芒果蛋糕加芋头好吃,芒果蛋糕加芋头好吃吗

1. 香芋芒果西米怎么做？
2. 芒果芋圆西米捞怎么做？

香芋芒果西米怎么做？

材料： 西米  香芋粒 芒果 砂糖 椰浆 鲜奶 冰块

步骤/方法

1/4

 沸水倒入西米煮熟，冰水中漂凉。

2/4

 西米用冰水冻半小时后装碗，再分别放入用高压锅煮好放凉的香芋粒（清水煮）、切好的芒果块、砂糖 。

1.准备好食材

2.将芋头去皮洗净切成小块。

3.锅中烧开水后，下西米煮三分钟，注意搅拌，然后关火焖20分钟。

4.焖好后捞出放入冷开水中过凉，这是保证西米口感的Q弹。这时的西米中间有一点白。

5.再烧开一锅水，下西米再煮10分钟，焖20分钟，就可以达到全透明的状态了。

6.再烧开水下锅煮黑珍珠。

7.煮15分钟后，焖15分钟即可。

8. 锅里放少量水，放入香芋，小火煮。

9.放入冰糖，将香芋煮粉，约10分钟。

10.然后倒入牛奶一起煮，不用煮开。

1.香芋去皮，切小粒。

2.把香芋放入汤锅，注入适量的清水，放入冰糖，煮至香芋熟透。

3.捞约1/3的香芋出来，用叉子压烂。

4.再倒回锅里拌匀。(把一部分香芋压烂是为了吃起来芋味更香浓。)

5.把椰奶倒入煮至再开，关火

6.另起锅，把水烧开，慢慢倒入西米，同时不停搅拌，防止西米粘在一起。

7.煮到西米有点透明，中间还有白点，就可以关火，焖30分钟。

8.等西米全部透明，捞起过凉水，冲洗掉粘糊，西米更清爽Q弹。

9.把西米倒回香芋糖水里，拌匀即可

10.吃时放入芒果丁。

芒果芋圆西米捞怎么做？

用料

九阳料理机 一台，三色芋圆 适量，西米 30克，芒果 1个（500克），牛奶 150毫升，炼乳 适量，糯米粉 120克，细砂糖 10克，温水 适量

做法步骤

1、准备食材备用

2、锅里烧水，水开下入西米，小火煮15分钟，不停地搅拌，煮至出现一点点白芯，盖上盖子焖10分钟，焖好后白芯全部消失，捞出过两遍冷水

3、糯米粉加入细砂糖，加适量温水揉成面团，分成大小均匀的剂子揉圆，锅里烧水，水开下入圆子煮至浮起熟透捞出过冷水

4、芋圆煮熟捞出过冷水备用

所需材料：

西米，芒果，牛奶 ，椰浆，冰淇淋，芋圆（适量）

步骤：

1.锅中倒入清水，煮沸烧开后加入准备好的西米（水量要足），边煮边搅拌，防止粘锅和粘连。

2.煮到西米中间有一点白芯时关火，盖上盖子焖到透明。

3.待透明后用筛子捞起，用清水冲洗掉西米表面的黏液。

4.锅中重新倒入清水，水煮至沸腾后加入买好的芋圆，煮至浮起后捞出来过冷水，然后沥干水分待用

5.把芒果去皮切块。

6.将切好的芒果，准备好的牛奶，椰浆放入搅拌机中。

7.等搅拌机打出芒果泥后倒入碗中。

1.准备食材：芒果200克，淡椰浆100毫升

黑凉粉10克，西米露适量，蜂蜜适量

2. 先用50毫升清水加入黑凉粉一起搅拌均匀待用。

3. 锅内水开后下入芋圆煮熟。

4. 煮熟的芋圆捞起放入冷开水中待用。

要做芒果芋圆西米捞，首先需要准备好芒果、芋头、西米、糖、椰浆等材料。将芋头切成小块，煮熟后捣成泥状，加入适量糖拌匀，制成芋圆。

将西米煮熟后用凉水冲洗，备用。将芒果切成小块备用。

最后，在碗中加入西米、芋圆、芒果块并倒入椰浆，即可享用。这款甜品口感丰富，香甜可口，是夏季清凉的一道美食。

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