北方葡萄罐头好吃吗,北方葡萄罐头好吃吗知乎

1. 葡萄罐头的做法长期保存？
2. 山葡萄罐头的家常做法？
3. 葡萄罐头保质期多少年？

葡萄罐头的做法长期保存？

食材：葡萄、黄冰糖、食盐、面粉。

做法：1.首先我们将葡萄清洗干净，然后拿出一个碗，然后将葡萄用剪子一个个的剪下来，注意不要伤害到葡萄，以免口味发生变质。

2.葡萄全部剪下来之后，在碗中加入适量的清水，再倒入少许面粉将葡萄清洗一下，因为面粉有很强的吸附力，所以能够很好地将葡萄表面看不见的杂质给清洗掉，这样吃起来口感也会好很多。

3.清洗完之后再用清水冲洗，直到水变清为止。我们接下来将葡萄籽给取出来，我们将葡萄梗用力往外拽将葡萄皮一块给撕下来，千万别撕坏了。葡萄皮撕下来之后千万不要扔掉，还有大作用呢。

4.将撕好的葡萄皮放入锅中加入适量的清水煮开，水颜色变为紫色为止，然后将葡萄皮捞出放入剥好的葡萄，再加入适量的黄冰糖，直到黄冰糖全部化开为止就可以关火了。

5.将葡萄连汤汁一起盛入碗中，要想味道更好一点，可以放入冰箱里冷藏一下这样吃起来口感和味道会更好一点。

1、准备食材：葡萄适量、冰糖一小把、空罐头瓶一个

葡萄罐头怎么做才能即营养又能长时间保存 <wbr>？

2、葡萄洗净去皮

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3、锅中加水和冰糖，大火烧开

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4、倒入去皮的葡萄烧开（烧开就行了，煮时间太长会化的哦）

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5、装入容器。如果要长时间保存，用罐头瓶装好，盖紧盖子，放入锅中隔水蒸15分钟就OK了。放到阴凉的地方一般能保存半年以上

原料：葡萄（硬点最好）、冰糖（或白糖）、柠檬、水

1.清洗葡萄

葡萄一粒粒摘下，加点面粉泡入水中。因为面粉的污浊附着能力较强，所以能把葡萄洗的干净些，一斤葡萄用一勺面粉就好。

2.清洗好的葡萄，小心的剥掉葡萄皮。

3.把葡萄籽去掉，一般对半切用牙签拨出来就好了。

4.水煮葡萄皮，煮到水变红，而皮褪色就可以捞出丢掉了。

5.煮葡萄肉，同时下冰糖或白糖，大火烧开后改小火，小火煮10-15分钟，到葡萄变透明，颤巍巍但不会破的程度就可以了。

6.挤一些柠檬汁进去，能防止氧化变色，也能增加一些风味。

7.关火，盛出来放凉。

储存：放到无水无油的容器里，就是葡萄罐头了，在冰箱里冷藏可以保存7-10天；

山葡萄罐头的家常做法？

准备一些玻璃罐子，提前用开水煮一下消毒，然后倒扣过来，控干内部的水分。

将剥好的葡萄粒放入罐子中，不要装满，放到7分满，然后加入适量的糖，最后加入适量的凉白开水或纯净水。 盖上盖子，不要拧紧。

准备好蒸锅，蒸锅中水烧开以后，将罐子放进去，蒸8分钟左右即可。

葡萄罐头保质期多少年？

罐头食品的保质期是1—2年。如果在阴凉干燥处保存，罐头食品保质期一般为1年，有些时间更长些。罐头食品打开后，如果发出酸味，应立即扔掉。如果罐子鼓起，就表示已经变质了。

葡萄罐头的保质期取决于其生产日期和储存条件。一般而言，未开封的葡萄罐头可以在储存于阴凉、干燥、避光的地方，保存2-3年左右。但是，一旦开封，葡萄罐头的保质期就会缩短，建议在开封后的3-5天内食用完毕。此外，如果在储存或使用过程中发现罐头变形、变色、发臭等异常情况，应立即丢弃，以免食用对身体健康造成危害。

到此，以上就是小编对于北方葡萄罐头好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于北方葡萄罐头好吃吗的3点解答对大家有用。