青芒果炒牛肉好吃不好吃,青芒果炒牛肉好吃不好吃怎么回事

1. 芒果煮牛肉怎么做好吃？
2. 芒果可以用来做菜吗？怎么做？

芒果煮牛肉怎么做好吃？

1· 牛肉（其实什么样的牛肉都可以的）洗净，用水泡一会去血

2· 将牛肉切成牛肉粒

另外切好后，放在一个小盆里，然后再洗一遍，去血。

3· 腌制牛肉

将牛肉放置在一个小盆里

加2勺生抽，一勺老抽，一勺醋（不喜欢酸感，可不放）一勺料酒，1.5勺淀粉，0.5勺盐。然后用手抓匀，等待20分钟左右。

这个是差不多200g的牛肉，如果大家牛肉比较多或者比较少的，上述调味的量也要记得增减，不然要么牛肉没味道，要么就会过干或过湿。

4· 接下来的时间就是准备底料。

剥2-3瓣蒜头，用刀面用力拍一下，然后切碎，不用太碎。

切两片姜片，切成丝状。

步骤1

牛肉切片或切丁，放适量盐、生抽、老抽、料酒、糖、淀粉、胡椒粉腌制1小时左右。下锅前拌一点食用油。

步骤2

成熟芒果（可以选稍微硬一点的，以便下锅保持形状）去核，果肉切菱格状，备用。

步骤3

热油爆香姜蒜，放入牛肉翻炒至七八成熟。

步骤4

放入芒果继续翻炒至牛肉全熟。

步骤5

撒上葱花，出锅！

.牛肉洗净，芒果削皮。大蒜备用2.牛肉切丝，芒果切丝，大蒜切片。牛肉里放草果油一小滴，加入盐，料酒，腌十分钟左右3.锅里下油放入干辣椒大蒜爆香4.依次放入牛肉芒果，炒至熟，加入少量盐，鸡精，关火出盘。  

芒果可以用来做菜吗？怎么做？

可以哦，芒果可以炒鸡柳，芒果鸡柳是用芒果、鸡柳制作的一道家常菜。芒果的胡萝卜素、维生素A含量特别高，有益于视力的改善，能润泽皮肤，是美容佳果。

芒果鸡柳所需的材料:芒果一个，鸡胸肉250克,、青红椒各一个。姜、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、白糖、生粉、食用油适量

把芒果，鸡胸肉，青红椒切成条，姜切片，葱切段，蒜切沫。

切好的鸡柳放入碗中，下盐，鸡精，料酒，生粉少许用手抓匀，再放少许食用油，腌制十分钟（最好挤一点姜葱汁下去）

芒果以其橙黄色的果肉和略带酸味的甜，俘获大量的食客，盛夏的时候，不管哪一个地方的人，只要尝过后都不会忘记它的美好。

它的果肉可以就这么吃，也可以打成汁，甚至还可以晒成芒果干，而芒果做菜不但可以，成品也因为它的颜色和特殊的味道，而显得格外诱人，以下是用芒果做的菜，题主可以慢慢细品：

食材&配料：

生蚝1只、芒果1颗、鱼子酱2克、密瓜2克、青柠檬1颗、柠檬草5克、海盐、糖4克、鱼胶1克、薄荷、香槟、刺槐豆胶、卡拉胶

做法：

食材&配料：

蔬菜味薄饼、番茄罗勒薄饼、面饼、三文鱼粒、牛油果粒、芒果粒、玉米饼、玉米脆片、三文鱼籽、食用花瓣、原味沙拉酱、牛奶、橙汁

芒果做成的菜确实吃的不多，只是知道泰国菜系里面会有一些芒果相关的菜品，而且芒果似乎也只是辅材为主。

菜品虽然吃过的不多，但厦门的芒果有一种吃法很是吸引人，那就是芒果冰。在厦门旅游时，如果是厦门，可以想象下：炎炎夏日，吃一碗芒果冰那该是多么舒心的事情。

芒果冰主材是冰沙，放上甜腻腻的芒果小块，再撒上牛奶，入口即化的那种感觉会让你欲罢不能。

最后附上一碗芒果冰沙的照片，希望你会喜欢。

芒果在我国古代，就开始被人们所重视，例如《食性本草》记载芒果微寒，无毒。《纲目拾遗》记载芒果甘，酸。关于芒果的疗效，《纲目拾遗》说芒果益胃气，止呕晕的功效。现今随着人们越来越重视养生，以芒果为食材做成的饭也有许多，在这里为大家介绍几道用芒果做成的菜肴，芒果糯米饭，芒果炒虾仁和芒果鸡柳。

芒果糯米饭

芒果糯米饭是一道泰国的家常菜，味道甜美。虽然是泰国菜，但是如果我们日常饮食想用芒果为食材做菜的话，是可以拿来借鉴制作的。芒果糯米饭以芒果和糯米为食材，味道甘甜，吃完回味无穷。

制作方法大致为：先煮好糯米饭，切好芒果，然后熬椰浆。然后将糯米饭放入盘子，放入芒果，淋上椰浆，美味可口的芒果糯米饭就大功告成了。

芒果炒虾仁

芒果炒虾仁是一道味美爽嫩的可口佳肴。其以芒果、虾作为主要食材，有开胃健身、美化肌肤等功效。

制作方法与我们平时小炒菜无异，为：将虾肉先在锅内炒好之后，再将切好的芒果肉放入，稍微进行翻炒即可食用。

芒果鸡柳

到此，以上就是小编对于青芒果炒牛肉好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于青芒果炒牛肉好吃不好吃的2点解答对大家有用。