葡萄芽炒蛋做好吃不好吃,葡萄芽炒蛋做好吃不好吃怎么回事

1. 蒜苔怎样炒好吃？
2. 芦笋该怎么做菜才好吃，请大神赐教？
3. 香椿苦的可以吃吗，香椿苦怎么做好吃？
4. 魔法食物做法？

蒜苔怎样炒好吃？

蒜苔在我那里叫蒜心，其营养成份很高有杀菌丶通便丶防癌功能。蒜苔做菜口感香脆，营养丰富，烹饪简单。这就教你怎么做好吃又简单的肉丝炒菜苔。

配料:猪肉丶蒜苔丶酱油丶生粉丶油丶盐丶姜葱。

做法:1丶取瘦肉切丝，蒜苔切段。

2丶把已切丝的瘦肉用油丶盐丶生粉丶酱油腌制好。

3丶开火放油把姜葱爆香，倒入肉丝翻炒至熟。

4丶倒入蒜苔再翻炒，加入盐丶酱油炒到蒜苔熟，即可。

美味的肉丝炒蒜苔做好了，简单吧？喜欢就点赞关注转发哦！

做菜如做人，不是给你个菜谱你就能做出美味，唯有用心做，才能做出你想要的美味。

菜谁都能做，但是不是谁都能做好，做菜不是照葫芦画瓢。

今天给大家分享下做蒜苔的个人经验。

蒜苔怎样炒好吃？

炒蒜苔这道菜，我们要熟悉我们的原材料的味道。

炒蒜苔讲究火候，火候不能太大，太大容易炒糊，火候太小会蒜味太重，炒出来太嫩不好吃。

炒蒜苔炒8成熟效果最好，味道最香。最重要的是多动手，多积累经验。做菜不是速成的事，唯有勤加练习才能炒好蒜苔，才能做出美食。

懂得这些基本知识，才能做好美食，才能做出他们应有的美味。否则即使给你龙肉你也做不出什么美食。

做菜如做人，唯有用心做，用心去领悟。

我是吃货老韩，关注我了解更多美食烹饪技巧方法。

现在正值抽蒜苔的季节，大量蒜苔上市，实惠又鲜嫩。

蒜苔性温，补虚，具有活血防癌、杀菌的功效，是一种有保健功能的蔬菜，它自带独特的甜辣味，炒着吃，拌着吃，做为配菜，都很优秀。

一、凉拌蒜苔——水嫩爽口

【准备食材】：

蒜薹1把、大蒜半个、花椒适量、干辣椒适量

生抽、蚝油、醋、盐

【做法】：

1、蒜苔去头尾，大蒜切碎，干辣椒切段；

2、锅里烧开水，放入蒜薹煮至完全熟；

嗨！大家好欢迎光临“蕾小蕾的美食杂货铺”

今天为大家分享一道蒜苔炒肉的做法，希望大家喜欢。下方⬇️有我的制作视频大家可以观看学习哦！！！

近期新鲜的蒜苔比较好吃，正好家里有炒好的五花肉，搭配在一起又是一道下饭家常菜[呲牙][呲牙][呲牙]

今天我们准备的食材有：蒜苔一把、五花肉少许、洋葱半个、葱白少许。

调味料有：盐少许、生抽少许。

开始制作喽，蒜苔洗净切成小段，放入水中浸泡，保持水分避免流失，炒好的五花肉炒菜时直接加入就行，下伙伴们如果没炒好的五花肉，准备上一小块肉切成薄片，洋葱切成大小均匀的片，葱斜刀切段。

起锅倒油，放入葱炒香加入生的五花肉翻炒至八成熟，熟的五花肉就不用炒太久，翻炒均匀即可，这时我们将蒜苔倒入锅中继续翻炒大约两三分钟，加入洋葱搅拌均匀，再加入适量盐和生抽翻炒均匀即可出锅。

这样一道非常简单的家常菜蒜苔炒肉就好了，汤汁配上米饭很不错，有肉又菜营养丰富，喜欢的朋友快动手试试吧！！

谢谢大家的观看，希望您留下宝贵意见，多多关注我们，我们会继续努力为大家带来更多家常美食。朋友们下期见[比心][比心][比心]

腊肉是很多地方都爱吃的一种美味，通过烟熏的方式来制作，吃起来咸香美味，让人胃口大开，而将腊肉和蒜苔一起炒制，清脆香甜的蒜苔能够中和腊肉的咸味，所以这两道食材搭配在一起非常的美味，大家过年的时候也经常会吃到这个菜，它的做法也非常的简单，下面我们就来学习一下，蒜苔炒腊肉是怎样来制作的吧。

制作原料

适量腊肉，蒜台，食用油，两三个干辣椒，一勺盐，鸡精

制作步骤

1.用清水把蒜台冲洗干净，然后把蒜台老的部分全部掐掉扔去，用刀把它切成段。切的时候要稍微注意一点，最好下刀的时候斜刀，这样切出来的蒜台更好入味。而腊肉如果比较咸的话就稍微用水煮一下，缓解一下腊肉的咸味。顺便把干辣椒切成段，为待会儿下锅翻炒做准备。

2.在炒之前先把蒜台用热盐水烫煮一会儿，这样可以很好的断生，而且蒜台也可以入一点味。为了让蒜台的颜色保持青绿，我们把蒜台从开水里捞出来，放在凉水里浸泡。直到炒菜之前再捞出来。

3.把腊肉切成薄片，然后等油锅里面的油七成热了就把肉片下锅。用小火把肉片里面的油给煸炒出来，直到肉片的肥肉变得透亮之后，就把蒜台下锅。炒上几分钟再把干辣椒下锅，并且倒入盐和味精。等香味四溢之后就可以腾出来装盘了。

