莆田本地荔枝最好吃,莆田本地荔枝最好吃的地方
asdhfiu 发布于2024-08-08 09:31:07 荔枝 26 次
莆田荔枝是天下第一吗?
是的。
荔枝是莆仙第一名果,兴化郡城因而雅称荔城。
郭沫若游莆诗以“荔城无处不荔枝”概括出莆田的特点。大暑食羊肉,是莆田又一节令食俗。莆田民间认为大暑这一天要把热气发透,全年方能无灾无病。因而莆俗在大暑日专食羊肉、荔枝。
七月半食金果。金果是莆仙民间过中元节的主要供馐。把糯米浸水后磨成浓米浆,加适量食用碱制成,蒸成后形如圆盘,色呈金黄,故名“金果”。民谣云:“初九初十,金水滴滴;十一十二,金果赏味;十三十四,挑来挑去。”所谓“挑来挑去”,是指女子回娘家祭奠已殁的父母,俗称“送纸”。如今迷信俗例虽已破除,但七月半吃金果的习惯仍存在。金果质粘软,不用刀切而用线割。
莆田最古老的荔枝树在哪里?
莆田荔枝最古老,最有名的应该就是宋家香了,位于正荣时代广场对面
其实莆田还有一些千年古荔枝
位于绶溪公园的状元红,位于新度下横山村的荔枝王,都是近千年古树~
还有位于仙游伍狮村的千年荔枝王,本来有两颗,现在只剩一颗了
还有一些千年荔枝,追寻还在路上~
众所周知,莆田是福建有名的荔枝之乡,荔枝遍布城乡,“荔城”这一称号就是这样而来的。莆田也因此形成了独具一格的与荔枝相关的文化习俗。
每当夏天荔枝成熟时, 枝条往往都会下垂得很低,那人们经过荔枝树也就难免会碰头,面对触手可得的免费荔枝,调皮的行人们故意不用手挤,而是直接用嘴巴咬,就算这样,都能轻易吃到香甜味美的荔枝,这就是莆田的“荔枝俗”。当荔枝树被荔枝压低到河边,来往的小船便会稍停一会,同样只用嘴去够树上的荔枝,或许是因为存在这种习俗,莆田人多不愿培植矮种荔枝树,取而代之的是高种荔枝树,仅管高种的会比矮种的迟一两年长果子。
那么说起莆田的荔枝树,这么多树之中一定会有那棵最特别最大的荔枝树。不为人所知的是,最古老的荔枝树在哪里呢?
其实就在莆田城内宋氏祠堂的庭院中,这颗荔枝树又被称作“宋家香”的荔枝树。它什么时候生长于此的早已没了文献记载。宋至和三年(1056年)甫田人蔡襄曾说 “世传此树已300年”。
那么后人推算,这颗荔枝树应该是种于唐代玄宗年间,距今已有1200多年的历史了。是我国罕见的活了上干年的荔枝古树。当地人们都将其视作珍宝,小心翼翼地保护起来。这颗树高6.5米,主干围长7米多,直径达2.38米,树木中空,可容五六个人。虽然历经了岁月的洗礼,也历经了1923年巨大的台风,“宋家香”的树干被腰折了,但它依旧靠着顽强的生命力,在两年之后重新长出新枝,开花结果,至今昌茂。
莆田荔枝名树“宋家香"已垂垂老矣,据说原福建***宋德福在时,专门指示莆田***派园艺师予以保护和培植。宋书记逝去后"宋家香“名树就无人问津,周围果地也被房地产项目侵蚀和水泥硬化,生态环境急剧恶化,严重危及“宋家香"的生命安全。
为此,吁请莆田***农业部门要像保护历史文物一样保护“宋家香"珍稀物种!
莆田荔枝的传说?
徐氏兄弟喜欢写荔枝故事,因福州荔枝自古甲于岭南、巴蜀。闽中六月被称作荔枝天。夏至以及中秋,早晚有佳品。根据徐惟和的《十八娘外传》记载,唐明皇时期,梅妃江***萍与杨贵妃争宠,为了打击杨贵妃,就想推荐家乡美女给唐明皇。而莆田荔枝很有名,就***借荔枝,让美女十八娘来送荔枝。
到此,以上就是小编对于莆田本地荔枝最好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于莆田本地荔枝最好吃的3点解答对大家有用。
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