芒果***好吃还是青的好吃,芒果***好吃还是青的好吃呢

1. 青芒果干味道好一些还是黄芒果干味道好？
2. 买的青色和浅黄色芒果是没熟吗？

青芒果干味道好一些还是黄芒果干味道好？

平时较多见到的芒果是黄色或青色的，芒果也能做成芒果干，用青芒果制作的芒果干好吃，还是黄芒果干味道较好，其实芒果干的口感都是酸酸甜甜，哪种味道较好这要看个人口味来定，每个人对美食的要求都一样，但本质是芒果。那吃芒果干对人有什么好处，吃的时候要考虑什么，下面就简单说说。

一、吃芒果干能补充营养物质

芒果中含有丰富的维生素，蛋白质、粗纤维，其中胡萝卜素含量较高，在其它水果中是少见的，芒果还含有糖、果酸以及钙、磷铁等营养成分。芒果干也保留了芒果中大部分营养成分，人吃芒果干，能补充身体所需的营养成分，如经常要看电脑工作的 人，眼睛容易疲劳，吃芒果干能补充胡萝卜素，对眼睛是有好处的。

二、分享芒果干，能促进同事彼此感情

初到某个公司团体时，同事之间比较陌生，可以分享芒果干拉近彼此的距离，大家对美食都是无法拒绝的，芒果干味道清香，口感酸甜，吃过的人都牢记它的味道，提到它就口水直流。在办公室闲暇时间分享芒果干易让人接受，以芒果干为媒介，能促进彼此之间的感情。

三、吃芒果干时，注意控制量

不少人认为，芒果干是用鲜芒果做的，是水果制品，不会让人上火，其实芒果干吃多了，也会上火的，芒果本身含有糖，在加工成芒果干添加糖，芒果干的含糖量较高，人一下子，吃较多糖分，不能及时分解，就会有上火的现象了。一天吃芒果干为50-100g就好，如小谷熊芒果干80g一包，感兴趣的，可以尝试下。

四、不是所有人都可以吃芒果干

对于芒果过敏的人，不建议吃芒果干，不能吃甜品的糖尿病患者，也是不能吃芒果干的，还有患有哮喘、皮炎的人，都是不能吃芒果干的，吃芒果干前，要了解下个人体质，对自己身体健康负责。

买的青色和浅***芒果是没熟吗？

 青色和浅***的芒果可能是未熟或半熟的状态。芒果的颜色与其成熟度有关，成熟的芒果颜色通常为橙***或***。青色和浅***的芒果可能还需要进一步成熟才能达到最佳口感。

要判断芒果是否成熟，可以观察以下几点：

1. 外观：成熟的芒果外表光滑，颜色鲜艳，有光泽。未熟的芒果颜色较浅，光泽度较低。

2. 果实紧实度：用手轻轻按压芒果，成熟的芒果质地紧实，不易按压变形。未熟的芒果质地较软，容易按压变形。

3. 气味：成熟的芒果有浓郁的果香，未熟的芒果香味较淡。

4. 果梗：成熟的芒果果梗干枯，容易脱落。未熟的芒果果梗湿润，不易脱落。

若购买的芒果颜色较浅，可以尝试***用以下方法催熟：

1. 放入纸袋中，加入少量苹果或香蕉，密封袋口，放置一段时间。苹果和香蕉释放的乙烯气体有助于加速芒果的成熟过程。

2. 将芒果放入塑料袋中，加入一小勺米醋，密封袋口，放置 24 小时左右。米醋中的醋酸有助于加速芒果的成熟。

3. 把芒果放在室温下，用报纸或布包裹，每天翻动一次，直至芒果颜色变黄，口感变软。

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