青皮芒果和黄皮芒果哪个好吃点,青皮芒果和黄皮芒果哪个好吃点呢

1. 芒果青皮和黄皮有什么区别？
2. 青芒果和黄芒果有什么区别啊？
3. 芒果哪个品种最好吃？
4. 芒果哪个品种最好吃？
5. 区别青皮芒、象牙芒与金煌芒？

芒果青皮和黄皮有什么区别？

二者的主要区别如下：

第一、品种不同：其中芒果青皮是印度的一种芒果品种；而黄皮则是国内的品种。

第一、 价格及甜度不同：其中芒果青皮要比黄皮的价格更高，甜分也更足。

青芒果和黄芒果有什么区别啊？

1. 品种不同首先就是这两种芒果的品种是不同的，市面上我们常见的青色芒果，实际上名字叫做青皮芒果，它是印度的一种芒果品种，也是生食芒果当中最好吃的一个品种。这种芒果成熟之后果皮一般都是呈青黄色或者是暗绿色的，所以一般人都是叫它青芒。而一般的小黄芒则是我们这边自己培育的品种，它的外皮是***的，成熟之后会呈很鲜艳的***。而人们一般都会觉得，***的鲜艳的芒果，会比青色的芒果更加甜，实际上真的是这样的吗？

2. 甜度不同实际上青色的芒果要比***的芒果价格更高，甜分也更足，可能很多朋友看到芒果是青色的，第一反应就是还没有完全成熟，但实际上它本身就是这样一个品种，就算是完全成熟了之后，也是青***的。并且青芒的果肉在还没有完全成熟的时候也可以吃，云南人很喜欢直接将没有成熟的青芒，蘸着辣椒粉来吃，我一直挺想尝试一下的，也不知道这会是什么滋味，有没有吃过的小伙伴能告诉我呢？

3. 营养价值不同最后就是这两种芒果的营养价值是有区别的，虽然说两种芒果吃了都有对身体好的效果，但如果大家想要针对性的进行食疗的话，这一点是需要了解清楚的。青芒的主要价值是有可以养颜护肤、降压降脂、通便和杀菌，而黄芒的主要营养价值是有，可以止咳祛痰、并且拥有大量的胡萝卜素，吃了对眼睛和视力好，并且还有一定预防癌症的效果。总之两种芒果都是很不错的。如果对甜度有更高要求的，就可以买青芒，不喜欢太甜的就买黄芒吧！

看了大家的答案，我作为一个长期的芒果从业人员实在有点看不下去了。

首先，自然生长条件下，没有***的芒果，至少不管目前什么样的品种都没有黄皮的芒果。说好是在自然生长条件下的哦（下面会说人为干预）。不管是台农贵妃金煌还是新品大青澳芒玉文，都不是***的，当然由于日照等因素会有各种五颜六色的。

其次：黄皮的芒果在两种状态下会变成黄皮。也就是你们大家在市场上卖到的芒果有一大部分是***的，而且大多数人普遍认为黄芒果好吃。先说说怎么变黄：

1、套袋，在芒果最后一个月临近采摘期进行套袋处理。就是下途中褐紫色的袋子，这种袋子里面是黑色的，不透光。套袋30—40天后，芒果皮就会由绿色转为***。

2、催熟，像台农这种品种，生的时候，或***摘的时候都是绿色的，在催熟过程中会转变为***。一般用加温和加“乙烯利”加快芒果内部的熟化过程。比较安全，放心食用。

所以，事实上大部分芒果只要果型相似，绿色和***只是上面这两种因素的结果。不存在哪种更好。只是对应不同的阶段。之所以大家会觉得***的好吃。那是因为芒果就和香蕉一样，***摘下来后，越放越熟，越熟里面的糖分含量会越多。

