用橙子柠檬做果干,用橙子柠檬做果干怎么做

1. 冻干果干做法？
2. 不用烤箱 怎么做橙子干？
3. 电饼铛可以烤水果干吗？
4. 蛋糕胚内水果加哪些组合？

冻干果干做法？

材料：橙汁300毫升、黑加仑果汁300毫升、牛奶300毫升、果冻粉或鱼胶粉45克。

作法：

1、将45克果冻粉平均分成3份2、将黑加仑果汁倒入小锅内，加入一份果冻粉调匀后烧开，倒入一个方型容器内放凉凝固3、洗净小锅，然后将牛奶倒入，再加入一份果冻粉调匀烧开，再倒入已经凝固好的红色果冻上放凉凝固4、洗净小锅，然后将橙汁倒入，再加入一份果冻粉调匀烧开，再倒入已经凝固好的牛奶果冻上放凉至完全凝固5、将凝固好的果冻倒扣在案板或盘子内，用模具刻出花型或直接用刀切成块状即可小建议1、为防止果冻凝固不结实，做不出花色，所以所用的果冻粉或鱼胶粉需要比平时制作一般果冻时的量多一点2、最先制作的颜色将是最后在上层的颜色，而白色的牛奶层一般都在中间3、你也可以根据自己的口味，将橙汁换成芒果汁，黑加仑汁换成葡萄汁或猕猴桃汁啊4、最后如果脱模的时候不容易倒出，可以用小刀贴着容器的边划一圈，果冻便很容易倒出来了

材料：

水果

做法：

1、橙子柠檬这类水果用盐搓洗干净。

2、如果是整个的菠萝需要去皮去芽眼，切薄片、浸泡在盐水里5分钟。

3、把准备好的水果切薄片，厚度尽量切均匀，

4、插上控湿插片，放在烤网上，选择烘干功能，果干捏去脆脆的就 ok 了。

5、烤好的果干吃着咯嘣咯嘣脆～～

不用烤箱 怎么做橙子干？

在太阳底下晒1-2天左右，水果片有些缩水，卷起就好了（如果天气不好，在室内通风处也是一样的）

我这边用的是空气炸锅，时间:35分钟温度:100℃，中间把水果片翻转几次，两面都要烤(橙子在苹果片烤过15分钟后在放进去太早过干不好吃，橙子表面刷一层蜂蜜水（没有的烤箱一样要低温烘培，因为之前晒过，烘培时间就短，如果没有晒时间6个小时左右）)

电饼铛可以烤水果干吗？

不行。

                                                     水果水分太大,肉质偏软,很难通过简单的电饼铛来烤制,建议就是用专门烘焙果干的机器。电饼铛温度太高，即使是最小温度档位都会烤糊，表面烤糊了水分一点也没有蒸发。

烤箱试过是可以的，因为烤箱有低温档位，冬天发面用烤箱也可以。

蛋糕胚内水果加哪些组合？

1.光泽度:青蛇果、红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、芒果、青枣、水蜜桃、车厘子、青大樱桃、香蕉苹果、菠萝蜜、鳄梨、青子香梨、哈蜜瓜等。

2.深色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓苗、红木香梨、红樱桃、甜瓜、无花果、李子果、黑布朗。

3.装点类:南瓜子、甜杏仁、核桃仁、果干粒。

可以放芒果，草莓，蓝莓，火龙果，柠檬，橙子等。

水果蛋糕是由浓浓的奶香味，与清新甜蜜的水果相搭配出来的，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉得到满足。适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等；做水果蛋糕切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

到此，以上就是小编对于用橙子柠檬做果干的问题就介绍到这了，希望介绍关于用橙子柠檬做果干的4点解答对大家有用。