红心柚子对肾好不,红心柚子对肾好吗
asdhfiu 发布于2024-07-11 00:18:34 柚子 44 次
肾病患者可以吃柚子吗?
我是肾病主任卢志远,15年临床经验,擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或者点击头像私信
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
柚子酸酸甜甜非常可口,营养丰富,可是不少肾病朋友吃了柚子后出现了中毒症状。这是为何,难道肾病患者不能吃柚子?
柚子本来不是肾病的禁忌食物,肾病患者吃柚子引起的是“环孢素中毒”或是“他克莫司中毒”。
你好,肾病患者可以吃柚子,但要注意以下几种情况:
柚子因营养丰富,酸甜可口,受到很多人的喜爱。但网上有传言说肾病患者不可以吃柚子,否则会引起中毒,造成病情加重。那么,网上的传言是真是***?肾病患者到底能不能吃柚子?今天小编为大家详细讲解。
柚子的营养成分
柚子里面含有大量的营养元素,每100克可食部分,含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。
1.正在服用环孢素、他克莫司
正在服用环孢素、他克莫司的肾病患者切忌不可吃柚子。因为环孢素和他克莫司要靠色素酶(CYP3A4)代谢,而柚子含有的特殊成分活性化合物(呋喃香豆素),这种活性化合物能对我们人体细胞色素酶(CYP3A4)起到强有力的抑制作用,如果这时吃了柚子,会增加环孢素和他克莫司的全身暴露,从而可使这两个药物的毒性反应增加。
血糖高能不能吃柚孑?原因是什么?
血糖高能不能吃柚子?原因是什么?血糖高当然能吃柚子,并且柚子还是非常适合血糖高的人食用。柚子又叫朱栾/胡柑/文旦等,富含丰富的营养,如维生素c/维生素p/也算/钾等等营养素,柚子本身性寒,入脾经和肺经,尤其是现在进入秋天,正式天气干燥的时候,柚子可以起到润肺降燥的作用。而柚子的生糖指数又比较低,在现在这个季节,高血糖的人也可以经常食用。
除了生糖指数低以外,柚子中还含有一种成分叫“类胰岛素”,可以起到降糖的作用,因此也算是高血糖人群一个比较适宜的水果。不过即便适合也不宜吃的过多,对于高血样的人群来说,不仅要考虑生糖指数,还要考虑食物的血糖负荷,如果生糖指数低的食物吃的过多,同样会影响到血糖,因此要注意食用量,可以按照中国居民膳食指南建议的摄入量每人每天水果的摄入量在200-350g。
其实对于高血糖的人群来说,食物是可以均衡多样的,只是注意每次食用的量就可以了,控制血糖还是要从综合的饮食上来调整,如:控制总能量的摄入,避免肥胖诱发糖尿病。而如果只是高血糖还未达到糖尿病的诊断标准,那么需要注意血糖还是可以逆转为正常的,不需要用药,因此高血糖的血糖调理十分的重要。
大家好!我是福爸,执业医师。专注体重管理和疾病营养治疗二十年。希望我的回答对您有用。
血糖高的人当然是能够吃柚子的。
血糖高的人最要注意的是控制好血糖,避免吃东西后血糖升的太高。衡量食物对血糖的影响的指标是血糖生成指数和血糖负荷。柚子的血糖生成指数只有25,升高血糖的作用很低。柚子的含糖量也很低,只有5~7%,是典型的低糖水果。所以柚子妥妥的适合糖尿病人吃啊。
但是,糖尿病人吃柚子要当心!刚刚才说糖尿病人可以吃柚子,怎么又要当心了呢?
原来柚子类水果都含有一种呋喃香豆素类化合物,西柚含量尤其高,这种物质会干扰体内的CYP3A4酶,这种酶和多种药物的代谢分解有关。如果吃药的同时吃了柚子,就很有可能产生比较严重的副作用。目前已知有大约85种药物会受到柚子的影响,其中包括我们熟悉的他汀类降血脂药、地平类降压药、镇静安眠药、抗过敏药等。
糖尿病人往往合并高血压、高血脂,很有可能正在服用上述药物。如果吃多了柚子类水果,有可能加重这些药物的副作用。
那么,正在吃上述药物的糖尿病人到底能不能吃柚子呢?可以,但是一定记住两件事:一是不要吃西柚,又叫葡萄柚。二是其它品种的柚子每次少吃一两瓣就行了,很安全。
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血糖高可以吃柚子,适当吃,也不是多多益善。
柚子其实是高血糖、糖尿病患者可选的一种适宜水果,因为其总含糖量不高,是以果糖为主(果糖是一种不怎么影响血糖的糖,被称为“健康糖”),所以柚子的升糖指数(GI)不高,GI是衡量食物单位时间内升高血糖的速度,一般55以上属于中高GI食物,不适宜糖友食用。柚子的GI只有25,适合糖友食用。
柚子中的有益成分还有很多,很丰富维生素,如维生素B族,维生素C、维生素P、胡萝卜素等。有多重矿物质成分,比如常用元素钾钠磷,还有少量铁、钙、铜、镁等元素,柚子中的膳食纤维很丰富,还属于低脂低热食物,对减肥、调理三高都有效果。对于高血压患者来说,因为柚子中几乎不含钠元素,钾元素丰富,能够对心脑血管、肾脏病变有所调理。而且研究发现柚子肉中含有类似胰岛素的成分,还能够***降糖,适当吃柚子对糖友有一定好处。柚子中的果胶能够促进肠胃蠕动,降低低密度脂蛋白含量,减少血管壁病变。柚子中有柚皮苷,对血液粘稠度能调解,减少血栓、粥样硬化发生的可能。还含有多种抗氧化物质,能够保护糖友血管,减缓血管衰老,降低并发症发作。
不过柚子虽好,但对于糖友来说还是要适量,毕竟是水果,含糖量还是有的。一次吃柚子不超过两瓣,大概是100~200g,血糖不稳定时期最好也不吃,多以运动来调解血糖平稳。可以作为两餐之间很好的加餐食物,对血糖影响较小,又有很好的饱腹感。
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