莴苣腌制芒果做好吃不好吃,莴苣腌制芒果做好吃不好吃怎么办
asdhfiu 发布于2024-08-09 01:27:14 芒果 23 次
广西酸甜水果腌制方法是什么?
酸嘢是来自广西南宁的一种历史悠久的汉族小吃,指腌制的果蔬,即酸品。由于南宁地处南疆,终年气候湿热,当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。于是吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。
如今酸嘢已经成为红遍大街小巷的网红健康食品,不少朋友都会尝试在家自己动手做,接下来就教大家如何做出美味的广西酸嘢吧!
推荐蔬果:
(1)蔬菜类:白萝卜、木瓜、黄瓜、莲藕、西芹、荠头、包豆、莴苣笋等
(2)水果类:山楂、桃子、菠萝、番石榴、青木瓜、芒果、草莓、莲雾、哈密瓜、李子、猕猴桃、杨桃等
操作步骤
1.将水果洗净、切块
3.将小米椒切小段
先将水果洗净沥干水,用白沙糖盖住大概半小时后,加入果醋,辣椒泡,或干辣椒粉,放进冰箱大概3小时候食用又脆又甜又辣又凉,口感很好,适合泡芒果·青瓜,绿石榴,白萝卜 ,
南宁的酸野多得眼花缭乱,如果让你选最好吃的酸野,你会选什么?
想来壹周君跟广西缘分可是倍儿足,从若干年前到过桂林后,后来还多次造访阳朔、北海、南宁……而且每次都是大夏天,也曾是想走就走,现在则是迫不得已,能放久放的年***所致,反正每次都和热辣辣的天气狭路相逢。
广西的夏天,热,那也是真的热,其实跟武汉的夏天热的也差不了太多,也因为南宁的热,酸爽真的是绝对到位的体验,三好中的老友粉、酸嘢和柠檬鸭,就是酸嘢最能抵御南宁的变态热。
酸嘢酸嘢,“嘢”在南宁白话中,有“东西”之意。酸嘢,指的便是酸酸的美食。
在南宁的酸嘢中,我最爱的当然是水果酸嘢。
头牌之一当然是芒果,除此外,还有莴笋、凉薯、黄瓜……整整齐齐排了满眼的青黄,一看就容易让人生津。
许多摊主都可以帮你现场夹现场腌,撒上一些盐和辣椒面,酸甜、生脆,好吃得一定一定会让你因为一份酸,而留恋一座城的。
吃着嘴里的酸,心里一定犯疑,这酸是怎么来的,纯米醋腌制,算是酸嘢好吃的标配啦!南宁的酸嘢,腌制得高明,就在于它够味的同时,却不会太过软烂,依然能保持清脆的口感。
到此,以上就是小编对于莴苣腌制芒果做好吃不好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于莴苣腌制芒果做好吃不好吃的2点解答对大家有用。
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