芒果酱如何做芒果糕好吃,芒果酱如何做芒果糕好吃窍门
asdhfiu 发布于2024-07-29 21:05:10 芒果 31 次
如何做千层芒果糕?
千层芒果糕是一道美味的甜点,下面是具体的制作方法:
所需材料:
- 芒果果肉 500克
- 糖 100克
- 鱼胶粉 20克
- 鲜奶油 200克
- 蛋黄 2个
- 糯米粉 200克
- 水 300毫升
1、将芒果洗干净,去掉外皮和核子,备用。切成小块,倒入榨汁机,榨成汁。
2、起锅,倒入芒果汁,加入一勺糖,和少量的凉粉。开火,加热至起泡,烧开后即可,盛出备用。
3、锅里放入少量牛奶,以及白糖,再加入少量的凉粉,同样烧开备用。准备一个平底碗,先倒入一成芒果汁,放冰箱凝固。取出后,再倒入一层牛奶,凝固。反复这样这样子做几遍就可以了。
2· 吉利丁片分两份泡软。
3· 一份吉利丁挤干水份隔水加热至融化。
5· 另一份以同样的方法加芒果液搅拌均匀。
1· 将鸡蛋与细砂糖搅拌均匀后,加入牛奶,加入过筛的低筋面粉,搅拌到无颗粒状态,加入黄油,搅拌均匀。(黄油需要提前融化)
再次搅拌均匀后,静置一会儿,消除泡沫。
黄油抹锅底,中小火,每次倒入适量面糊,铺盖均匀,待底面能与平锅分离时,不用翻面,直接出锅即可。
3· 打发淡奶油,芒果切碎块,一层皮,一层奶油加芒果,交替铺盖。
4· 为了美观,放草莓装饰。
5· 味道好极了。
杰儿做的芒果西米椰汁糕?
答:杰儿做的芒果西米椰汁糕是一道美味的甜品。它结合了芒果的香甜、西米的口感和椰汁的清爽,口感丰富。制作过程中需要注意煮西米的时间和火候,以及吉利丁的用量,以确保口感和凝固度恰到好处。
请注意,这里是对杰儿做的芒果西米椰汁糕的一般描述,并非特指某个具体食谱或做法。如需更详细的信息,建议查阅相关食谱或观看制作视频。
到此,以上就是小编对于芒果酱如何做芒果糕好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于芒果酱如何做芒果糕好吃的2点解答对大家有用。
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