大概就说这些吧。有不明白的欢迎大家一起来讨论

对图片做一下解释吧：图一是***摘下来的台农；图二是催熟后市场上卖的台农；图三是***摘下来的柬埔寨高乐蜜；图五是新品也叫玉芒；图四是同一棵树上的高乐蜜和玉芒，一个不套袋一个套袋。图六是大青芒和金煌芒，也是一棵树上果子，不同的是套袋和不套袋的区别。图七是套袋的样子。图八广西金煌（青芒）和贵妃。

芒果哪个品种最好吃？

芒果中青皮芒最好吃，果实特大且核u薄，味香甜爽口，果汁多，口感特别好。

黄绿色外皮包裹下的芒果，果肉有手掌大小，皮薄，好剥。只要在顶部开一个小口，就能直接用手撕去外皮，露出诱人的金***果肉，散发出淡淡的蜜香。不仅皮薄，果核也相当好处理 ，用刀切半就能去掉核，然后把果肉划成一小块一小块的，就可以享受一份美味的芒果啦！

当然这种是因人而异的，芒果还有很多种：

1、澳芒

个头硕大，单个重量就在1斤以上。外形呈苹果型，颜色是金色中带有红色霞晕。产自澳洲的澳芒最好吃，被称为芒果中的王者。不过澳洲澳芒单价高，市面上较常买到的都是海南、泰国或越南产。参加此次测评的是越南澳芒。

2、贵妃芒

果皮青里透红，成熟时呈***带彩色，成熟期是6月下旬—7月上旬。多产于我国海南、四川、广西和台湾。

3、 水仙芒

芒果哪个品种最好吃？

芒果中青皮芒最好吃，果实特大且核u薄，味香甜爽口，果汁多，口感特别好。

黄绿色外皮包裹下的芒果，果肉有手掌大小，皮薄，好剥。只要在顶部开一个小口，就能直接用手撕去外皮，露出诱人的金***果肉，散发出淡淡的蜜香。不仅皮薄，果核也相当好处理 ，用刀切半就能去掉核，然后把果肉划成一小块一小块的，就可以享受一份美味的芒果啦！

当然这种是因人而异的，芒果还有很多种：

1、澳芒

个头硕大，单个重量就在1斤以上。外形呈苹果型，颜色是金色中带有红色霞晕。产自澳洲的澳芒最好吃，被称为芒果中的王者。不过澳洲澳芒单价高，市面上较常买到的都是海南、泰国或越南产。参加此次测评的是越南澳芒。

2、贵妃芒

果皮青里透红，成熟时呈***带彩色，成熟期是6月下旬—7月上旬。多产于我国海南、四川、广西和台湾。

3、 水仙芒

区别青皮芒、象牙芒与金煌芒？

1、青皮芒果

国内能见到的大多数源于泰国进口，只因每到了冬季其它品种的芒果没得了，而这个品种在泰国热带地区已经开始长大了,所以人们就开创了生吃芒果，用来代替没有新鲜芒果上市的冬季。这个品种也是生吃芒果里最好吃的,一般芒果生的时候是酸得很滴,而这个品种生的时候只是稍稍有点酸,肉肉是脆脆的。肉肉有部分纤维，熟透的肉肉软糯甜，不怎么香。

2、象牙芒果

这种芒果盛产于普洱景谷县，果果比较大，比较长，果长椭圆形而尖端弯曲似象牙。生时的肉肉比较酸，每年五月份开始成熟，肉肉有纤维；甜，汁多；有独特香味，成熟后的果皮会发红哦。

3、金煌芒果

甜，汁多，肉质细腻厚实，纤维少，超级大。非常漂亮，送人佳品。肉质细滑，较耐贮运。该品种树势强壮，花朵大而稀疏。在我国海南、[_a***_]、广东、海南等省有少量种植。

到此，以上就是小编对于青皮芒果和黄皮芒果哪个好吃点的问题就介绍到这了，希望介绍关于青皮芒果和黄皮芒果哪个好吃点的5点解答对大家有用。