荔枝如何短期保存好吃,荔枝如何短期保存好吃呢
asdhfiu 发布于2024-07-19 01:35:01 荔枝 40 次
荔枝怎样保存新鲜好吃?
1.
2.
准备新鲜荔枝600克,装入塑料袋捆紧袋口放入冰箱冷藏保存。
3.
准备新鲜荔枝400克,装入保鲜盒盖好盖子放入冰箱冷藏保存。
吃不完荔枝怎么保鲜更好?
荔枝是夏季常见的水果之一,但是有时候我们买回来的荔枝可能会吃不完,以下是一些保鲜建议:
1. 放入冰箱。将荔枝放入保鲜袋中,放入冰箱中冷藏,可以延长荔枝的保鲜期,但要注意不要放在太冷的地方,以免荔枝受损。
2. 洗净晾干。将荔枝洗净,晾干后放在通风干燥的地方,可以延长荔枝的保鲜期,但要注意不要暴晒或放在潮湿的地方。
3. 冷冻保鲜。将荔枝去皮去核,放入保鲜袋中,放入冰箱冷冻室中冷冻,可以延长荔枝的保鲜期,但在食用时需要解冻。
总之,荔枝是一种易腐水果,需要注意保鲜,可以***取放进冰箱、晾干或冷冻保鲜的方法来延长荔枝的保鲜期。
1.低温保存
将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度,在低温条件下,可以很好的抑制荔枝细菌以及微生物的滋生,延长其保质期。
2.真空或充氮处理保存
***用真空绝氧或充氮降氧的方法,达到贮果目的。先将荔枝用隔气专用塑料薄膜包装后,抽真空至薄膜紧贴干果,或在此间进行充氮处理,然后置于常温或低温下保存。
3.泡水保存
准备足够大的保鲜袋,将处理好的荔枝全都放入保鲜袋当中并且封口。取一个足够大的容器,向容器内注入适量的水,把封好口的荔枝放入水中保存即可。装荔枝的容器不要放到太阳能直射到的地方,要放在一个阴凉通风的位置,这样保存荔枝既不会占用冰箱内的空间,又能够达到比冰箱冷藏室更长的保存时间。
4.常温气调保存
将达到一定干度的荔枝,定量(10-15kg)装入 0.25mm 厚的塑料袋中,置于筐或箱内在常温下贮存。靠塑料薄膜袋的隔气、防潮功能抑制霉菌繁殖和蛀虫的危害。
5.报纸包好冷藏保存
新鲜荔枝用报纸包好,再准备一个保鲜袋或者普通的塑料带都成,包裹严实之后,将它里头的空气排放干净,再将它存放在冰箱里头中,这样即使放上好几天,荔枝也不会变黑,也不会变味,口感非常的好。
荔枝最佳保鲜方法放冷藏还是冷冻?
放在冰箱冷冻保存。
常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右。不过要保持在零下18度时才可以哦低温保存法是能够帮助我们延长荔枝使用时间的一种最好方法,将荔枝存放在保鲜纸箱中也是一种非常不错的方法,可以在荔枝表面涂一层密封薄膜,可以阻止氧气进入蔬果内部,延长荔枝老化进程,增加荔枝的保鲜时间。
新鲜荔枝的保存方法?
把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用,
此外,加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。 为荔枝保鲜提供了一种新方法。
还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行。不过要保持在零下18度时才可以哦
到此,以上就是小编对于荔枝如何短期保存好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝如何短期保存好吃的4点解答对大家有用。
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