芒果香米好吃不,芒果香米好吃不好吃

1. 什么是芒果香米？
2. 芒果糯米饭泰国吃法？
3. 买了生芒果又硬又酸，怎样才能让它熟了？

什么是芒果香米？

芒果香米是一种特殊的米种，它是通过将芒果与大米一同种植，使大米吸收芒果的香气而得名。这种大米具有芒果的天然香味和口感，口感饱满、香甜可口。芒果香米通常在烹饪中使用，可以制作各种米饭、粥或其他米食料理。它不仅能为菜肴增添独特的香气和口感，还具有一定的营养价值。如果你喜欢尝试不同口味的米饭或对芒果有好感，芒果香米是一个值得尝试的选择。

芒果糯米饭泰国吃法？

食材：糯米200g，椰浆300ml，芒果1个(约300g)，食盐1小勺，冰糖粉大勺

做法

1、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭，烧好后焖5min，再打松，加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖粉拌匀。食盐可以突出香甜，也可避免饭因甜而腻味。

2、焖饭的时候切芒果丁。

3、糯米饭倒入一个小碗压紧实，然后倒扣在盘子中。

4、在饭的周围放上芒果丁，因为这个盘子小，我没放满，还剩下一半芒果，吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。

材料

糯米，泰国香米，芒果，椰浆（淘宝有卖，十块钱左右一罐），糖，盐

做法

1、糯米和香米混合后洗净；

2、椰浆和白糖混合后，加少许盐，倒到米里，浸泡四小时（时间长了吃起来才糯）；

3、米和水的比例2倍左右，椰浆不够就加水，蒸40分钟，关火后再焖半小时；

前阵子朋友去泰国游玩

回来就说芒果糯米饭特别好吃

这次就做了简单的东南亚美食-

芒果糯米饭

嗯，经朋友权威认证

味道基本和在泰国吃的一致

就是这小小一碗根本不够吃啊

嗯，我都没说我就吃了一口呢

好啦~做起来吧

辅料

买了生芒果又硬又酸，怎样才能让它熟了？

把买回来的未成熟芒果放入塑料袋里，再放入一两个熟透的香蕉、苹果或梨，将袋口扎紧，放在室温环境下，过一两天后，芒果就会变软熟透。由于熟透的水果会释放乙烯，正好可以催熟芒果。

为了芒果能保存更长时间，往往还没等它成熟，外表还是青绿色时，就把它摘下来运往全国各地，但是这种没熟透的青芒果是不能直接食用的，而且口感也确实不好，只有在家中把它催熟了再吃。这里就给大家说下几种催熟方法。

1.水果催熟

可以选择家中一些成熟的水果来催熟，最好就是苹果和香蕉，因为它们会散发一些乙烯，乙烯是催熟水果的一种天然物质。而青芒果吸收乙烯后，很快就会成熟。把水果和青芒果放入一个塑料袋中，把口扎紧，放置于温暖的地方，过几天就会变黄变熟。想吃几个芒果就放几个，别一次性放太多，不然来不及吃又熟过头了。

2、大米催熟

用大米来催熟青芒果也是非常不错的选择。大米在存放时也会产生一些乙烯，前面说了乙烯是催熟青芒果的重要物质，它可以加速青芒果的成熟速度。只需将青芒果埋在大米中，过个三四天取出，青芒也就完全熟透了。

3、高温催熟

芒果自身就能产生乙烯，而这种呼吸作用受温度的影响比较大，因此，可以将青芒果用塑料袋密封好，放在温度较高的地方，比如火炉附近，就能起到催熟的效果。由于青芒是密封的，乙烯跑不掉，也就自然而然催熟了。

4、乙烯催熟

如果你购买的青芒果量比较大，可以直接用乙烯利催熟（溶液浓度一般在30ppm左右），将乙烯利稀释后喷在青芒果表面上，然后再用一些物品盖住青芒，过两天它就变黄啦。

不管是青芒果、红芒果、黄芒果，只要手按（捏）均匀（有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀）变软就表示熟了。没熟的芒果味道比较酸涩，一般不建议吃。

到此，以上就是小编对于芒果香米好吃不的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果香米好吃不的3点解答对大家有用。