芒果糯米饭团好吃不好吃,芒果糯米饭团好吃不好吃怎么回事

1. 西双版纳告庄必吃十大小吃？
2. 芒果寿司的做法？

西双版纳告庄必吃十大小吃？

西双版纳是云南省一个非常著名的旅游城市，有着浓厚的少数民族文化和美食文化。如果要到西双版纳旅游，那就一定要品尝当地的美食了。在西双版纳，必吃的十种小吃包括：香酥芋头、香酥骨、脆皮烤肉、傣味火锅、凉拌木薯、抓饭、牛奶豆腐、椰子糯米糍、黄果饼、泡馍火锅。这些小吃都是当地特色，各具特色，味道鲜美，走到哪都让人垂涎欲滴。来西双版纳不仅可以欣赏美景，还可以品味美食，让你留下非常美好的记忆。

西双版纳有许多著名的小吃，但十种必吃小吃包括草药鱼（利用中药泡制的新鲜鱼肉烤制）、孟定米线（辣味、鲜美的米粉）、卤粉（鲜香味咸的五花肉配以米粉）、芒果糯米饭（以新鲜芒果为主食的饭团）、勐卯烤鱿鱼（味道鲜香、口感Q弹）、傣味酸汤鱼（以清新酸爽的味道为主）、傣味糯米糍（肉馅加糯米粉制成，鲜香味咸）、炸香蕉丝（口感香甜、外焦里嫩）、傣味麻辣烫（麻辣味浓、配料丰富）以及豆皮卷（厚实的豆皮里包裹着肉馅和蔬菜）。这些小吃以其新鲜、美味、口感醇厚的特点吸引了众多游客的眼球，是值得一尝的当地特色美食。

芒果寿司的做法？

把芒果切成条。

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将煮好的米饭盛出，放凉至不烫手的温度，放入少许盐、一勺寿司醋、半勺香油。

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再根据口味加入适量白芝麻拌匀（这是一卷寿司的配料；米饭用刚煮好的，粘性比较好，我用的东北大米，如果家里的米饭不够粘可以加点儿糯米）。

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寿司帘洗净擦干，放在干净的菜板上，将紫菜放在珠帘上。

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戴上一次性手套，抓取米饭，均匀的平铺在紫菜上，铺满；不要铺得太厚，约0.5CM的厚度就可以。

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步骤 1

先取出一杯寿司米，淘洗两遍（煮之前最好提前泡十分钟，口感更佳）再煮。

步骤 2

将芒果切小块，把火腿肠对半切（这样方便包），取出萝卜条。拿出寿司垫，铺上一层保鲜膜，再取出一片海苔片放在上面。

步骤 3

煮好的寿司米放凉后，加入一小勺寿司醋，搅拌均匀。用勺子挖着放到海苔片上，注意尽量压实。 压实后翻转过来，将米饭一面朝下，在靠近自己的那一侧，放入切好的萝卜条，火腿肠和芒果条，再加入一点沙拉酱。

步骤 4

开始卷寿司啦，注意第一圈一定要卷紧，不然容易散。卷好之后，用刀沾水切成一段段，再将芒果放在上面就好啦。

芒果寿司是很受欢迎的一种寿司，下面是制作芒果寿司的方法：

材料：

6个成熟芒果

1/2杯青瓜条(可用柠檬汁腌制)

1/4杯小黄瓜条

1/4杯胡萝卜条

1/4杯握寿司米

1/4杯糯米饭

1颗鸡蛋

1/2杯糖浆

材料

苹果1/4个，奇异果1/4个，草莓2颗，芒果30公克，水梨1/4个，加州蜜李2颗，海苔片3片，寿司饭适量，酱汁：15cc，美乃兹15公克

做法

1.将材料中的水果全部洗净后去皮，并切成长条状，再分别用1/4片长条状海苔片(草莓用1/2片)，以饭粒黏边后包起备用。

2.海苔片上铺上寿司饭（前端需预留2公分），再放上作法1中的苹果、奇异果、芒果、水梨、加州蜜李等五种水果卷后，再将草莓海苔卷置于最上方后卷起即可。

3.酱汁材料混合调匀后即可搭配食用。

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