要伤害到葡萄，以免口味发生变质。

2.葡萄全部剪下来之后，在碗中加入适量的清水，再倒入少许面粉将葡萄清洗一下，因为面粉有很强的吸附力，所以能够很好地将葡萄表面看不见的杂质给清洗掉，这样吃起来口感也会好很多。

3.清洗完之后再用清水冲洗，直到水变清为止。我们接下来将葡萄籽给取出来，我们将葡萄梗用力往外拽将葡萄皮一块给撕下来，千万别撕坏了。葡萄皮撕下来之后千万不要扔掉，还有大作用呢。

到此，以上就是小编对于怎样加工葡萄罐头好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎样加工葡萄罐头好吃的4点解答对大家有用。