芒果重好吃还是轻好吃,芒果是大的好吃还是小的好吃?

1. 什么样的芒果好吃？
2. 高乐蜜芒果怎么样是熟了？

什么样的芒果好吃？

青芒 好吃

青芒的纤维较少,肉质细滑,香味浓郁。尤其那青色的外皮,给人一种非常青春活力的感觉。所以在众多特色水果料理店里,都能看到青芒的身影。大青芒的口感明显没有贵妃芒甜,属于清甜的口感,是比较甜的芒果品种。如果不喜欢吃太甜的水果,喜欢清爽的口感,那大青芒会很适合。

首先，我们要摸芒果的硬度，一些摸起来软趴趴的芒果，是已经非常成熟的，甚至可能是已经放了好久的，可能过一两天就没法吃了。然而摸起来太硬的那种芒果，不是太熟，也不会太好吃。

所以我们要挑选软硬适中，有弹性的，既经放又可以随时食用的，还比较香甜的。

贵妃芒 贵妃芒学名红金龙,顾名思义它色彩丰富,绝对是芒果界的颜值担当,是非常有名的芒果品种。而且,贵妃芒甜度极高,果汁充足,轻咬一口果香扑鼻的芒果汁就瞬间充满口腔。贵妃芒盛产于海南,充足的日照时间使得芒果皮黄里透红,宛如古代贵妃脸庞透出的红晕,美艳无比。最为奇妙的是贵妃芒的果核非常小,有点薄如纸片的感觉。

高乐蜜芒果怎么样是熟了？

1、高乐蜜芒果的果蒂已经凸起了，若高乐蜜芒果的成熟度还不是很高，高乐蜜芒果的果蒂呈现扁平状态。

2、高乐蜜芒果表面出现棕色的斑点并且散发出一种浓郁的水果的香味。

3、用手指按压高乐蜜芒果发现比较软就说明高乐蜜芒果就已经成熟了。

怎么判断高乐蜜芒果是否熟了：

1、看形状。

对大多数品种的芒果来说,圆形或足球形状的要比扁平的好。

2、看果蒂。

果蒂周围的肉和果皮应该是鼓起的,而且比较圆。

芒果成熟之前,果蒂一端会变得相当平坦。内部的果肉、果汁和糖还没有完全成熟。一旦芒果完成生长,成熟之后,果肉应该很丰满,果蒂部应该微微突起,而不是扁平。

注意:不要只看颜色。

红色通常只能显示芒果接收了多少阳光照射,而不能表明其新鲜程度。而且,不同品种芒果成熟的颜色是不同的。你不应该仅仅依靠颜色确定一个芒果是否成熟。

3、通过气味来判断

人的味觉和嗅觉是密切联系的,而一些东西的气味也极大地影响它的口味。闻一间果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香,你会马上联想到芒果的香甜味道。有这样香甜果香味的芒果通常是成熟了的。

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