荔枝放水冰好吃吗,荔枝放水冰好吃吗***

1. 荔枝怎么晒干得快？
2. 荔枝出花时期适合浇水吗？

荔枝怎么晒干得快？

要想荔枝干晒的比较快，先把摘下的荔枝焯水然后再拿去晒，遇到是多雨季节的晒了之后把它收起来，放回冰箱，第二天天气好了再拿去晒干，这样荔枝就不会发霉了有一种是把荔枝摘下来，放到锅里面烘干，这种方法也是很快的但这个方法一定要掌握好火侯，要不然会把荔枝都烘焦了，还有一种方法是直接让它晒干。

荔枝干是一种常见的零食，制作方法如下：

材料： 新鲜荔枝 1kg，砂糖 250g

步骤：

将新鲜荔枝剥皮，把果肉切成小块，去掉核，放在锅中。

加入适量的水，烧开后转小火煮20分钟左右，直到荔枝变软，水分慢慢被煮干。

荔枝出花时期适合浇水吗？

荔枝花果期管理主要有三个关键性环节：

一是促花壮花；二是确保结果；三是保果壮果。

一、促花壮花

1、“小寒”后至“大寒”前进行促花。促花措施：淋水“催醒”。 “小寒”后，天气若干旱或空气过于干燥，要尽快淋透一次“跑马水”，并结合淋施适量金科德硅肥，促进新根生长、形成细胞分裂素，促进顶芽细胞分裂，促进花芽萌动。喷调节剂促花和修剪促萌动。

荔枝露“白点”至花穗3～5厘米时，施促花壮花肥。花穗抽出10～15天到“米碎花”期进行壮花。

2、春季阴天最多，温度较低，日照时数最少，喷施金科德硅肥提高光合作用，促进花穗粗壮和“花粒”粗大，壮花效果显著。

二、确保结果

1、放蜜蜂给荔枝传粉。

2、盛花期遇旱天，或吹过夜的西南风、天气干燥应向树冠喷水，增加大气湿度，有利于授粉受精，提高座果率。

3、盛花期遇阴雨天，应去“花屎”和花穗的“渍水”，以免水浸花盘和幼果，有利于提高座果率。

当前正是南方荔枝萌动、抽花穗的时候，今天我们也去荔枝园里观察一下，三月红早花的果园已经开始开雄花了！那么，荔枝出花时需要浇水吗？个人观点，一般情况下不需要浇水，持续干旱且是纯花穗时可适当浇水。

一、浇水是促进荔枝花芽萌动的措施之一

当前已经是1月上旬，在南方，对多数荔枝品种而言，此时早熟品种和中熟品种花芽已经普遍萌发了，甚至已经抽出较长花穗了，因为今年的花期普遍比往年早。

如果现在还不见萌动，可能是因为秋梢老熟比较迟，或者是控梢比较迟，又或者是控梢过重抑制萌动，导致花芽“睡过头了”，则需要***取措施促进行“催醒”，让它萌动。

我们通常使用的措施有松土断根，喷叶面肥，修剪***等等，而灌水也是其中的重要“催醒”措施之一。

二、花穗已经抽出则要慎重浇水

对于花穗已经正常抽生出来的荔枝，则要慎重浇水，如果不是过于干旱，建议不用浇水。

昨天和今天，我们连续在荔枝园里观察，如妃子笑荔枝，普遍已经抽出花穗，有的已经长10厘米左右了，而且现在南方温度很高，白天达到25一26℃，花带叶占比也不少，如果此时浇水，可能更加有利于叶芽生长，冲梢的几率加大，对开花座果不利。

现在这段时间雾水也比较大，湿度也比较高，花穗能正常生长的，慎重浇水。

三、开花时节遇上干旱则要加强水肥管理

荔枝花量大，开花时需要消耗大量的树体营养，因此，在生产上要及时补充水肥，增加树体营养，提高座果率。

对树势较弱的，则要施好壮花肥，开花前施一次复合肥，或者可溶性水肥。

开花期要水分充足供应。但我们这里，一般在开春时节，也是荔枝正式开花时节，雨水都比较多，自然水分都足够保障花期需水量。

小结：荔枝出花时期是否需要浇水，取决于天气、出花的状态等因素。在南方，除需要大量浇水促进花芽萌动外，一般不需要另外进行浇水。

“日啖荔枝三百颗”，说明古代对荔枝的喜爱，而荔枝是我们南方特有的水果，在广东、广西、福建最多人工栽培。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼等统称为南方四大水果王。荔枝味甘，，果肉脆甜、爽滑可口。

南方最出名的荔枝妃子笑，古代皇帝唐太宗为了妃子---杨玉环迷人的一笑而快马摘荔枝，从此以后妃子笑成了杨玉环家乡品牌。要种植非常受人欢迎的荔枝，要通过选种、科学种植、科学管理才能种植出受人欢迎的妃子笑荔枝。

• 荔枝的生长环境
  

首先我们要了解荔枝生长的环境，是至关重要的一节。因为荔枝不适合北方种植，属于热带的水果。荔枝树喜高温、高湿、喜阳光，不耐寒，如果气温在-2~-4℃就会遭受冻害。如果花期遇到不利的天气和灾害。就会造成落花落果，甚至不结果。

• 荔枝树开花特性
  

荔枝花穗期至开花情况于多种因素有关。南方的荔枝开花期受1~3月的气候影响最大，一般出花时期是30~40天，开花时期的长短与品种、气候等因有关。荔枝开花生在统一花穗上，一般先开花的是雄花居多。

• 荔枝开花过程
  

没有花瓣，雄花开放时先花蕾顶端纵烈，由花蕾开裂至花丝露出约4~5天，再过2~3三天。盛花开期，盛花期花药开裂，散发花粉，在经过2天完全凋萎。雌花未开放时柱头以突出在外面，逐渐由暗绿色转为白色，经过4~5天，子房和花柱伸出，这个是最佳花粉授粉最佳时机。

• 花期不适宜浇水
  

荔枝开花时，其受气温的影响非常大。荔枝开花的时候，不能浇水。因为水果都会引起花腐烂，导致花穗上之水过多而发生掉花枯花的现象，就会造成荔枝产量的减少。所以荔枝树在开花的时期，一般不用浇水，避免因为汁水过多而引起花穗的过早枯死掉落，造成荔枝的减产。

如果因为天气的原因雨水过多，造成荔枝花水穗掉落，我们可以***用薄膜覆盖荔枝树保护花穗期保花的效果，才能有荔枝的收获。如果遇上干旱天气，我们可以在荔枝树根部浇水，不能用水直接喷洒荔枝花期，以免造成加重花期花穗过早掉落影响结果。

总结：荔枝是很多人喜欢吃的亚热带水果，雨季防止植穴积水下沉植株宜适当抬高植位以利正常生长。荔枝是直接食用的水果，但是吃过多就会引起上火。所以人们常说“一个荔枝三把火”的原因。在种植前一定要先掌握其技巧，才能有助于提高产量。

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