芒果糯米饭好吃呀,芒果糯米饭好吃呀怎么做
asdhfiu 发布于2024-08-24 09:10:16 芒果 18 次
芒果糯米饭怎么做?
1. 将糯米倒入碗中,用清水洗净,直至水清为止,沥干水分,备用。
3. 把清理好的糯米放入蒸锅内,加入混合好的椰浆,然后用小火隔水蒸煮,时间约 30 分钟,直到糯米煮熟,椰浆渗透了整个糯米为止。
5. 取出煮好的糯米,放入切好的芒果块,搅拌均匀。
7 糯米洗净后,泡3个小时.
2/7 将椰浆倒入小锅内,加糖、一点盐熬制
3/7 将熬好的椰浆拌入糯米中(糯米之前的水要倒出三分之一)
4/7 将拌好的糯米放入电饭煲蒸熟
5/7 将芒果切块
7/7 糯米熟后摊凉拌一下,摆盘后淋上的椰浆,正宗的要撒炸果,家里没有,我就只能用炒米代替了
芒果糯米饭创意文案?
芒果糯米饭是一道美味的创意甜点,它结合了芒果的鲜甜和糯米的香糯口感,成为了人们喜爱的一道甜品。
首先,芒果的鲜甜与糯米的香糯相互融合,带来了口感的层次感和味觉的享受。
其次,芒果的黄色和糯米的白色形成了鲜明的对比,给人一种视觉上的美感。
此外,芒果糯米饭还可以根据个人口味添加其他配料,如椰浆、花生等,增加了口感的丰富性。
总之,芒果糯米饭不仅口感独特,而且色香味俱佳,是一道令人垂涎欲滴的创意甜品。
芒果糯米糍怎么做?
1.黄油隔水融化备用
2.把糯米粉,玉米淀粉,糖,椰子汁,纯牛奶倒入大碗中搅拌至无颗粒
3.倒入融化的黄油,搅拌均匀,盖上保鲜膜
4.放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸二十分钟
5.蒸好取出冷却一下再搅拌均匀,盖上保鲜膜晾凉备用
7.椰蓉倒入碗中,手带上一次性手套,取适量的糯米按压成圆扁形,放入芒果,收口捏紧
8.放入椰蓉中沾裹上椰蓉
9.一道好吃的芒果糯米糍做好了,来看看成品吧
1黄油15克隔水融化,待用。
2碗内倒入100毫升牛奶。
3100毫升椰浆。
4加入30克玉米淀粉,搅拌均匀。
5加入50克过筛的糖粉。
6再加入120克过筛的糯米粉。
7搅拌均匀形成面糊。
8加入黄油液体,搅拌。
9过筛。
一口咬下去,芒果的香甜味道立刻四溢开来,软糯香甜的表皮中隐隐混杂着椰丝的清香,甜度适中,吃在嘴里满口馨香,可别贪心吃太多,不然会难以消化哦!
用料: 糯米粉150克、芒果2个、椰子粉17克、玉米淀粉40克、椰蓉50克、牛奶250毫升、糖粉50克、色拉油25毫升 1、把糯米粉、生粉(玉米淀粉)、椰子粉(没有椰子粉改成奶粉也可以)、糖粉(可以把白糖放研磨杯磨碎)倒入大碗,加入色拉油和牛奶; 2、慢慢搅拌至没有颗粒的粉浆,上锅中大火蒸13—15分钟左右,粉浆全部凝固即可,出锅后会很粘,待放凉后就没那么粘了; 3、芒果削皮后用挖球器挖出果肉。没有挖球器就直接用小刀切成小块即可; 4、准备好蒸熟放凉的粉团、芒果肉、椰蓉,开始包馅; 5、戴上一次性手套,用勺子取一份面团放在手掌,压扁,再把四周捏薄(没有一次性手套,就在手上蘸点凉开水来防粘); 6、放入一份芒果馅料,类似包汤圆那样包起来,收口,搓圆; 7、放进装有椰蓉的碗里,晃动碗,让糯米糍均匀地粘上椰蓉即可。
芒果糯米糍,比雪媚娘还要简单好做,软糯馅多不破皮,-次就能成功!口感软糯Q弹,还有超过瘾的大颗芒果肉,无敌好吃!!
材料:
糯米粉120g、芒果适量、玉米淀粉30g、细砂糖40g、纯牛奶180g、有机黄油10g、熟糯米粉适量
做法:
1、将10g黄油隔热水融化,芒果去皮去核切粒备用
2、牛奶里分别加入细砂糖、玉米淀粉和120g糯米粉搅拌均匀,再加入融化后的黄油搅拌均匀后过筛一-遍,上蒸锅蒸熟,约15-20 分钟即可
3、蒸熟后放至微热,戴上手套揉匀成光滑面团后分成若干份,撒上熟糯米粉防粘整成面饼状,放入芒果粒捏紧收口就完成了
小贴士:
面糊蒸熟后放至微热再揉,防止烫伤。揉的时候戴上手套能更好的防粘,越揉面团会越光滑细腻。糯米糍的大小根据自己喜好决定,撒熟糯米粉能有效防粘哦。做好的糯米糍可密封冷藏保存,建议1-2天吃完。
你好😊
芒果糯米糍,绝对是夏天的最佳甜品!
芒果的话,我强烈推荐用凯特芒果,香甜无渣! !因为芒果很香甜,所以.糖不需要太多,配方是用了低糖版!
这个配方可以做四个的量,两个闺密一起,再配上杯饮料刚刚好,不用再.考虑是否要冻到冰箱的问题~
新鲜吃才是最棒哒! 当然,如果实在吃不完,冷藏24小时皮也不会变硬哦!
把糯米皮的配方(见图)除了玉米油外全部融合在一起,搅拌到无颗粒的状态,最后再把玉米油倒进去拌好。
用保鲜膜包好,就可以用微波炉去叮热!
放到微波炉高火两分钟即可!糯米皮.就做好了,可以放在- - -边先摊凉!
把芒果切好,选取正方形的用来包,一个包一块,其他的话就可以当水果吃了!
芒果切好之后,糯米团也凉的差不多了,要趁着糯米团还是温热的时候包起来!
芒果糯米卷如何做?
1、芒果削皮切颗粒,糯米粉加适量的白糖用清水和一下,成较软的面团。
2、拿一个长方形的容器,上面放一张厚点的保鲜膜,保鲜袋一面抹食用油,然后把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上,上笼蒸10分钟。
3、稍微晾凉,然后放到面板上,上面放预先准备好的芒果颗粒,卷起切段即可。
4、美味的椰香芒果卷就做好啦!
到此,以上就是小编对于芒果糯米饭好吃呀的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果糯米饭好吃呀的4点解答对大家有用。
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