青岛荔枝烤肉哪家好吃,青岛荔枝烤肉哪家好吃点

1. 青岛四方有什么好吃的店？
2. 东莞长安烧鹅哪家好吃呢，求吃货们指路😛？
3. 柳州实惠好玩的山庄有哪里？
4. 烤鸭为什么要用枣木烤？

青岛四方有什么好吃的店？

平***面

位置在平安路39号，四方剧院南侧对面。胡同最里面地方不是很好找，不建议开车去，停车也是比较困难的。拉面是老青岛的拉面风格，汤汁很好。烤肉也腌得比较入味儿。一大碗面，浓浓的汤汁，配上一份拌牛肉，再来几个烤串儿，满满的都是幸福感！

过桥缘米线

位置在人民路723号悦荟四层，四方利群对面。店面不是很大，米线种类挺多的，有套餐，搭配小菜和饮料，也比较实惠。番茄米线一直是青岛君的最爱。尤其是在天冷的日子里，吃上一碗米线，心里感觉暖暖的。

鱼酷活鱼现烤

位置在悦荟四层，现在生意依然很火爆，还是比较喜欢吃清江鱼，刺比较少。鱼肉紧实。鱼皮有弹性。肉很嫩，汤料很足味。吃的满头大汗的时候，喝上一杯雪梨汁，真的是太爽！下次去准备尝试一下荔枝味的烤鱼回来再分享给大家。

东莞长安烧鹅哪家好吃呢，求吃货们指路😛？

东莞长安八甲烧鹅连锁店。

烧鹅，汉族特色菜肴，属粤菜系，是广东传统的烧烤肉食，烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广东市面上烧鹅店铺众多，最为有名的是广州长堤“裕记烧鹅饭店”的烧鹅和广州黄埔区长洲岛上的“深井烧鹅”。烧鹅的特点是皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。

一，先记瓦罐烧鹅(长安锦悦店)

招牌菜:

1，招牌烧鹅

2，烧鹅生炒饭

口味:7.9 环境:8.2 服务:7.9

地址:锦绣路293号锦悦商业中心B3-B4

二，大岭山烧鹅

招牌菜:

1，正宗大岭山荔枝柴烧鹅

2，豉油皇鹅肠

记得小时候，应该是89年的时候吧，在乌沙江贝旧市场的一个边角处有一间做炖汤和烧鹅的，那味道到现在都记得，太好吃了，但听说那老店主已经去修炼降龙十八掌了，现在是他儿子接手，店铺搬了，味道也变了⋯

柳州实惠好玩的山庄有哪里？

柳州江口乡怀柳园，占地25亩，园区种满30年的荔枝树龙眼树，园内设有烧烤场，气排球场，独立包厢，环境优美，闹中取静，主要以柳江河边鱼为主，土鸡土鸭野菜等天然美食，从古亭山上高速仅15分钟车程，从雒容方向走曙光大道经导柳二级路仅20分钟车程，美食味道非常不错，值得一去

农庄就有万聚农庄，七彩山庄，花果山等等。其中万聚农庄相对是比较好的。农庄一般可以摘果，吃农家菜，有球场，还可以打***什么的，消费一般是按人头算的，40多元每人，到80多元每人不等，去订餐时可以自己选择。丰俭由人。

洛维柚子园现在没有柚子了，可以看点桃花，烧烤什么的。

河西这边，往太阳村方向也有几个农庄，好象是乐毅农庄，也是打球，钓鱼，烧烤什么的。

往拉堡方向有些草莓园，可以摘草莓，找红薯窑，烧烤。

农庄消费都不算高的，10个人的话，七八百这样子足够了。

烤鸭为什么要用枣木烤？

烤鸭用枣木，因为卖相好;枣木是多年生木本植物,热量高、烤出来的味道会很香甜、木纹细密，烤出来的味道会很香甜、色泽光亮，但是更加彰显里尔城传统风味，合格的烤鸭枣木需要长上几十年，

烤鸭可以用 苹果树等果木烤，烤出来的味道会很香甜，而且外焦里嫩、色泽光亮，卖相好；苹果树等果木熏烤制鸭身成枣红色，熏烤时，几十米外飘逸着诱人的香味，配以荷叶饼，葱酱食之，酥香可口，吃后还想。果木炭主要是以苹果、梨木等果木烧制而成。它的主要特点是燃烧值高热卡大燃烧时间长、无毒、它烤出的肉味特别香，所以主要用以烧烤，是烤肉所用的上等炭，但由于果木***缺乏，所以成本高。经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。

用松木烤口味就差了一些，但是更加彰显里尔城传统风味；最不济还可以用杨木烤，杨木最大的优点就是便宜，适合工薪阶层用果木炭烤鸭的好处就是原汁原味味道好，因为烤鸭并不是热量烤熟，而是木炭发出的红外线炙熟，这是其它东西无法替代的。

枣木、梨木、荔枝木等果树木劈材有特有的香味，没有异味，是烤羊肉串、烤鸭、烤鹅、烤鱼等烧烤的主要热源。

南方用荔枝木、芒果木烤鹅，北方用枣木烤鸭，是利用当地***优势，因为枣木、荔枝木、芒果木等小径枝叉没有其它用途，只能当做劈材。

北京全聚德烤鸭历来就是***用枣木劈材，百年老店以其独特品味赢得盛名，现在北京周边地区的枣木劈材厂主要供全聚德及其***店烤鸭材。

枣木劈材烤鸭不是单纯的烤，是熏烤，熏烤出的烤鸭色香味俱全。

枣木、荔枝木、芒果木也是壁炉***暖有热源，用枣木、荔枝木、芒果木作为壁炉劈材燃烧后满屋香气怡人。

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