芒果怎么样做芒果酱好吃,芒果怎么样做芒果酱好吃又简单

1. 不用柠檬做的芒果酱的做法？
2. 特调芒果酱的做法？
3. 自制芒果泥酱的做法？

不用柠檬做的芒果酱的做法？

想做芒果酱，又懒得买柠檬，这次丸子教给你一个无柠檬版的芒果酱，简单易学，而且好吃到爆，赶紧试试吧。

1、芒果对半切开，在带皮的一边打上花刀，沿着皮将肉刮下来，切成小块。

2、取煮锅，加入切好的芒果，加入适量的白糖，加入适量的水进行熬煮。

3、小火慢慢熬煮，煮至颜色变深，开始变粘稠，到自己喜欢的粘稠度的时候关火，注意关火后果酱会更加粘稠。

4、取出一个无油无水的干净罐子，将熬好的果酱放凉后，封口放入冰箱保存。

这样，每天早上你的餐桌上又多了一道健康好吃的美味果酱啦。

1把它们大卸八块～

2将冰糖放入一点点水中用中火化开后，放入芒果粒，开大火熬制，记住要不停搅拌。

3在芒果开始成酱的时候，请出我们的柠檬替代神奇-柠檬饮料！大约加入四分之一瓶（或者气泡水或者苏打水之类都可以）

4调至中火继续熬制到自己想要的浓稠度

5装瓶！待自然冷却后放入冰箱冷藏

特调芒果酱的做法？

食材：芒果果肉1000g、柠檬半只、白砂糖或冰糖糖粉30g

做法

1、准备芒果和柠檬，芒果我用的是贵妃芒，核小肉多，还特别甜，水分很足，也可以换成其它品种的芒果。柠檬用半只即可，喜欢的话也可以用整只，只需要挤出里面的柠檬汁，果肉和皮是不用的；

2、把芒果去皮切出果肉放到大碗里，我这里用了1000g芒果果肉，加了30g白砂糖，拌均匀；

3、拌好的芒果果肉静置半小时，芒果果肉会缩小一些，被白糖腌出更多的汁水；

4、把腌好的芒果果肉放到炒锅里，中小火翻炒熬煮，果肉继续缩小，水分越来越多，再挤入柠檬汁；

5、继续翻拌熬煮，果肉会被搅拌成细腻的果泥，然后咕嘟咕嘟冒小泡；煮的过程中一定要不停地翻拌才好；

6、最后熬煮成浓稠细腻的芒果酱，达到自己喜欢的浓稠度就可以关火了。

自制芒果泥酱的做法？

自制芒果酱的做法步骤

1芒果洗净，削去外皮。

2取下大块的果肉。

3把果肉放入料理机内打成酱，倒入砂锅中。

4芒果核上的剩余的果肉也可以小块的取下来。

5加入打成酱的芒果肉里。（加入果核上取下来的小块芒果肉是为了能在果酱里吃到果肉，也可以直接留一些果肉切成小块后加入）

6挤入1个柠檬汁，拌匀，加入冰糖，大火烧开转小火慢慢熬，边煮边搅拌，以免糊锅。

7待煮至果酱细腻、粘稠即可。装入消毒好的密封容器内，冷却后放入冰箱冷藏，尽快食用完

到此，以上就是小编对于芒果怎么样做芒果酱好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果怎么样做芒果酱好吃的3点解答对大家有用。