超级好吃的荔枝虾球,
asdhfiu 发布于2024-07-18 10:23:23 荔枝 21 次
***如林则徐活着,来你家免费吃饭一天,你同意吗?
估计我不会同意的,因为我现在还没有把烟戒掉,吃饭的时候他肯定的会唠唠叨叨的让我戒烟。
仅仅一个媳妇儿整天让我戒烟就够我受的了,再来个民族戒烟英雄,这媳妇儿可有帮手了。
如果一个月以后林则徐来我家还有可能免费请他吃饭,那时候我可能戒烟了。
86年我从广西融安去赏州黎平的水口镇,还是春节期间,因为从耒没去过水口镇,半路盲目地踉着赶集的人走。天黑了,前面只剩一个男子和一个七八岁的孩子。那男子先诉我水口镇还很远。主幼请我到他家住。乡村少数民族的热情豪爽,使我终身难忘。别说是林则徐就是别的什么远方客人只要身份明确,招待一顿便饭不会吝啬。
活着的小虾米怎么清洗,怎么食用?
2、小红虾倒入果蔬篮,冷水下冲洗几遍。
3、待水烧开,将小红虾倒入水中,不时翻动。
4、待水开1min,虾体变红,即可出锅。将煮熟的虾倒入果蔬篮中沥水、晾凉。
5、待水沥干之后,将虾平铺,放在有阳光及通风的地方,晾晒。半天后可翻动便于更好地晾晒。
说说你喜欢吃的家常菜是什么?我比较喜欢麻婆豆腐,青椒回锅肉,你呢?
作为一个地道的四川人我最喜欢吃的川菜有:回锅肉,盐煎肉,水煮牛肉,水煮肉片,水煮鱼,粉蒸牛肉,粉蒸肥肠,凉拌肥肠,凉拌猪头肉,凉拌黑桃肉,凉拌土鸡,红烧牛肉。红烧肥肠,鸭血肥肠,鱼香肉丝,麻婆豆腐,肥肠鱼,肥肠鸡,老火锅等等!👌👌👌👌
感谢邀请!每次到亲朋好友家里做客总是免不了被问最喜欢吃什么,其实每个人都会又几道最喜欢吃的家常菜,为什么说家常菜而不是饭馆里的菜呢?因为家常菜吃起来很温馨而且又家的味道,味道也不比外面的菜差,而且同样的菜到了每个人的手里做出来的味道都不同,每个家庭都有一个专属的味道。这个味道会是让一个远离家的人一直怀念的味道。下面我把自己喜欢吃的几个家常菜包括做法分享给大家。
酸辣鸡丝花生
准备食材:红彩椒、花生、鸡胸肉、香菜等。
2、起锅烧水,将准备好的鸡胸肉放在锅中,进行焯煮,熟好盛出来。
小时候妈妈经常给我做炖丸子和萝卜炖羊排,这是我最喜欢的两道家常菜,自己在外面住,每次想家了,都会自己动手做这两道菜,那是家的味道
下面我分享一下我制作这两道菜的制作方法
需要准备的食材有:羊排、白萝卜、香菜、生姜、大葱、桂皮、八角
首先将白萝卜削皮,切成滚刀块。生姜切片,葱切大段,羊排剁成大小适中的羊排段,冲洗干净备用
锅中倒水,倒入料酒,放入生姜片和葱段,将切剁的羊排段冷水下锅焯一下,大火烧开,煮出浮沫后将羊排段盛出,用冷水冲洗干净备用
说说你喜欢吃的家常菜,对我来说太多了,重庆如果叫美食之乡不为过吧。
比如回锅肉,盐煎肉,粉蒸肉,盐烧白,泡椒兔,泡椒耗儿鱼,泡椒牛肉,水煮鱼,糖醋里脊,鲜椒凉拌鸡……等。
我就说糖醋里脊怎么做的吧,简单快,买里脊肉回家清洗干净,切丝,用料酒、盐码味10分钟。 配料:鸡蛋一个(肉少就用不了一个),红薯粉少量,
鸡精,味精,白糖,白醋,番茄酱,白芝麻。 拿一小碗,放白糖,白醋,红薯粉,鸡精,味精调匀备用。 锅里放油,烧至6成热,肉丝裹上红薯粉,下锅逐步炸完,
然后再全部倒下去炸至酥脆起锅。
锅里放油,下番茄酱炒翻沙,下里脊肉炒匀,
圆锅边倒入汁,收汁亮油,撒上少许白芝麻起锅。 鲜香酥脆,色香味俱全的糖醋里脊。
喜欢美食的朋友,欢迎关注吃货御姐,我自己发布了很多菜品制作详细过程,现在开始做视屏教程,让大家能认识更多的川菜,渝菜,江湖菜制作过程,在以后的日子,我会制作更多的美食。
最喜欢的菜当然是宫保鸡丁。但是现在做法比较杂乱,有的放青椒、胡萝卜、青笋还有放黄瓜的等等等等,其实这些做法都不正宗,传统的宫保鸡丁,主料是鸡丁,辅料有大葱和花生米就够了。
主料:鸡腿2个(或者鸡胸脯肉一块,但鸡胸肉口感较差,不如鸡腿肉口感好)
调料:姜5克、蒜10克、干辣椒10克、花椒2克、盐4克、老抽酱油5毫升、生抽酱油10毫升、料酒5毫升、白糖10克、醋15毫升、清水30毫升、水淀粉20克
做法:
第一步:顺着骨头一点点地把肉剥下来,然后将鸡肉切成小块,1.5厘米的方块,然后分别加入盐、料酒、老抽、水淀粉搅拌均匀腌制5分钟;
第二步:大葱切成1厘米左右的丁,姜蒜切薄片,干辣椒切成1.5厘米的段;
第三步:取一只小碗,加入糖、醋、盐、生抽酱油,提鲜味,淀粉,加入少量清水;
第四步:锅烧热一些,倒入油,中等油温时放入辣椒和花椒,并丢入姜蒜片一起炝锅,辣椒稍稍变色即可;
第五步:中火调成大火了,放入鸡肉,炒到完全变色即可,再放入大葱丁翻炒几下即可;
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