辣椒拌芒果好吃么,辣椒拌芒果好吃么吗
asdhfiu 发布于2024-08-21 13:10:23 芒果 15 次
芒果拌辣椒做法?
生芒果用削皮工具刨掉外皮,冲洗一下,沥干水分。这1个生芒果刚好一斤,够我一天的分量。
生芒果从中间切开,撕掉果核,切成2厘米的小块,切薄片或者切长条都可以。
加入大约半袋辣椒盐和适量的白砂糖,混合均匀,继续腌制半个小时左右。这个辣椒盐是水果店配的,不喜欢辣椒盐的可以换成酸梅粉,也一样好吃。
关于这个问题,芒果拌辣椒是一道简单又美味的凉菜,下面是制作芒果拌辣椒的做法:
所需材料:
- 1个新鲜芒果
- 适量的蒜末
- 适量的生姜末
- 适量的盐
- 适量的白糖
- 适量的醋
- 适量的香油
拌芒果什么味?
天气越来越热,炎炎夏日没有胃口。做一份凉拌芒果酸辣开胃,脆脆香香,直流口水。将生吃青芒果切成条状,放入蚝油、生抽、糊辣椒、香菜、小米辣等调料均匀搅拌。第一口尝到酸辣味,细品又有芒果的清香,酸爽香辣嘎嘣脆,让人口水直流。
为什么云南人喜欢美食“蘸着辣椒吃芒果”呢?芒果蘸着辣椒吃是什么味道的呢?
感觉这是云南部分少数民族,从进化过程中传承下来的一个生活习惯。各地的流传生活习惯,有很多说不清,道不明的原因。比如东北吃大葱蘸酱、长沙的臭豆腐等等。代代相传下来!
巧了,我正在吃呢,每年都要吃到芒果黄了熟了才算完啊。爱吃的人觉得很美味,不敢吃的人就只有望“芒”止渴了。不熟的嫩芒果吃法挺多的最普遍的应该就是芒果炒牛肉,芒果蘸辣椒面,芒果麻辣拌拌了,俩个字形容:酸爽!
广西人吃芒果会蘸辣椒吗?
会的
提起芒果,大多数人想到的都是。金黄的表皮,绵软的果肉,流到指缝之中的饱满汁水,都是我们印象中芒果应该有的样子。
可是大家一定没想到芒果还有这样的吃法吧,有些地方的朋友,喜欢在芒果还是青色的时候,切好撒上辣椒面就开吃了,
这种口味简直不能想象,但是看到他们吃的津津有味,小编也忍不住好奇,这个真的好吃吗?
青色的表皮,白色的果肉,坚硬的触感,让我们联想到青梅,口水都会情不自禁的流下来,青芒果确实味道酸涩,蘸辣椒以后吃就是一种酸辣味,有的朋友对这种酸辣味非常热爱,其实里面也可以放一些糖,小编是超级怕吃酸的人,有糖的话到是能对这种口味产生兴趣,
里面的材料大概有以下几种:盐巴;干辣椒用火烤至香脆后揉碎;可根据口味适当加入芫荽和薄荷;胡椒粉;少量的糖。这五种材料经过奇妙的配比以后,就成为了家中许多瓜果生菜的必备调味品。
广西盛产芒果,每到芒果上市的季节,芒果树上都挂着大大小小的芒果,路过的时候总会忍不住抬头看几眼,想摘几个芒果回家尝尝。广西人吃芒果的方式挺多的,不同的人有不同的喜好,比如说生吃芒果,将芒果做成芒果酸奶,芒果榨汁,芒果酸野等等。
有些人吃芒果会蘸配料一起吃,比如说蘸辣椒粉,有些人挺喜欢的,有些人吃芒果不蘸。吃大芒果的时候,切芒果也需要掌握技能的,先将芒果切成两半,然后再划线交叉切成一小块一小块的芒果果肉,装入碗中蘸点辣椒粉口味更佳。其实不蘸辣椒粉吃芒果也很好吃的,有些芒果挺甜的。上次买了一个芒果回家做芒果酸奶,芒果太酸了,导致芒果酸奶不好吃,浪费了好多,以后购买芒果还是得长个心眼才行,好好学习挑选芒果的技巧呀。买芒果不要买太熟的,放不了多久,无法保存,买太生又不能马上吃,涩涩的,买适中的芒果才行。
广西人吃西瓜会蘸盐,吃芒果会蘸辣椒,这个也是广西在享受美食方面的特别之处!
广西人爱吃酸野,尤其是女孩子,对酸野更是爱的不得了!在广西民间流传这么一句话:“英雄难过美女关,美女难过酸野摊”,可见酸野在人们心目中的地位!
