生姜腌制芒果做好吃不好吃,生姜腌制芒果做好吃不好吃怎么办

1. 生芒果怎样腌制好吃？
2. 扁桃果的腌制方法？
3. 生芒果炒鸭做法？

生芒果怎样腌制好吃？

要将生芒果腌制好吃，需要先将芒果切成薄片或小块。然后将芒果放入一个干净的容器中，加入白糖和盐，搅拌均匀让芒果与腌料充分融合。

接下来将醋和清水混合均匀，倒入容器中，使芒果全部浸泡在腌料中。

最后盖上盖子，放置在阴凉处放置一天，让芒果充分腌制入味。此时的芒果既酸又甜，脆而不老，很适合做小零嘴或配菜。

1. 腌制生芒果很好吃。

2. 因为腌制可以让芒果更加入味，口感更加丰富，同时也可以延长芒果的保存时间。

3. 腌制生芒果的方法可以是先将芒果切成块状，然后加入适量的盐和白糖，再加入一些醋和生姜，最后放入密封的容器中腌制数小时或过夜即可。

可以根据个人口味加入一些辣椒或其他调料。

扁桃果的腌制方法？

1. 将扁桃放入开水中烫熟，取出晾凉备用。

2. 将芒果去皮核，切成小块，放入碗中备用。

3. 锅中倒入适量油，放入生姜片、葱段和辣椒煸炒出香味。

4. 加入盐、砂糖、醋、料酒和味精，加适量水煮沸。

5. 将煮沸的调味汁倒入碗中放入芒果块，搅拌均匀，静置 10 分钟。

6. 将扁桃放入芒果汁中腌制 60 分钟。

7. 完成后将扁桃捞出，切成小块即可食用。

贴士:

1. 腌制时间根据自己的口味调整，时间越长口感越酸。

2. 可以根据自己的口味加入自己喜欢的调料。

1.准备好食材，扁桃果，细砂糖，柠檬

2.把扁桃果放水中浸泡15分钟，清洗干净。果子上有浮尘，清水浸泡冲冲就可以了。洗净的扁桃果，用沥水篮沥干水分。

3.将扁桃果切开，切成小块，倒入不粘锅里，中小火加热，边加热边用勺子把小块果肉压挤，汤汁就出来了，转小火慢慢煮。汤汁全部压出，倒入细砂糖搅匀，小火熬煮。

4.不时搅拌一下，防止糊锅，慢慢的水分越来越少，蓝莓酱变得稠了，挤入适量柠檬汁，搅匀。再煮5分钟，已经成浓稠的酱了，关火即可。

生芒果炒鸭做法？

1、将芒果切片后用食盐腌制30分钟，洗净待用。

2、将鸭肉砍成小块，先焯水去除鸭子的土腥味。

3、花生油爆热后下姜片炒香，倒入鸭肉爆炒。倒入一勺料酒。

4、待鸭肉炒出油再加入少量水，再加入蚝油、酱油、白糖一起焖。

5、最后下生芒果，加味精勾芡完成

鸡洗净剁块，放进碗里，碗内调入适量的生抽、糖、蚝油、料酒和生粉、芝麻油

搅匀盖上盖子腌制半小时

芒果去皮切块

青椒去籽切块

锅内放入适量的油，烧热，放入鸡块爆炒至鸡块七分熟，加入一点点水加盖焖上一分钟

再加入青椒翻炒1分钟

最后放入事先切好的芒果块，加入一点蚝油

麻鸭 250g 、 青芒果 1个（200g） 、 葱 5段 、 姜片 5片 、 花椒 20粒 、 干辣椒 少许 、 八角 1颗 、 香叶 2片 、 植物油 适量 、 生抽 15ml 、 老抽 5ml（喜欢颜色深多放一点） 、 糖 5克 、 盐 适量（根据个人口味放） 、 水（或啤酒） 没过食材就可以） 、 料酒（或花雕酒） 30ml

烹饪步骤

1/11主材料准备好

2/11芒果去皮，切条或者片

3/11鸭子冷水下锅焯出血沫，别忘加入15ml料酒和葱、姜

4/11焯好水的鸭子清水洗净，沥干水份

5/11锅烧热，下凉油，加入葱、姜花椒爆香，再放鸭子入锅翻炒，中火即可，火不要太旺

6/11翻炒至肉微微焦时，加入辣椒段继续翻炒几下再倒15ml料酒（或花雕酒）

7/11接着放入芒果翻炒几下

8/11加入少许糖和生抽翻炒均匀

到此，以上就是小编对于生姜腌制芒果做好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于生姜腌制芒果做好吃不好吃的3点解答对大家有用。