芒果花用什么水泡好吃,芒果花用什么水泡好吃呢
asdhfiu 发布于2024-08-26 20:19:30 芒果 17 次
泡芒果的那些水用什么弄的呀?
首先将芒果去皮,切成适当大小的块,放入清水或淡盐水中浸泡5分钟左右,这样可以去除芒果表面的异味和污垢,使其更加清爽美味。如果喜欢芒果更甜,可以在浸泡前加入适量糖或蜂蜜。
茂名泡芒果的水是什么泡的?
泡芒果用的是冰糖水。切好了撒适量盐腌,我腌了2小时左右,怕酸可以腌时间长些。腌过的芒果用水洗去盐分,再用清水浸泡,泡淡些,如果不过咸可以不浸泡,泡过清水的芒果捞起,可以在冷开水过下捞起,芒果块在盘子里码好撒上白糖,想要甜就多放些,撒了3-4勺子白糖腌几个小时,或放过夜。酸酸甜甜脆脆的酸甜芒果生,好好享用。
水泡芒果的腌制方法?
瓦缸装水,不用装满,过半就好了。过后,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。
然后,把芒果放进去,用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去,以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中,把缸口盖住,腌3至4天。
3至4天后,把芒果从缸里拿出来,然后把它们浸泡在清水中一下子。
腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉,可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。
过后,把水倒掉,加入几汤匙的糖搅拌在一起(甜度依自己喜好整加),再放入冰箱冷藏就行
步骤 2
放入盆子里,撒上适量的盐(我的小调羹3-4调羹),抛一下,让芒果均匀粘上盐。
这一步骤是去青芒果的酸涩苦,腌制1个小时后用清水洗干净,如果咸了多洗几遍或者水泡一下再洗,洗干净后放沥水篮里沥掉水分。
步骤 3
水分沥掉后,放密封玻璃盒里,放糖(大调羹3-4调羹),糖撒上后也要抛均匀,盖上盖子放冰箱冷藏,放个一晚或者一天就可以吃了。
腌制芒果青,必须在四、五月时,就***未成熟的芒果来腌,手工制作芒果青,首先必须把芒果去皮、洗净,接下来用盐腌制约二小时来去涩味,再用清水冲一至两小时,最后脱水、加糖、加话梅腌三天,最后放入冷冻库冰冻。过程中完全不加色素及防腐剂,且遵古法制作,可保留芒果最原始的酸甜口味。
1、芒果削皮去籽后,切成薄片状,放入大型容器中,先洒盐,紧密地盖好盖子后,拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。这个「去苦水」的动作一定要做得彻底,腌制出的芒果才会好吃。
2、将作法1静置约2时后,倒掉容器内的苦水,有彻底完成作法1的步骤,此时的青芒果将呈现自然鲜艳的翠绿色。
3、将作法2的芒果装入擦干净、无水分的玻璃容器中,倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐内的芒果为准。罐内物以不超过八分满为原则,因为腌制过程中,芒果会出水,所以要留些适度的空间。(注意:可以用白砂糖,其实应该用果糖,外加几棵话梅味道会更好,糖不用半个钟就会化成水。)
教你学会芒果的腌制
芒果茉莉花茶做法?
芒果 一大只
蜂蜜 适量 冰块 适量
步骤1 .柠檬切开,芒果切粒
步骤2.茉莉花茶包2包泡开备用
步骤4.放几粒冰块,再加上剩余的芒果粒,加上适量蜂蜜(按自己喜欢甜度添加) 放料理机打成芒果浆
步骤5.加入泡好的茉莉花茶,倒至杯子一半
步骤6.再把芒果浆倒入剩余杯子中
步骤7.搅拌均匀,让花茶和水果浆混合
到此,以上就是小编对于芒果花用什么水泡好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果花用什么水泡好吃的4点解答对大家有用。
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