芒果沾盐好吃不好吃,芒果沾盐好吃不好吃怎么回事

1. 为什么不熟的芒果要加盐？
2. 在西双版纳吃芒果，要粘着辣椒面吃，这事你怎么看呢？
3. 中国每个省份的代表美食是什么？

为什么不熟的芒果要加盐？

因为盐有稀释的作用、像青瓜放了盐就会变熟变软一个道理，说工业一点就是盐有加快氧化作用，就像一个伤口没红只破了点皮，你放点盐它会很红很痛的，这就是为什么真空里的东西折包以后、会马上变熟变烂了的原因

因为加了盐后芒果会渗出少量水，会更甜。盐可以一定程度上消除水果酸涩的味道，增强水果的鲜甜口感。一般来说，质地稍硬的水果可***用这种吃法。而质地软的水果，如香蕉、葡萄等，若用盐水浸过，口感可能会变差。所以不熟的芒果加点盐会变甜。

在西双版纳吃芒果，要粘着辣椒面吃，这事你怎么看呢？

在西双版纳吃芒果要粘辣椒面吃，这事你怎么看?正常的从来就吃过不奇怪的，粘辣椒粉吃是因为芒果不熟的时候，比较脆生吃比较好吃，一般来说是年轻姑娘小伙子喜欢吃，老人家们只是卖不喜欢吃，在西双版纳，在小学中学高中门口旁边的路边上都是有卖，因为小孩子比较喜欢吃。
芒果熟了以后变甜了，不用放辣椒面了，有一种芒果很大，叫生吃芒差不多一个就有两三斤，西双版纳雨水比较多，有的时候树上芒果由于太多了，经过风吹雨打掉下来了，老人们会去俭回家来，洗干净了用刀切开扮上辣椒粉，放上白糖比较好吃，吃的东西呢当然是根据你们自己的习惯就好，民族习惯不一样的，吃的不一样啊
芒果在我们这里很多的，现在的差不多有好大了，有的人喜欢吃生脆小芒果芽，可能是比较喜欢胡椒粉味道不错吧，我自己比较喜欢吃熟了芒果，不过想起小时候吃过辣椒沾芒果，会流口水了，每一个地方都有自己喜欢吃的东西，看你们喜欢不喜欢来说，木有吃过的人不一定喜欢的。

西双版是傣族自治区，地处云南的最南边，属北回归线以南的热带湿润区，当地气候十分适合热带水果的生长，因此芒果算是当地最为常见的一种水果了。而粘着辣椒吃对于很多人而言第一次听说肯定会觉得稀奇，又或者不可思议。不过能有这种吃法，就一定有其存在的意义。

之前去过云南，但是可惜没有去过最南边的西双版纳，不过吃过一些傣族的美食。个人觉得当地吃芒果粘着辣椒可能与当地的饮食习惯有一定的联系 。傣族饮食中酸辣是非常突出的两种口味，几乎很多菜中都能吃到，这一点我本人深有感受。

那边粘辣椒的芒果应该是那种青芒，不是平时所见的那种已经熟透的黄色而且很软的芒果，而青芒本身有一些微微的酸感，配合辣椒的味道，有些还要加些盐，味道很是独特的。在那边炎热的夏天，这样搭配着吃，酸味可以促进饮食，而辣味促进排汗祛湿。

对于芒果这种水果而言，本身具有祛脂降压,降低胆固醇,润肠通便,养颜护肤等食用价值。所以在自身情况允许的情况下，可以尝试一下这种粘辣椒的吃饭。

提起芒果，大多数人想到的都是。金黄的表皮，绵软的果肉，流到指缝之中的饱满汁水，都是我们印象中芒果应该有的样子。

可是大家一定没想到芒果还有这样的吃法吧，有些地方的朋友，喜欢在芒果还是青色的时候，切好撒上辣椒面就开吃了，

这种口味简直不能想象，但是看到他们吃的津津有味，小编也忍不住好奇，这个真的好吃吗？

青色的表皮，白色的果肉，坚硬的触感，让我们联想到青梅，口水都会情不自禁的流下来，青芒果确实味道酸涩，蘸辣椒以后吃就是一种酸辣味，有的朋友对这种酸辣味非常热爱，其实里面也可以放一些糖，小编是超级怕吃酸的人，有糖的话到是能对这种口味产生兴趣，

