荔枝菌怎样煮汤好吃,荔枝菌怎样煮汤好吃窍门
asdhfiu 发布于2024-08-11 19:20:21 荔枝 14 次
荔枝菌干煲汤的做法?
1. 准备好干荔枝菌适量洗净泡软,猪肉适量切成小块,葱姜蒜等调料也要准备好。
2. 锅中加入适量的清水,放入荔枝菌和猪肉一起煮,煮到开锅后撇去浮沫。
4. 煮至猪肉熟透即可关火,食用时可根据喜好加点胡椒粉,增加香味。
食材清单
三黄鸡 半只 、 荔枝菌干 适量 、 盐 、 油 、 姜片
烹饪步骤
1.鸡切块,加入姜片,盐,油腌制片刻
荔枝菌煲汤最佳搭配?
荔枝菌排骨汤
荔枝菌 150g 食用油 少许 葱段姜片 少许
排骨剁成小块,清洗后放入冷水中焯血水,冲洗干净备用
锅内放入少许油,放入葱段姜片炒香,放入排骨煸炒后加入适量水,放入荔枝菌炖50分钟。
锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
荔枝菌鸡汤
食材 : 母鸡,荔枝菌,葱姜,盐。
清洗荔枝菌根部的泥沙,放入开水中快速焯水捞出沥干水分;母鸡剁成小块清洗干净。
锅中倒入冷水将鸡块放入,开大火烧开撇去浮沫后在加入葱姜,然后改小火炖煮一个小时,在加盐放入荔枝菌继续炖煮5分钟即可。
荔枝菌鸡蛋汤的做法?
1.
/荔枝菌小心擦洗干净,手撕成条状,放入碗中。
2.
/土鸡蛋放入碗中打成蛋液,下少许盐、适量温水拌匀。
3.
/把鸡蛋液慢慢隔筛注入碗中,捞去浮沫,包上保鲜膜。
4.
/放入蒸锅中蒸熟,取出撒上葱花,淋上花生油即可食用。
荔枝菌排骨汤做法?
准备好所有的食材。排骨提前焯烫备用。
蘑菇去掉老根洗净,荔枝去核果肉备用。锅中加入适量的纯净水放入焯烫过的排骨和葱姜,料酒。大火煮开小火炖煮40分钟。
然后加入蘑菇,荔枝肉。加盖中小火继续炖煮20,加入盐调味,在加少许鸡精。煮开即可关火。
您好,荔枝菌排骨汤是一道营养丰富的汤品,制作简单,下面是一种常见的做法:
材料:
- 荔枝菌:适量
- 排骨:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 清水:适量
- 葱花:适量(作为装饰)
主料:排骨1根、荔枝菌适量
辅料:红糖适量、黄酒适量、姜片适量
1. 排骨煮一下去血腥
2. 排骨洗净
3. 倒入电饭煲内胆,加适量水,黄酒一勺,姜片。电饭煲按煲仔饭
4. 炖的排骨差不多时,倒入荔枝菌,继续煮
5. 好煮好了加入红糖,根据个人口味加多减少即可
荔枝菌的做法和配料?
双荔素汤
材料:
荔枝菌150克,荔枝8颗,红枣3枚,鲜百合1个,生姜少许,食盐适量
做法:
(1)所有食材洗净,用牙刷或细纱布清洗掉荔枝菌上的泥土,菌体大者需用手撕开;红枣掰开去核;荔枝剥开去核;生姜去皮切片,鲜百合剥开。
(2)向锅内加入适量清水煮开,先放入红枣、百合、生姜煮约15分钟,再放入荔枝菌煮约1-2分钟,最后放入荔枝煮约1-2分钟,关火,调味。
做法如下:
食材:荔枝菌500g,油少许,盐少许,香油少许
方法/步骤
1/新鲜的荔枝菌慢慢洗净,菌柄手撕备用
2/加入油和盐 放上蒸锅 隔水蒸5到10分钟 淋上香油 葱花(或者香菜)即可
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