私家荔枝烤鱼好吃吗,私家荔枝烤鱼好吃吗***
asdhfiu 发布于2024-07-30 01:41:49 荔枝 33 次
荔枝炭烤鱼做法?
材料:鱼、姜片、葱、蒜、料酒、豆瓣酱、牛油火锅底料、干淀粉、水淀粉、荔枝罐头、莴笋等。
鱼用姜片,葱,料酒腌制1小时。
莴笋切片,芹菜段,油豆皮铺好烤盘。起锅烧油,加入姜片,葱段,花椒,大料炸糊,捞出。
放入豆瓣酱和牛油火锅底料炒出香味,倒入开水,荔枝罐头的汤汁和水淀粉熬制粘稠。
花香荔枝蜜钓鲤鱼怎么样?
很好
我们要选择在天气相对凉爽的时候去作钓,鲫鱼的开口就会好很多,鲫鱼也是非常喜欢甜香的味道,这一点其实和鲤鱼是有一定区别的。
鲫鱼更喜欢偏奶香味的甜,因此我们可以选择很多和奶香相关的鲫鱼添加剂,比如猪母奶、甜奶香之类的添加剂就可以,然后再搭配一些果味的添加剂,比如草莓味的,荔枝味的都可以。
鱼酷的荔枝香辣味烤鱼怎么做?
辣味烤鱼材料主料:草鱼500克,辅料:洋葱(白皮)50克,调料:植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,白皮大蒜5克,辣椒粉15克,盐3克,香菜10克做法1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘;2.葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上;3.炒锅注油烧热,放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁,浇在鱼肉上即可。
鱼酷的荔枝香辣味烤鱼怎么做?
辣味烤鱼材料主料:草鱼500克,辅料:洋葱(白皮)50克,调料:植物油20克,番茄汁15克,白砂糖3克,白皮大蒜5克,辣椒粉15克,盐3克,香菜10克做法1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤熟,取出装盘;2.葱头去皮洗净,香菜择洗干净均切成末,撒在鱼肉上;3.炒锅注油烧热,放入番茄汁、白糖、辣椒粉、蒜末烧开成番茄汁,浇在鱼肉上即可。
荔枝烤鱼汤汁做法?
1、准备所有食材,买回的草鱼去掉鱼鳃和鱼鳍,洗净后沿鱼背骨将鱼划开,鱼肚保留连接;
2、用厨房纸巾将鱼擦干,翻过来在鱼身上斜着划几刀,用姜片擦一遍鱼身去腥,抹上盐,撒上花椒和葱段,淋上料酒,送入冰箱腌制1小时;
3、取出腌好的鱼,丢弃腌鱼用的姜片、葱段和花椒,将鱼身上的水分沥干(一定要干,不然被油溅一脸让你爹妈都不认得),内外两面拍上淀粉;
4、热锅加油(分量外),烧热过后,下入鱼先煎脆表皮,不要太早翻面,表面煎焦了再翻面煎一会,盛出备用;
5、大锅中加入油,烧热后加姜片和蒜片爆香,再加入辣椒酱炒香,加入料酒和高汤煮开,加入荔枝罐头甜品和白醋,淀粉加少量水调匀后加入锅内勾薄芡,煮开后盛起备用;
荔枝烤鱼——这个搭配一直存在传说中,最早听说时,它是一家餐馆的招牌名菜。听上去觉得是黑暗料理?但吃过的人,无一不叹服!

我尝试做了一下,整个厨房香气爆表。绵软的鱼肉浸透了鲜辣,又夹杂着清爽的果香,做进菜里并不甜,但却给鱼的鲜香增色了不少层次!
鱼皮滑韧,轻轻一掀整片就脱了下来,吸饱荔枝果泥甘甜的酱汁早就焖进了鱼肉,鲜嫩、滑口,绵丝丝的辣味就化在了舌头上。这种交织的鲜美,让人舒爽到打激灵,保证吃过一口就忘不掉。
一些奇妙的相遇,值得在夏天发生。
鱼、姜片、葱、蒜、料酒、豆瓣酱、牛油火锅底料、干淀粉、水淀粉、荔枝罐头、莴笋等。
鱼用姜片。葱。料酒腌制1小时。
莴笋切片。芹菜段。
油豆皮铺好烤盘。
起锅烧油。加入姜片。葱段。花椒。大料炸糊。捞出。
放入豆瓣酱和牛油火锅底料炒出香味。倒入开水。荔枝罐头的汤汁和水淀粉熬制粘稠。
到此,以上就是小编对于私家荔枝烤鱼好吃吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于私家荔枝烤鱼好吃吗的5点解答对大家有用。
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