山药芒果丸子做好吃不好吃,山药芒果丸子做好吃不好吃怎么回事
asdhfiu 发布于2024-08-16 07:09:04 芒果 25 次
芒果山药泥做法步骤?
用料:山药铁棍山药一根、芒果一个、糖粉适量、蛋黄2个、椰汁适量、盐少许
步骤:
2.用勺子压成泥备用!
3.蛋黄加一勺糖粉,少许椰汁用不粘锅煮熟,小火边煮边搅拌,椰汁一点点加,煮熟变浓即可!
4.山药泥加适量椰汁搅拌顺滑,加入蛋黄,一勺糖粉,搅拌均匀!
6.加入芒果粒,就可以吃了!
7.感觉像冰琪淋吧!
芒果饲料包制作方法。?
第一步:芒果切丁,放在一旁待用第二步:樱桃切成两半,去核,放在一旁待用第三步:琼脂加水煮糊第四步:拿来一个小杯子,先放一点樱桃,再放一点芒果,倒入适量的椰汁(外面卖的饮料那种椰汁也可以的),舀一勺琼脂。
(呵呵,这个量其实可以按你自己的嗜好而定的,我是自己做东西,总是放足足的料)
第五步:把盛满料的杯子放到冰箱里去冷冻凝固下后(不用太久的时间哦)。
第六步:拿个小盆子,放上些开水,再拿出冰箱里的已经凝固的果冻,连着杯子在小盆子里小泡一分钟,就可以看到果冻脱杯啦。
第七步:拿来一个玻璃碗,或装水果用的小玻璃盘子也可以,放上些已经切成块的西瓜,把果冻从杯子里倒出来,置于西瓜上面,还可以再浇上些冰的纯牛奶,就完成啦
其组成原料的重量份为:破壁酵母粉70-90、荞麦面粉3-6、葵花籽粉2-5、黑枸杞粉0.4-0.6、蛋白酶0.01-0.03、脂肪酶0.01-0.02、芒果泥3-6、山药粉1-2、灵芝孢子0.2-0.5、枣花0.4-0.5、红豆沙3_5、异麦芽寡糖0.4-0.6、小麦胚芽油0.1-0.2、***胶2-3。
将破壁酵母粉加水稀释至含干物质浓度15%-35%的破壁酵母粉乳液;将荞麦面粉、葵花籽粉、黑枸杞粉加入到步骤(I)的破壁酵母粉乳液中,加酸调节pH值至4.0-4.8,加热升温至70-90°C进行保温,进行酸解反应4-6小时,在酸解期间开启搅拌器匀速搅拌,保障传热均匀;酸解反应液用冷水降温至40-50°C进行保温,加碱调节pH值至7.2-7.8,再加入蛋白酶、脂肪酶进行酶解反应12-15小时,在酶解期间继续匀速搅拌,保障酶解反应进行彻底;酶解反应液升温至100-110°C灭酶20-30分钟,然后降温至90-95°C进行保温,加入芒果泥、山药粉、灵芝孢子、枣花混合均匀,在匀速搅拌下进行热融合反应3-5小时;热融合反应液浓缩至68%-72%干物质浓度,加入红豆沙及其他剩余原料,匀速搅拌10-20分钟,再迅速倒入颗粒形硅胶模具中浇注成型,并进行低温冷却,半成品胶粒饲料放于温度50-70°C、湿度55%-65%的环境下干燥至含水量降至18-22%,得到成品胶粒饲料,真空密封包装。
有没有用蔬菜给宝宝做的小零食?
介绍这两道小辅食给你参考下:
食材:胡萝卜
做法:
胡萝卜洗净去皮,切成薄片;锅里加水烧开,烧开后放入胡萝卜片中小火煮,煮至胡萝卜片大概8分熟,有点变软后捞出沥干水分;然后平铺在烤盘上;烤盘预热120度,放入胡萝卜片烘烤90分钟,烤至胡萝卜水分收干即可。
PS:烘烤的时间要依据自家烤箱的实际情况做调整,中途要记得翻面一次,也要避免烤糊了。用差不多的方法,可以制作其余蔬菜片,红薯片,紫薯片、苹果片等。
食材:铁棍山药、椰蓉、芒果(换成其余水果也行)
做法:铁棍山药去皮,切小片后上锅蒸熟;蒸熟的山药压成泥;芒果去皮去核切成小丁;取适量山药泥搓圆压扁,包入芒果丁,再搓圆;裹上一层椰蓉即可。
PS:做这个水果球,山药一定要用铁棍山药,比较糯易成型;另外水果丁可多备几种,丰富口味。
注:图片来源于网络,侵删!
到此,以上就是小编对于山药芒果丸子做好吃不好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药芒果丸子做好吃不好吃的3点解答对大家有用。
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