芒果软软的好吃不好吃,芒果软软的好吃不好吃怎么回事

1. 芒果硬的可以吃吗，芒果硬的好还是软的好？
2. 用什么方法能使芒果干的口感软？

芒果硬的可以吃吗，芒果硬的好还是软的好？

芒果硬的可以吃吗可以。一般情况下如果是成熟的芒果，捏着是软的，就可以直接食用。而青芒果是属于还没成熟的、硬的，直接食用的话，味道会比较苦涩，没有那么美味可口，正常情况下也没有人直接食用青芒果，如果说要变得更加美味的话，那么是要进行一定的加工，口味也可以自己调制。芒果硬的好还是软的好如果买回家直接使用，可以挑一些软的，口感比较好。如果需要放几天再食用，可以挑一些硬的，容易保存。

用什么方法能使芒果干的口感软？

1. 蒸芒果干

首先将芒果去皮切成一厘米的长条状，不要太薄，芒果应选择偏硬没有熟透的芒果。准备一个双层蒸锅，下层放水，中层放置干净干净的纱布，水烧开后把芒果片放进去，蒸三分钟，不要放在盘子内蒸，芒果加热会出水，用纱布垫着蒸是最好的。

2. 烤芒果干

芒果蒸好后，准备一个油纸铺在烤盘上，将芒果片均匀的摆放在烤盘上，不要用用筷子夹起，容易把芒果夹断，建议用勺子帮忙。摆盘好后，放入烤箱内，温度120度，热风功能，烤一个小时。

3. 晒芒果干

烤好的芒果干放在网盘上，拿到阴凉、干燥、通风的环境里晾晒，记住不要放在太阳下晾晒，以免太阳把芒果干烤得太干，就没有软糯的口感了。晒芒果干一般晒2天，期间每3-4个小时就翻一次面，晒到芒果干的水分减少一半，且芒果干变得有韧性就可以了。晒好的芒果干，可以放密封罐内存放，可以存放1-2周。

芒果干的做法非常简单，只有蒸，烤，晒三步，并不需要加糖腌制，这样能最大的保留芒果的风味，而且无任何添加剂，好吃又放心。当然，如果觉得这种做法味道不够甜，可以在表面撒上一些糖霜，酸酸甜甜的味道也不错。

1。 蒸芒果干 首先将芒果去皮切成一厘米的长条状，不要太薄，芒果应选择偏硬没有熟透的芒果。准备一个双层蒸锅，下层放水，中层放置干净干净的纱布，水烧开后把芒果片放进去，蒸三分钟，不要放在盘子内蒸，芒果加热会出水，用纱布垫着蒸是最好的。

2。 烤芒果干 芒果蒸好后，准备一个油纸铺在烤盘上，将芒果片均匀的摆放在烤盘上，不要用用筷子夹起，容易把芒果夹断，建议用勺子帮忙。 摆盘好后，放入烤箱内，温度120度，热风功能，烤一个小时。

3。 晒芒果干 烤好的芒果干放在网盘上，拿到阴凉、干燥、通风的环境里晾晒，记住不要放在太阳下晾晒，以免太阳把芒果干烤得太干，就没有软糯的口感了。晒芒果干一般晒2天，期间每3-4个小时就翻一次面，晒到芒果干的水分减少一半，且芒果干变得有韧性就可以了。

晒好的芒果干，可以放密封罐内存放，可以存放1-2周。 这款芒果干的做法非常简单，只有蒸，烤，晒三步，并不需要加糖腌制，这样能最大的保留芒果的风味，而且无任何添加剂，好吃又放心。

当然，如果觉得这种做法味道不够甜，可以在表面撒上一些糖霜，酸酸甜甜的味道也不错。

到此，以上就是小编对于芒果软软的好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果软软的好吃不好吃的2点解答对大家有用。