在任何一个酸野摊,你几乎都可以看到辣椒拌芒果这道酸野!
没有吃过的人觉得,这样的芒果拌辣椒真的会好吃吗?当你吃过,你的疑问就会瞬间消失,这样的芒果脆脆的、酸酸的、微辣的口味,淡淡的咸味存托除了芒果本身的甜味,一种另类的好吃美食!
这种美食通常被称之为芒果酸!
制作芒果酸,用料很讲究,选用未成熟的青芒果,里面的芒果肉要脆脆的!并非熟透的芒果!
2. 往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子,拌匀,腌制十五分钟;
3. 往芒果里倒进白醋,糖和辣椒粉,再次盖上盖子,摇晃均匀即可食用。
第一次吃西瓜蘸盐,觉得这样的吃法真的很奇怪!在朋友的劝说下,尝试了一次,真的非常不错,淡淡的盐味更加激发出了西瓜的甜味,不仅感叹,广西人真会吃!
作为芒果之乡少女来答一发。现在已经准备到芒果季,路边的芒果树挂满了青色未成熟的芒果,也经常有人会摘来吃。
芒果有很多种类,桂七芒、[_a***_]芒、台农、红象牙……一般拿来做酸嘢的大多是象牙,因为象牙生吃比熟着吃好吃多了。没有成熟的芒果,从树上撩下来,用椒盐一拌,清香中带酸辣,那个滋味,一想起来就忍不住流口水。
青芒果蘸辣椒正确吃法?
食材:青芒果两个,盐,糖,辣椒粉适量
1、半熟芒果洗干净,皮可以削可以不削,看个人口味。
2、切成块或者长条,撒适量盐腌2小时左右,怕酸可以腌时间长些。
3、用水洗去盐分,再用清水浸泡以下,吃的时候可以撒白糖和椒盐。
4、急着想吃腌制一个小时就可以开吃啦!天气热的话放入冰箱腌制3个小时,即可
到此,以上就是小编对于辣椒拌芒果好吃么的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣椒拌芒果好吃么的5点解答对大家有用。
- 最新文章
-
-
用芒果做成好吃的,用芒果做成好吃的美食
一个芒果怎么样做好吃?芒果太多可以做什么?芒果太多可以做什么?一个芒果怎么样做好吃? &nbs...
-
芒果怎么剥起来好吃,芒果怎么剥起来好吃又简单
芒果怎么样一整个剥出来?芒果怎么剥皮最好剥?剥芒果最简便方法?芒果的正确剥法切法?芒果怎么样一整个剥出来?剥取芒果一整个...
-
形容芒果的文案好吃,形容芒果的文案好吃的句子
芒果香甜的文案?买芒果的文案?芒果香甜的文案?来到南方旅游最让自己满意的就是可以吃芒果吃的非常的满足,因为它们都是属于现...
-
pdd芒果干哪家好吃,拼多多芒果干谁家好吃
上海有哪些知名的互联网公司?上海有哪些知名的互联网公司?总部位于上海的互联网“独角兽”,共有29家,行业分布于电子商务、...
-
芒果布丁好看又好吃,芒果布丁好看又好吃怎么形容
形容芒果布丁好吃的句子?自己做好吃的芒果布丁说说?形容芒果布丁好吃的句子?美味可口。因为芒果布丁的口感柔滑且入口即化,同...
-
- 热门文章
-
-
芒果台好好吃饭:好好吃 综艺节目?
今天给各位分享芒果台好好吃饭的知识,其中也会对好好吃综艺节目进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,...
-
哪里的芒果最酸脆好吃,哪里的芒果最酸脆好吃又甜
吃芒果蘸辣椒发朋友圈?东兴特产零食?吃芒果蘸辣椒发朋友圈?喜欢吃酸的朋友一定对这个芒果沾辣椒情有独钟,芒果蘸辣椒面,在不...
-
爱文芒果好吃,爱文芒果好吃吗?
爱文芒果优缺点?什么品种芒果最好吃?攀枝花芒果品种排名?爱文芒果优缺点?台湾爱文芒果优点:颜值最高的芒果没有之一,果肉质...
-
在芒果中哪种芒果最好吃,在芒果中哪种芒果最好吃呢
芒果哪个品种最好吃营养价值高?什么芒果品种最好吃又甜?最好吃的芒果排名第一?芒果哪个品种最好吃营养价值高?贵妃芒贵妃芒...
-
牙不好吃芒果:牙疼可以吃芒果不?
本篇文章给大家谈谈牙不好吃芒果,以及牙疼可以吃芒果不对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览...
-