葡萄罐头怎么配菜好吃,葡萄罐头怎么配菜好吃呢

1. 阳光玫瑰葡萄罐头的家常做法？
2. 苦瓜葡萄罐头怎么做？

阳光玫瑰葡萄罐头的家常做法？

食材：阳光玫瑰葡萄500克，盐1勺，面粉1勺，冰糖适量，水适量。

做法：

1、将阳光玫瑰葡萄粒用剪刀剪下来，剪得时候留一点梗不要完全剪掉，放入大碗中，加入1勺食盐，1勺面粉，适量的清水，浸泡10分钟，食盐和面粉可以使葡萄清洗得更加干净。然后再用清水洗净。

2、将洗好的葡萄去皮，可以从葡萄顶部的梗处往外一揪，这样可以带下来一些葡萄皮，然后再沿着撕出的口剥，就很容易将葡萄剥皮了。葡萄皮也不要扔掉。

3、锅内加入适量的清水，下入冰糖，同时下入葡萄皮，开大火煮开以后继续煮10分钟，将葡萄皮中的养分释放到水中，水会变紫。

4、下入剥好的阳光玫瑰葡萄，继续煮8分钟左右即可关火，然后彻底晾凉。

5、做好的阳光玫瑰葡萄罐头，同样也可以装进无水无油的玻璃罐子中，密封好以后，放入冰箱冷藏保存。

1.准备食材：一串葡萄和几颗白糖。

2.准备一串葡萄，把葡萄摘成一颗一颗的备用。

3.准备一大碗冷水，然后把摘好的葡萄放进去清洗干净。

（葡萄摘成一颗一颗的清洗才能清洗干净。）

4.用牙签把清洗好的葡萄从中间插入划开，然后把里面的果肉挤到碗中备用。

（用牙签用中间划开，这样手就不需要去接触果肉了，会比较干净。）

5.把所有的葡萄都去皮以后再往葡萄碗中放入几颗冰糖，然后把它们一起放入锅中上汽蒸20分钟，蒸好拿出即可。

（不需要放水，有冰糖化成的水和葡萄化成的水就够了。）

6.自制葡萄罐头就做好啦！

（这样做出来的罐头酸甜可口。）

苦瓜葡萄罐头怎么做？

苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。

2.

斜刀切成均匀的薄片。

3.

锅中加水,调入一茶勺的食盐。

4.

水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可)

5.

捞出放入事先准备好的凉开水里。

6.

原料：葡萄（硬点最好）、冰糖（或白糖）、柠檬、水

1.清洗葡萄

葡萄一粒粒摘下，加点面粉泡入水中。因为面粉的污浊附着能力较强，所以能把葡萄洗的干净些，一斤葡萄用一勺面粉就好。

2.清洗好的葡萄，小心的剥掉葡萄皮。

3.把葡萄籽去掉，一般对半切用牙签拨出来就好了。

4.水煮葡萄皮，煮到水变红，而皮褪色就可以捞出丢掉了。

5.煮葡萄肉，同时下冰糖或白糖，大火烧开后改小火，小火煮10-15分钟，到葡萄变透明，颤巍巍但不会破的程度就可以了。

6.挤一些柠檬汁进去，能防止氧化变色，也能增加一些风味。

7.关火，盛出来放凉。

储存：放到无水无油的容器里，就是葡萄罐头了，在冰箱里冷藏可以保存7-10天；

先准备好苦瓜和葡萄，将苦瓜切成薄片，葡萄半开，然后将苦瓜和葡萄放入罐子中，加入少量盐和白糖，最后加入适量的白醋和矿泉水，封紧罐盖。
这样做的苦瓜葡萄罐头口感清爽，酸甜可口，非常适合作为下午茶的小点心。

将苦瓜去皮、去籽，洗净后切成小块，用盐水浸泡20分钟，去除苦涩味。

红葡萄去蒂，洗净后备用。

准备两个大口径的玻璃罐，用开水烫消毒并晾干备用。

把红葡萄放到玻璃罐底部，再把苦瓜块码在葡萄上面。

在一个锅中加入冰糖、白醋和水，煮沸后用小火慢慢煮5分钟，直到糖溶解为止。

把苦瓜，葡萄洗好，然后一个个把皮把下来，把水烧沸，水里最好放冰糖，白糖也行。

等水沸后把葡萄，苦瓜放进去、等葡萄饱满后就可以拿出来，千万不要等水沸，否则葡萄就煮过了，水里最好放冰糖，白糖也可以。然后放凉吃，夏天等凉后放到冰箱里，现在可以放在室内凉后吃也挺好。

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