红心柚子苦的发酸,红心柚子苦的发酸还能吃吗

1. 柚子发酸还能吃吗？
2. 为什么蜜柚是苦的酸的？

柚子发酸还能吃吗？

只要你的牙齿承受的了，还是可以吃一点的，柚子本来就带一点酸味，酸酸甜甜的，不同品种的柚子，酸甜度有所不同，总的来说，柚子比较下火，秋天吃比较好，酸柚子还是可以吃的，营养和作用还是一样的，

不能吃。

柚子中含有大量的蛋白质、维生素、有机酸以及多种矿物质成分，本身就带有一定的酸味，因此闻起来是酸的是很正常的，可以进行食用。

但如果柚子不仅闻起来是酸的，还带有一些酸败的感觉，吃起来还比较苦涩，那么这样的柚子多半是变质了，食用后可能会加重人体肠胃负担，最好是不吃为好。

为什么蜜柚是苦的酸的？

1.柚子发苦可能是还没有成熟，其吸收的营养物质不足，会使柚子含有一定的苦味成分，从而造成柚子发苦的问题。还有可能是因为柚子已经***变质，这也会导致其果实变苦。

2.柚子发苦还有一个原因是因为内部的柚子皮的缘故。如果不小心吃到了柚子的内皮、尤其是果肉相连的部分以及果实中的种子的话，会感觉到苦。这是因为柚子中的这些部位含有苦味成分物质，会使人吃起来发苦。

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