荔枝蒸肉饼做好吃,荔枝蒸肉饼做好吃吗

1. 你的家乡有什么蒸（煎炒烹炸的蒸）菜？怎么做？

你的家乡有什么蒸（煎炒烹炸的蒸）菜？怎么做？

你好，我是小爱，家长有什么蒸 煎 炒 炸的菜吗 ，这当然了，民以食为天，有很多比如蒸面条菜，炒酸辣土豆丝，蒸开背鱼，芹菜炒鸡蛋，煎葱花豆腐，炒素三鲜，炸藕夹等等好多好多好吃的呢！今天我们来详细讲一下蒸面条菜的方法吧！

1.买来500克面条菜，清洗干净，晾去水份

2.先放5克食用油，调拌均匀

3.放3克盐，调拌均匀

4.放入50克白面，调拌均匀

5.放入30克玉米淀粉，调拌均匀

6.起锅把水烧开，把调拌好得面条菜放到笼屉上蒸3分钟

7.蒸的时候，调一个汁，蒜捣成泥，加入勺生抽，半勺香醋，放点熟芝麻把汁浇到面条菜上再调拌均匀

美味的便条菜就做好啦，希望我的回答您可以满意，谢谢！

少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识 ，笑问客从何处来。唐朝诗人贺知章的这首诗脍炙人口的诗句，道出了离开家乡人的无奈和情怀。我想无改的不只是乡音，应该还有那对家乡美食的思念，它是儿时就熏浸到骨子里的印记。

美丽的山城重庆，拥有重庆美女、重庆火锅、重庆小面这些靓丽的名片。但当你漫步在城市的大街小巷中，一定也不难发现：一个火炉上放着一口大铁锅，锅里一串蒸笼突突的冒着热气，飘着浓浓的肉香，像一根牵着魂的小绳把你拉近。对，这就是重庆的一道蒸菜：粉蒸肉。它是荤素搭配的一道美食：素菜可选：红薯、莲藕、南瓜、土豆等；

荤菜可选：猪肉、排骨、羊肉。

素菜切成块状加点盐捞匀，铺进蒸笼用来打底，这样水蒸汽上升利于上层食材的快熟。

荤菜加点酱油和水与蒸肉米粉拌匀，蒸肉米粉只需薄薄的裹上一层（蒸肉粉一般超市可以买到，麻辣、五香口味可选）均匀的铺在素菜上面。

锅里加水放进蒸笼，大火烧开转小火，蒸一小时左右即可。重庆的蒸菜还有很多，今天只介绍了一个，喜欢的朋友试试吧！

家乡的味/茄子蒸滑鸡，先做茄子茄子切条成手指长短后浸水。鸡腿起肉切好清洗，浸冷水5分钟捞起抓抓水份 ，配姜酒盐糖麻油酱油蚝油豆粉，红葱头同搅拌。茄子铺底捞好鸡肉放上蒸8分钟，收火后两分钟吃得，怕清淡加榨菜或咸头菜青辣，嘟没鸡用虾酱蒸也不错。。

重庆大足有个传统美食，

好多地方也有这个菜，粉蒸肉！！！！

都认识，也都吃过！

但是我要说土话你们就不懂，字典上找不出！

za肉！！

没有听说过嘛！做的方式独特，可以试试！

用上等五花肉或前夹肉，把猪皮烤焦黄，

清洗干净，切搏片待用。

备za粉子，

用糯米与粘米，花生米，砂仁，陈皮一起炒熟炒成金黄色，辣椒段，花椒粒炒香，

我们老家是河南信阳，信阳菜有板栗焖鸡，固始鹅块，黄岗鱼汤，红烧甲鱼，信阳瓦罐汤等地方特色菜，今天给大家介绍一道固始鹅块，具体操作如下:

①主料及调料:固始老鹅1只，小葱100g，生姜50g，干辣椒20g，花椒粒10g，草果5g，桂皮5g，香叶5g，料酒20g，盐，鸡精造量。

②先将鹅洗净，用盐，花椒，葱，姜腌2个小时，然后把腌好的鹅焯一下水去除血沫杂质，放入桶中加水淹过鹅肉，加入葱姜，草果，桂皮，香叶，料酒把鹅肉小火煮熟。

③捞出老鹅冷却后，把老鹅切成小块，锅中烧油把姜葱，干辣椒爆香，然后倒入鹅肉，加入盐，鸡精炒至入味，在加入水淹过鹅肉。大火烧开即可。

④煮好的鹅肉装入火锅中，洒上葱段即可。鹅肉细嫩盐鲜，汤白味浓是一道特色的地方菜。

到此，以上就是小编对于荔枝蒸肉饼做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝蒸肉饼做好吃的1点解答对大家有用。