荔枝炒着吃好吃吗,荔枝炒着吃好吃吗怎么做

1. 荔枝有那么好吃吗？荔枝的热度是不是炒出来的？
2. 荔枝炒乳鸽做法？
3. 荔枝怎么做好吃？
4. 荔枝怎么吃更好吃？
5. 荔枝干怎么做好吃又简单？

荔枝有那么好吃吗？荔枝的热度是不是炒出来的？

你好，谢谢邀请！

要说荔枝好吃不好吃，也在个人喜好。我个人是比较喜欢吃的。而且家里打小孩也比较喜欢吃。其实，我觉得大家大都喜欢吃荔枝的原因有几个:

第一、荔枝的果肉比较厚(多)，水分含量高，而且碳水化合物主要以葡萄糖和蔗糖居多，甜度也比较高，所以大家喜欢吃它的一吸一大嘟肉又嫩又甜的感觉。

第二、荔枝属于南方水果，在北方，也基本上就是在阳历五月份到七月份，能吃到，其他时候很难吃到，所以也算比较稀有。

其实，炒的成分也不能说没有，大家都知道，荔枝从古代开始，就被称之为高贵水果。你比如说:

北宋文学家黄庭坚吃了一口荔枝，还当场咏出了《心舟亭次韵李任道食荔枝有感》把荔枝比喻成妩媚多情大红衣***。

而且还有很多诗人，也相继咏诗来赞美荔枝。比如明代丘浚的《咏荔枝》，还有陆游、白居易、李白都有描写赞美过荔枝的好吃。

最后，包括杨贵妃爱吃荔枝的故事，都充分说明了荔枝的好吃。

大家好我是童话镇小霖子，又到可以吃荔枝的季节了，很开心。荔枝大多生长在南方，咱们北方就不常见，去买还挺贵。有个亲戚是广东清溪的，他家有几百亩的荔枝园，荔枝树都是长的不高，结果挺繁密的，产量高。小时候去了都是躺树下吃的，顺手摘了就吃，十分新鲜。

吃荔枝的习惯延续了上千年，这也就说明荔枝是多么好吃了，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，为了让杨贵妃吃上新鲜的荔枝，不惜跑死数匹马啊，日夜兼程，足以体现荔枝好吃了吧。

荔枝的热度是不是炒的，只有吃过的人才知道是不是真的好吃，好的东西吃过的人都知道，口口相传，不用炒作。

荔枝味道非常甜美，吃起来让人心神愉悦，维生素非常丰富。但是荔枝吃多了会上火，一次不要进食太多。

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荔枝炒乳鸽做法？

荔枝把核去掉，乳鸽砍成小块，下入姜葱蒜爆炒出香味再把乳鸽倒进去爆炒倒入料酒，再倒入适量的生抽，爆炒入味接着倒入荔枝继续翻炒，再倒入适量的水，没过乳鸽加入老抽，耗油大火烧开转小火闷十分钟加入盐，还有鸡精调味再翻炒入味收汁起锅一道美味的荔枝炒乳壳就做好了

步骤：1.乳鸽清洗干净，烧一锅温水把乳鸽飞水，备用。

　　2.桂皮、八角、丁香和甘草先提前用温水浸泡一个小时出味。汤锅装一小锅清水，倒入以上香料以及浸泡的水，再加入清鸡汤，备用。

　　3.把荔枝干剥壳，汤锅放入8颗荔枝肉、姜片和葱，再加入2汤勺珧柱酱和1汤勺盐制成白卤水。

　　4.待白卤水沸腾后关火，抓住乳鸽的爪把乳鸽放入卤水中浸30秒，拿起后再放入浸30秒，循环4次后把乳鸽放入浸泡，再倒入黄酒，腌制至少1个小时。

　　5.腌制好的乳鸽擦干水，剪去爪子，把去核的荔枝肉塞进乳鸽腹腔。烤盘放入荔枝壳和荔枝核，铺平备用。

1.将西红柿洗净，横刀切成圆形片，共12片，撒上白糖，蘸匀已搅打好的鸡蛋清，再撒上淀粉，按实；将鲜荔枝内洗净捣烂，用纱布绞汁；再将乳鸽洗净，用料酒和深浅两色酱油擦匀鸽身，腌渍约3分钟。

2.炒勺放在中火上，放姜、葱炝勺，放入乳鸽，烹上料酒，加汤、味精，烧至熟，取出乳鸽，将勺中厚汁浓缩至100克左右，加入植物油、香油调匀，盛起待用。将每只乳鸽从中间劈为两半，每半再切成6块，共24块，在盘上再摆成双鸽原形。

3.将炒勺洗净，放在中火上，下油烧至五成热，放番茄炸至皮脆取出，摆在鸽四周，香菜放在番茄片中间，再将原汁淋在鸽身上即成。

荔枝怎么做好吃？

准备食材如下：虾300克，荔枝5粒，番茄酱20克，盐少许，糖5克，蛋清少许，淀粉1汤匙，大葱1棵，生姜1小块

具体做法如下：鲜虾去皮和头，挑虾线洗净，放少许盐抓匀，放少许蛋清抓匀，最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用，葱切片，姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水，荔枝去皮去核分两半，炒菜前用开水烫热即可，锅做多些油，烧至五成热，放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出，锅中油倒掉，留底油，放入番茄酱，小火煸炒蕃茄酱半分钟，接着倒入少许葱姜水，放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀，浇少许热油出锅即可！