里面的材料大概有以下几种：盐巴；干辣椒用火烤至香脆后揉碎；可根据口味适当加入芫荽和薄荷；胡椒粉；少量的糖。这五种材料经过奇妙的配比以后，就成为了家中许多瓜果生菜的必备调味品。

他们喜欢吃芒果粘辣面，主要边气候比较热，都喜欢吃酸酸辣辣的，特别炎热的下午，特别放瞌睡，来一只又酸又辣的芒果，青橄榄，酸木瓜，酸多依等等！瞬间清醒，那种酸辣的感觉让人回味穷，现在这地方比较流行这种吃法，又时尚！

中国每个省份的代表美食是什么？

这个问题问的好，我国一共有34个省级行政区域，其中包括23个省，5个自治区，4个直辖市，2个特别行政区。作为资深吃货的我，看到前面的很多回答里并没有提到宁夏，作为宁夏人的我，特地来补充，为我大宁夏的美食来代言！

宁夏作为***自治区，是有很多***特色的美食的。宁夏的羊肉全世界闻名，宁夏的泾源黄牛肉直接出口国外，***的***美食有手抓羊肉，炸油香，羊杂碎。

谢谢悟空邀问。全国各个省地区的代表美食是什么?

全国各个省地区的代表美食有很多，具有如下：

1、北京-北京烤鸭

2、天津-锅塌里脊

3、上海-红烧肉

4、重庆-辣子鸡

5、黑龙江-锅包肉

6、辽宁-猪肉纯粉条

7、吉林-清蒸白鱼

8、内蒙古-手扒肉

每个地方的美食不凡几何，这里就例举部分大家所熟知的吧。

首先北京的代表美食：北京烤鸭，

都说不到长城非好汉，这可以说是北京的旅游的一大代表了，但要说到美食，烤鸭无疑也是北京的一大代表之一，也是最为大家所熟知的美食。

天津的狗不理包子，也是大家所熟知的一道美食，说起天津有什么美食，大家第一时间想的一般都是狗不理。

驴肉火烧也是一道很美味的吃食。

过油肉色泽金黄鲜艳，味道咸鲜而有醋意，外软里嫩，亦是一道不错的美食。

皮脆内嫩，色泽光亮，这便是新疆的一大代表美食烤全羊。

看到这个问题，我就想起了一幅图，武汉疫情，全中国都以面条名称来支援我们武汉。

也是那个时候让我记住了，我们大中国的面食文化代表，今天分享给大家

黄瓜丝，胡萝卜丝，酱，搅拌均匀，酱香味十足

我武汉的代表，简面，麻酱，腌罗卜丁，醋，麻酱味突出，爱上的人永久惦记

羊骨头熬汤，羊肉为食，面劲道，加海带丝，豆腐丝，汤浓

爱吃辣的担担面非常不错，怎么做的不清楚

牛骨头熬汤，面条现场拉，劲道好吃，汤可以喝2碗

普通挂面，煮熟捞出过冷水，放香油，葱花凉拌超级美味

面条和云吞相结合的

青罗卜，胡罗卜，土豆，肉，豌豆，辣椒油，一看就是美味

北京美食代表：北京烤鸭

天津美食代表：狗不理包子

上海美食代表：水晶虾仁

重庆美食代表：重庆火锅

江苏美食代表：红烧狮子头

浙江美食代表：西湖醋鱼

广东美食代表：早茶

[_a***_]美食代表：螺蛳粉

福建美食代表：佛跳墙

江西美食代表：鄱湖胖鱼头

河北美食代表:驴肉火烧

四川美食代表：麻婆豆腐

贵州美食代表：酸汤鱼

辽宁美食代表：鲶鱼炖茄子

黑龙江美食代表：杀猪菜

云南美食代表：过桥米线

海南美食代表：文昌鸡

吉林美食代表：小鸡炖蘑菇

安徽美食代表：徽州臭鳜鱼

湖北美食代表：沔阳三蒸

湖南美食代表：臭豆腐

山东美食代表：九转大肠

陕西美食代表：羊肉泡馍

山西美食代表：刀削面

***美食代表：酥油茶、青稞酒

新疆美食代表：烤全羊

甘肃美食代表：手抓羊肉

宁夏美食代表：清蒸羊羔肉

内蒙古美食代表：烤羊腿

青海美食代表：羊肉炒面片

河南美食代表：烩面

香港美食代表：牛肉丸

澳门美食代表：红酒烩牛尾

台湾美食代表：卤肉饭

到此，以上就是小编对于芒果沾盐好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果沾盐好吃不好吃的3点解答对大家有用。