芒果怎么腌什么好吃,芒果怎么腌什么好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-08-19 14:28:39 芒果 31 次
芒果怎么腌才好吃?
准备两个青芒果,将它们削皮洗干净,再切成同样大小块的芒果片装入碗中待用。
在芒果片中加入适量的食盐,倒入大盘中用手抓匀,然后放置8分钟左右至芒果片腌软。
腌软的芒果片倒入凉白开冲一次,洗掉多余的盐分。
将腌制好的芒果装盘,即可享用。
腌制后的芒果口感更加清脆爽口,且酸甜可口,非常适合作为开胃小菜或配菜。希望您能尝试并喜欢!
芒果怎么腌才好吃?
1. 腌芒果可以做得又好吃又脆。
2. 腌芒果的脆度和口感取决于腌制的时间和方法。
腌制时间过长会导致芒果变软,而腌制时间过短则会导致口感不脆。
另外,腌制的方法也很重要,可以加入一些酸性的调料(如醋、柠檬汁等)来增加芒果的脆度和口感。
3. 如果想要腌制出更好吃又脆的芒果,可以尝试在腌制前将芒果切成薄片,然后在腌制液中加入适量的盐和糖,再加入一些醋或柠檬汁,腌制时间控制在2-3小时左右即可。
腌制好后,可以晾干或用厨房纸轻轻吸干表面的水分,这样可以保持芒果的脆度。
腌芒果是一种非常特别的吃法,下面是一份简单易学的芒果腌制做法,供您参考:
所需材料:
芒果 1个
盐 适量
白糖 适量
辣椒粉 适量
步骤:
将芒果削皮切成小块或者小片,放入干净的容器中。
在芒果上撒上适量的盐,轻轻搅拌均匀,腌制30分钟至1小时,使其出苦水。
百香果芒果怎么腌制才好吃?
1、把刚摘下的白香果青芒果洗干净,去皮。
3、加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。
4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水,并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。
5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。
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