芒果比萨好吃么,芒果比萨好吃么吗

1. 卢家奶黄芒果披萨做法？
2. 菠萝和芒果做披萨出来是苦的？

卢家奶黄芒果披萨做法？

材料：

- 1个中等大小的披萨饼底

- 1杯奶黄馅

- 1个新鲜芒果，切成小块

- 1杯切碎的马苏里拉芝士

- 1/4杯白芝麻

- 少量蜂蜜

- 少量植物油

做法：

1. 预热烤箱到200℃。

用料

黄油15克、牛奶100ml、白糖20克、低筋面粉5克、玉米淀粉 100克、鸡蛋 1个、60克妙可蓝多芝士碎 适量

芒果奶黄披萨的做法

炒奶黄：1 牛奶+黄油+白砂糖 先搅拌融化

2 鸡蛋打散搅匀 加入过筛低筋面粉 玉米淀粉 一起搅拌均匀至无颗粒

3 把鸡蛋糊边倒边搅拌到牛奶里 动作要快 炒到偏干就可以了，马上盛出来别留在锅里会糊。

4 把奶黄摸在披萨皮上在放芒果粒 选熟透的芒果好吃些，我用的青芒。最后铺上一层芝士就可以进烤箱了。

5 烤箱上下火150 15分钟 后转180烤 5分钟

每个人的烤箱脾气都不一样，不要烤糊了哦。多观察

材料:高筋面粉100g、低筋面粉30g、鸡蛋一个、糖粉10g 黄油 8g、牛奶30ml、酵母 1g。

2、披萨馅用料:黄桃一个、芒果大的半个就够了、马苏里拉奶酪适量。

3、黄油温室软化，把面皮的所有原料混合，先用筷子拌匀。

4、然后再揉成光滑的面团，盖上湿布发酵。

5、温室发酵，中间用手指安下去不会反弹就发酵好了。

菠萝和芒果做披萨出来是苦的？

芒果烤久了就是苦的，所以芒果最好是新鲜吃。

我做过芒果蛋糕，打成泥和面粉和一起混和了，烤出来却苦得不行，才知道芒果不能烤。白白浪费材料和精力。

芒果做芒果西米露，芒果慕斯，泰式芒果糯米饭，杨枝甘露就好，真的不太适合弄熟了来吃，很浪费。

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