芒果馅做法简单好吃,芒果馅做法简单好吃窍门

1. 自制芒果馅最正宗的做法？
2. 自制芒果馅最正宗的做法？
3. 芒果馅爆浆麻薯做法麻薯馅怎么做？

自制芒果馅最正宗的做法？

材料牛奶250克，白砂糖30克，低粉75克，鸡蛋黄四个（如果鸡蛋个头太小，可适当增加1~2个），黄油15克，金钻植脂奶油适量，大台农芒3个。做法1、蛋黄加白糖搅匀2、加入牛奶搅匀3、筛入面粉轻轻搅匀，不要过份搅动4、把面糊过筛，记得一定要过筛哈，这样才能得到细腻的口感。5、加入溶化的黄油拌匀6、使用平底锅，小火加热，若不是不粘锅，建议用厨房纸巾粘少许黄油抹匀锅底。舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。7、面糊一凝固就要马上翻面，不能煎糊了，一面煎好后，快速用铲子掀起一角，搭在两根筷子上，一下就翻过去了，两面煎好后再用此法搭在筷子上，很轻松的就能拎到盘里。8、每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜，以防粘连，全部饼摊好后，用保鲜膜盖上以防饼皮变干。9、这时就开始做馅了，先把奶油打发成硬性发泡，芒果去皮核切条状备用10、取一张饼皮铺案板上，中间铺一层打发奶油，然后在奶油中间上一条芒果肉11、再铺一层奶油，把芒果肉包住，成长条状12、最后以叠包裹的方式，把馅包起就就成了。做好后放冰箱冷藏，一小时后再吃更佳。

自制芒果馅最正宗的做法？

芒果馅的做法

1.

芒果洗净去皮去果核，切小丁，用刀剁成泥。

2.

中火加热，煮沸，改小火，加入蜂蜜，边煮边搅拌均匀，加入炒熟的粘米粉，拌匀至无粉颗粒，煮至浓稠的时候即可关火，放凉。煮好的芒果馅密封保存。

煮的时候要不停的搅拌，防止糊底

材料牛奶250克，白砂糖30克，低粉75克，鸡蛋黄四个（如果鸡蛋个头太小，可适当增加1~2个），黄油15克，金钻植脂奶油适量，大台农芒3个。做法1、蛋黄加白糖搅匀2、加入牛奶搅匀3、筛入面粉轻轻搅匀，不要过份搅动4、把面糊过筛，记得一定要过筛哈，这样才能得到细腻的口感。5、加入溶化的黄油拌匀6、使用平底锅，小火加热，若不是不粘锅，建议用厨房纸巾粘少许黄油抹匀锅底。舀一勺面糊入锅，快整转动，让面糊薄薄的铺在锅底。7、面糊一凝固就要马上翻面，不能煎糊了，一面煎好后，快速用铲子掀起一角，搭在两根筷子上，一下就翻过去了，两面煎好后再用此法搭在筷子上，很轻松的就能拎到盘里。8、每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜，以防粘连，全部饼摊好后，用保鲜膜盖上以防饼皮变干。9、这时就开始做馅了，先把奶油打发成硬性发泡，芒果去皮核切条状备用10、取一张饼皮铺案板上，中间铺一层打发奶油，然后在奶油中间上一条芒果肉11、再铺一层奶油，把芒果肉包住，成长条状12、最后以叠包裹的方式，把馅包起就就成了。做好后放冰箱冷藏，一小时后再吃更佳。

芒果馅爆浆麻薯做法麻薯馅怎么做？

材料准备

芝士片一片，黄油一片，牛奶500ml，芒果半个

方法步骤

1－－先将芝士片剪成小条待用

2－－取小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火加热到黄油融化即可

3－－稍放凉，加入鸡蛋打散拌匀

用料 水磨糯米粉 100g 玉米淀粉 30g 糖 25g 牛奶 200g 黄油 15g 麻薯馅儿的做法 除黄油外所有材料丢进碗里搅拌均匀至无颗粒，包好保鲜膜上锅蒸熟，约20min至无液体流动 晾至温热，加入黄油，揉进麻薯中 包一颗喜欢的水果（草莓 芒果 红心火龙果等等），滚上一层椰蓉 就是糯米糍啦

到此，以上就是小编对于芒果馅做法简单好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果馅做法简单好吃的3点解答对大家有用。