晒荔枝干

晒荔枝干的详细制作步骤：

1，把荔枝从枝干上剪下来，略带点儿果蒂即可。尽可能保留荔枝的完整性，这样晒出来的荔枝干才好吃，不会因为有口子而细菌入侵。

2，锅内放入清水，荔枝冷水下锅，保持中火，把荔枝焯水。把荔枝烫至开始变色后，即可把荔枝马上捞出。（这一步充分说明了晒荔枝干人要焯水的，但是焯水时间不能太长，一旦把荔枝烫至开始变色，马上把荔枝捞出，否则烫焯时间越长，越容易开裂，一旦裂开，荔枝干就晒不成了。还有火候也必须控制中火，如果一开始就大火滚烫，那么荔枝也很容易会被烫开裂。）

步骤1

选择新鲜荔枝，要够大，够甜，够新鲜。由于荔枝的特殊性，存放的时间越久，变味越快。

步骤 2

剥去一半的表皮，用剪刀将果核和果肉分离，很轻松就能取出果核了。

步骤 3

然后剥掉剩下的荔枝皮，不一次性剥完是为了防止在去核时不小心将荔枝捏出水。

步骤 4

同样的方法处理好，放入干净的碗中。

步骤 5

碗中倒入清水，加入1勺食用盐，再将荔枝倒进去，浸泡8分钟左右。

荔枝怎么吃更好吃？

荔枝是一种非常受欢迎的水果，有很多种食用方法，包括生食、制作果汁、制成蜜饯、酿酒等。根据所提供的信息，我们可以尝试以下几种方法来让荔枝更好吃：

荔枝酸奶：将荔枝去壳去核，打成汁，加入适量酸奶搅拌均匀，冷藏后饮用或点缀[_a***_]叶。

荔枝炒虾仁：将虾和荔枝分开炒，加入调料翻炒即可。

荔枝炒肉：将里脊肉切片腌制，腌制后炒至熟透，加入荔枝和虾仁翻炒即可。

此外，还可以尝试将荔枝与其他水果混合食用，例如荔枝苹果汁、荔枝橙汁等。总之，荔枝有很多种食用方法，可以根据个人口味和喜好进行选择。

荔枝炒鸡腿肉：（鲜甜的荔枝搭配鲜嫩的鸡腿肉，再加上五彩缤纷的彩椒，这道美味好吃颜值又高的荔枝炒鸡腿肉吃货们可以试试~）

主料：荔枝300克，鸡胸肉200克，葱2根，青，红椒各1/2个。

调料：盐1/4茶匙，蛋清1个，太***1大匙，白葡萄酒1茶匙，盐1/3茶匙，水1大匙，太***1/2茶匙。

做法：

1、荔枝去外壳及籽；葱切小段；青红椒切菱形片备用。

2、鸡胸肉去骨切为1、5厘米的小丁，放入1/4茶匙的盐及1个蛋清和太***适量，搅拌均匀。

3、锅内加入适量的油烧至四分热，入鸡丁滑开，待肉变白后，再加入荔枝、青、红椒略翻一下即可捞出沥干。

4、锅中留油1茶匙，爆香葱段后，依序加入葡萄酒、鸡丁、荔枝肉及适量的盐和太***拌炒均匀即可。

荔枝干怎么做好吃又简单？

首先，选择新鲜的荔枝。制作荔枝干的第一步就是选用新鲜的荔枝。只有新鲜的荔枝才能制作出口感鲜美的荔枝干。因此，在制作荔枝干之前，一定要选择新鲜、成熟的荔枝。

其次，剥皮去核。荔枝干的制作过程中，需要将荔枝剥皮去核。这个过程需要耐心和技巧。首先，用刀子轻轻地切开荔枝皮，并将皮剥离。然后，用手轻轻地将荔枝一分为二，取出荔枝核。

接下来，晾晒降水分。制作荔枝干之后，需要将荔枝晾晒，让其降低一定的水分。这个过程需要注意天气状况，如果天气潮湿，晾晒的时间可能会延长。晾晒的时间一般为2-3天，直到荔枝的水分降低到一定程度。

最后，低温烘干。经过晾晒之后，荔枝干还需要进行低温烘干。这个过程需要在50-60度的温度下进行，时间一般为6-8小时。这样可以保持荔枝干的营养成分和口感，使其更加美味。

1、先把从外面买回来的荔枝种做下挑选，并且分好类，把好的挑出来。

2、再清理一下，把表面的一些枯枝给捡出来不要，因为本来不太好的做成干荔枝后质量更差，口感也是非常不好。所以就不要浪费了。

3、有消毒碗柜（或微波炉）的，把里面擦干净，不能有其他杂物。把荔枝放进去，烤两次。

4、在有太阳的天气，把荔枝平铺在筛子或干净的地面上晒，反复晒几次，知道抽样试过后，觉得可以就行了。

5、完全的荔枝干就出来了，荔枝干做好后，一定要好好保存，一定要保持干燥，要不然容易坏掉，口味一下就不好。可就白白浪费，而且辛苦那么久做出来的。

荔枝干的做法步骤

步骤 1

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剥壳，去核，清洗沥水，放到干果机烘烤10个小时，干果机是之前在网易严选买的。

步骤 2

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就得到这么点，差不多3斤出3两吧，清甜好吃，但别吃多了哦！

到此，以上就是小编对于荔枝炒着吃好吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝炒着吃好吃吗的5点解答对大家有用。