揭阳荔枝蛋糕好吃不,揭阳荔枝蛋糕好吃不好吃
asdhfiu 发布于2024-08-06 17:34:11 荔枝 20 次
玫瑰荔枝蛋糕的做法有哪些?
玫瑰荔枝蛋糕的做法主要分为两步:制作蛋糕和制作玫瑰荔枝馅料。制作蛋糕的过程中需要准备蛋糕粉、鸡蛋、糖、牛奶等材料,将材料混合搅打均匀后进行烘焙。
制作玫瑰荔枝馅料的过程中则需要荔枝肉、糖、黄油、玫瑰精油等材料,将所有材料混合煮至浓稠状即可。最后将这两个制作好的部分组合在一起即可完成一道美味的玫瑰荔枝蛋糕。
制作玫瑰荔枝蛋糕是一种口感清新、美味可口的甜点,以下是一种简单的玫瑰荔枝蛋糕的做法:
### 材料:
- 蛋糕体:蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶
- 装饰:鲜玫瑰花瓣、蜜糖
### 制作步骤:
1. **制作蛋糕体**:
- 将蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油和适量牛奶混合搅拌均匀,倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中以适当的温度烘烤至金黄色。
蜜雪冰城荔枝啵啵做法?
食材明细
荔枝风味糖浆35ml、荔枝罐头70克、茉莉绿茶17.5克、冰块250、寒天晶球50克、开水500ml
蜜雪冰城荔枝啵啵做法
1.取荔枝果肉20g,切成小丁,放入出品杯底部,加入寒天晶球
2.泡个茉莉绿茶:茉莉绿茶17.5克加入开水500ml,焖泡5分钟后滤出茶汤,加入冰块250克,搅匀备用
3.沙冰机中依次加入荔枝风味糖浆、荔枝罐头、茉莉绿茶、冰块,打成冰沙状后倒入出品杯中即可
用料
荔枝酱30克,奶油300克,蛋黄4个,牛奶40克,色拉油38克,低筋面粉45克,红丝绒液少许,蛋清4个,幼砂糖43克
做法步骤:
步骤 1
首先将鸡***清蛋黄分离,然后蛋黄打到体积蓬松的状态,加入色拉油,牛奶搅匀,将面粉过筛,加入蛋黄,加入少许红丝绒液,调色,放在一旁备用,然后打发蛋清,分三次加入白糖,将蛋清打至大弯钩状态,和蛋黄部分拌匀,倒入28×28的烤盘里面,150度18分钟,
步骤 2
奶油部分,奶油300克,荔枝酱30g,奶油打发到8分发,先加入10g奶油搅拌均匀,然后依次加入剩下的荔枝酱,搅拌均匀即可
步骤 3
组装,买350ml的胖胖杯,一层蛋糕胚,一层奶油,一层荔枝,再一层蛋糕胚,一圈奶油,中间放个荔枝肉,最上面再一层蛋糕胚,一圈奶油,放两块荔枝肉,洒上玫瑰花就可以啦
朗姆荔枝芝士蛋糕的做法?
步骤1、首先制作消化饼底并将饼底铺在蛋糕模底部压实,后放入冰箱冷藏备用
步骤2、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态
步骤3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个
步骤4、倒入柠檬汁,搅打均匀
步骤6、倒入牛奶、朗姆酒,搅打均匀
步骤7、将拌好的芝士糊倒入模具,放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底模,需要在蛋糕模具底部包一层锡纸,防止底部进水。把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤80分钟,至蛋糕表面呈金***即可
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