大家一定都学会了蒜苔炒腊肉是怎样来制作的吧？是不是非常的简单呢？腊肉切好之后，几分钟应该都就可以炒出来，过年后正愁腊肉该怎样吃的朋友，赶快自己去尝试着做一下吧。

芦笋该怎么做菜才好吃，请大神赐教？

芦笋可是四季清新的食材，荤素混搭都是恰如其分～芦笋算得上颜值、营养、口味皆完美的蔬菜。可成菜单也很多，可盐可甜。

要说搭档，菌类算是主打搭配，比如芦笋炒蘑菇、芦笋杏鲍菇。水烧开，放入芦笋，焯1分钟，捞出过凉水，芦笋斜切成小段。

锅倒入油烧至微热放入蒜末、蘑菇、盐、黑胡椒，小火将蘑菇炒出水。

继续放入芦笋，蚝油，翻炒1分钟即可。

其他类型也都是差不多～一起清炒！

芦笋营养丰富，口感脆爽，夏天正当季，搭配新鲜的虾仁更是健康营养，色香味俱全。

热锅凉油，翻炒芦笋，差不多了加入虾仁翻炒，用一小勺生粉配一点冷水勾芡继续翻炒，加点盐就可以出锅了。

翻炒时间很短，控制好时间，这是快手菜，主要功夫在于剥虾去虾肠和切芦笋。

芦笋怎么做菜好吃？

芦笋是世界十大蔬菜之一，是一种低热量、高营养的蔬菜。它具有低糖、低脂肪、高纤维的特点。

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A及叶酸、硒、铁、锌等微量。

芦笋中还含有其它蔬菜中没有的的芦丁等营养元素，这些元素对防治心脑血管疾病、癌症等有效。

几种简单快手家常芦笋的做法，一起分享：

一、蚝油芦笋

1、芦笋洗净，削去老硬的皮。大蒜用刀拍扁切碎。

2、起锅放入清水，放入少许盐和食用油，水开后放入芦笋焯水两分钟，捞出、过凉水备用。

3、另起锅放油，放入蒜末炒香后，放入焯好的芦笋，放入盐、蚝油、白糖翻炒均匀，出锅即可。

二、清炒芦笋

芦笋怎么做好吃呢？

谭谭最喜欢做蒜香芦笋了，做法非常简单，而且很美味哦，现在谭谭来教大家做蒜香芦笋吧

蒜香芦笋做法：

1、把芦笋切成两段，头部比较嫩，不需要去皮，清洗干净就行，根部微微老的地方刮去硬皮。

2、锅里加水，加入少许盐和植物油，烧开后下入芦笋绰水约1分钟，时间不要太久，不然会破坏脆嫩的口感的哦。

3、焯水后的芦笋捞出来，过一下凉开水，再沥干水分，摆在盘子里，蒜泥捣烂放在上面，再放上所有的调料。

4、炒锅烧热，下入调和油和芝麻油烧热后泼在芦笋上面，会听到刺啦的一声，香味随之散发出来，好吃的蒜香芦笋就做好了。

烹饪小技巧：

1、焯水时间不要过长，水开下入芦笋，再次水开煮30秒就可以了，保持脆嫩口感哦。

2、焯水时候加入少许盐和油能保持翠绿的颜色。

其实芦笋的制作的方法挺多，在此夲人就不一一列举了，今天我就给大家带来一道操作既简单又养生的茄汁虾仁芦笋

食材：蕃加一只，芦笋一小把，明虾几只

调味品：料酒，食盐，食用油，葱姜，生粉，胡椒粉等

操作（一）将蕃茄去皮切丁备用

（二）将明虾去壳去虾线浆好备用

（三）将芦笋切斜段焯水备用

（四）将锅置于火上，倒入蕃茄丁炒至茄汁下芦笋，虾仁翻炒即可，好了，一道味美的茄汁芦笋就做好了，望网友喜欢。

本人认为芦笋的美味在于鲜嫩，所以倾向于类似粤菜的白灼做法: 芦笋焯水刚熟即可，捞出装盘晾凉; 取橄榄油加[_a***_]葡萄醋（或者选用国产偏甜香口感的醋），再加入少许手工海盐盐花做汁，芦笋蘸汁食用，最为鲜美。

香椿苦的可以吃吗，香椿苦怎么做好吃？

香椿芽味苦性寒，有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、杀虫固精之功效。现代医学研究表明，香椿对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有明显的抑制和杀灭作用。食用香椿也有较好的保健作用。

香椿芽炒鸡蛋做法

主料：香椿（芽）、鸡蛋辅料：油、盐、葱

做法：

1、香椿芽洗净，去掉硬节

2、鸡蛋打散

3、葱花切好备用

4、香椿芽焯水（也可免去），捞出控水，切碎（小段）　

5、将碎香椿芽、鸡蛋，加盐拌匀。

6、锅热放油，入葱花爆香。

魔法食物做法？

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【饮品类食谱配方表】

珍珠奶茶=可可豆+红豆+牛奶

西米露=椰子+小麦+牛奶

巧克力牛奶=可可豆+牛奶

蓝莓牛奶=蓝莓+牛奶

草莓牛奶=草莓+牛奶

香蕉牛奶=香蕉+牛奶

椰奶=椰子+牛奶

【汉堡类食谱配方表】

到此，以上就是小编对于葡萄芽炒蛋做好吃不好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄芽炒蛋做好吃不好吃的4点解答对大家有用。