做芒果千层买什么芒果好吃,做芒果千层买什么芒果好吃呢

1. 芒果千层跟榴莲千层哪种好吃？
2. 做芒果千层可以用普通面粉吗？

芒果千层跟榴莲千层哪种好吃？

哪个好吃取决于个人口味。芒果千层通常以新鲜的芒果为主要馅料，芒果的甜美和多汁与千层蛋糕的柔软面皮相结合，给人带来清新和爽口的口感。

而榴莲千层则以浓郁的榴莲果肉为特色，对于喜欢榴莲独特香味的人来说，是一种无法抗拒的美味。

做芒果千层可以用普通面粉吗？

普通面粉做出来的口感不如低筋面粉好，如果买不到可以自己调低筋面粉的，具体芒果千层做法如下。 一般面粉:玉米淀粉=4:1。 做法：

1.食材如下：

2.鸡蛋打散，不要打发。

3.加入牛奶拌匀。

4.加入低粉、玉米淀粉、糖粉拌匀，有颗粒没关系，稍后要过筛。

5.黄油隔水溶化，加一勺面糊，充分拌匀。

6.再倒回面糊拌匀。

7.过筛成细腻面糊。

8.不粘锅加热，离火加入一勺面糊，将面糊均匀覆盖锅底，中小火加热。

9.饼皮涨起代表已熟，每加一勺面糊都要离火，面糊覆盖好再上火。

普通面粉做出来的口感不如低筋面粉好，如果买不到可以自己调低筋面粉的，具体芒果千层做法如下。

一般面粉:玉米淀粉=4:1。

做法：

1.食材如下：

2.鸡蛋打散，不要打发。

3.加入牛奶拌匀。

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