好吃的腌芒果做法,好吃的腌芒果做法怎么做
asdhfiu 发布于2024-08-28 15:36:16 芒果 17 次
腌芒果是怎么做的?
腌芒果是一道美味又健康的小吃,在夏季尤其适合。以下是一个简单易行的腌芒果的做法:
所需材料:
- 新鲜芒果 2个
- 糖 100克
- 盐 1/4茶匙
- 辣椒粉 1/4茶匙
- 白醋 100毫升
- 清水 100毫升
腌芒果的做法:
1/4芒果刨皮后刨成薄薄的条,加盐腌制一个小时。
4/4装盘即可。
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
2.将切好芒果放入干净大碗,用盐先腌四个小时。
3.将腌好的芒果滤干水分,可以用凉开水再过一下水,这样就不会太咸了。
4.最后将芒果放在玻璃盒,加入糖,如果喜欢吃辣🌶的,还可以放上辣椒🌶,这样就是酸辣甜。
5.放入冰箱,第二天就可以吃了。
到此,以上就是小编对于好吃的腌芒果做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的腌芒果做法的1点解答对大家有用。
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