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摆摊椒盐芒果酸用什么芒果好吃,摆摊椒盐芒果酸用什么芒果好吃呢

asdhfiu 发布于2024-07-27 08:06:21 芒果 26 次

  1. 吃芒果应该用什么粉
  2. 芒果椒盐粉的正宗配方?
  3. 海南拌芒果做法?
  4. 椒盐配芒果的朋友圈文案?

芒果应该用什么

吃芒果应该用玉米淀粉或者木薯淀粉。这是因为芒果含有一定的果胶,这种物质容易在口腔黏附,影响口感,同时也会影响人体对其他食物消化吸收,不利于健康。

而添加适量的淀粉粉末可以将果胶分散,保持芒果口感的同时也更易消化吸收。

玉米淀粉或木薯淀粉均为无害的添加剂,能够确保芒果的原本口感,并且对人体也没有负面影响。

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(图片来源网络,侵删)

吃芒果时应该用玉米淀粉或生粉,这可以帮助芒果更好地保持原汁原味和口感,也可以将芒果多余的水分吸附掉,避免粘手和肉质变软。

使用玉米淀粉或生粉时,应先将其均匀地撒在切好的芒果上,然后轻轻摇晃芒果,让淀粉均匀裹覆在芒果上即可。不推荐使用面粉,因为会给芒果带来杂质和不好的口感。

芒果椒盐粉的正宗配方?

用料:花椒40克、黑胡椒20克、陈皮6克、小茴香10克、盐50克、鸡精18克

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(图片来源网络,侵删)

做法

1、准备好40克花椒、20克黑胡椒、6克陈皮和10克小茴香

2、通常散称的香料都是比较脏的,最好用水洗一下

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(图片来源网络,侵删)

3、将洗干净的香料倒入锅内,开小火慢炒,把水分炒干

4、当香料水分炒干后,我们倒入盐,继续用小火来炒,炒到食盐有点略微发黄就可以熄火了

5、将炒好的食材倒入料理机内,稍微晾凉后加入鸡精,然后盖上盖子,搅打成粉末状。这里鸡精也可以用味精来替代

6、打好的椒盐用网筛过筛一次,这样会得到更细腻的粉末,过筛完后留下的粗颗粒可以倒回料理机继续搅打即可

主料:花椒50克,盐25克

辅料:小茴香10克

步骤1

把花椒和小茴香混合用水冲一下沥干水分

步骤2

炒锅加入花椒和精盐

步骤3

小火慢炒,记得不停的翻动

步骤4

炒出花椒的香味,花椒变黄时关火

海南拌芒果做法?

原料:生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水

做法:1.芒果削皮切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。2.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。3.充分沥干芒果片。4.将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。

1. 海南椒盐芒果:首先将芒果去皮切块,然后撒上椒盐、辣椒粉、生抽、蒜蓉等调料,拌匀即可。这种做法口感酸甜辣,非常适合喜欢辣味的朋友

2. 腌青芒果:将青芒果去皮切块,加入红糖、辣椒盐(辣椒粉和细盐混合)、生抽、蒜蓉等调料,拌匀后腌制一段时间,让芒果吸收调料的味道。这种做法酸甜辣兼备,口感丰富。

3. 芒果拌西米冻:首先煮好西米,然后将芒果去皮切成小块,加入搅拌机打成芒果蓉,最后将芒果蓉淋在西米冻上即可。这种做法口感清爽,适合夏天食用。

4. 芒果拌黄瓜:将芒果去皮切成小块,黄瓜切成丝,然后加入适量的调料,如亚麻籽枸杞粉、白糖等,拌匀即可。这种做法口感清爽,营养丰富。

以上是几种常见的海南拌芒果做法,你可以根据自己口味选择适合自己的做法尝试制作。

椒盐配芒果的朋友圈文案

1. 椒盐芒果,是我这个夏天吃到的最棒的东西。

2. 第一次吃椒盐芒果,就被它惊艳到了。

3. 椒盐配芒果,是最简单也最好吃搭配

4. 我一直在想,如果没有椒盐,芒果会是什么样子。

5. 椒盐芒果,让我感受到了夏天的热情和美味。

6. 椒盐配芒果,是我这个夏天最美好的回忆。

7. 椒盐芒果,让我感受到了大自然的美味和神奇。

8. 每一次吃椒盐芒果,都是一次美妙的味觉体验。

9. 椒盐配芒果,是最简单也最美味的组合。

10. 椒盐芒果,让我感受到了生活的美好和甜蜜。

到此,以上就是小编对于摆摊椒盐芒果酸用什么芒果好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于摆摊椒盐芒果酸用什么芒果好吃的4点解答对大家有用。

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