芒果布丁最好吃,芒果布丁最好吃的品种

1. 芒果布丁的做法比冰淇淋还好吃？
2. 木薯粉可以做芒果布丁吗？

芒果布丁的做法比冰淇淋还好吃？

 吉利丁片提前用冷水泡软

芒果果肉加入200克牛奶 打成细腻的芒果奶昔

把剩余的牛奶倒入奶锅 加入细砂糖 泡软的吉利丁片

开中小火煮至砂糖 吉利丁片融化后关火 放至温热后倒入芒果奶昔 混合搅拌均

分装到杯中 约8分满 放入冰箱冷藏4小时以上

取出放入芒果和蓝莓 薄荷装饰

芒果布丁：

材料:芒果肉255克，糖30克，淡奶油90克，牛奶180克，吉利丁片7.5克。

做法:

1.牛奶加入糖，小火加热至糖融化。糖融化即可。

2.吉利丁片提前用冷水泡软，加入步骤1中。要用冷水哦，冷水，必须是冷水先泡软。

3.把芒果肉和吉利丁牛奶液、淡奶油统统放入破壁机，选择相应功能。没有破壁机也可以选择料理机等等，目的是打碎。

4.把打好的芒果布丁液倒入消毒好的杯子，封口放冰箱冷藏过夜或冷藏2个小时。装布丁液的容器最好提前消毒，可以放沸水里煮几分钟，然后控干水分使用。

木薯粉可以做芒果布丁吗？

可以。做之前，要准备好材料，适量的鸡蛋、牛奶、柠檬汁等。

把鸡蛋打入一个干净的碗里，加点白糖进去，搅拌均匀;三分钟后，加点牛奶、鸡蛋进去，当白糖完全融化后，加些柠檬汁进去，味道会更好，也能去掉鸡蛋的腥味。

过滤一下，大概两遍，味道会更好，更细腻

到此，以上就是小编对于芒果布丁最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果布丁最好吃的2点解答对大家有用。