耗油芒果做法好吃,耗油芒果做法好吃又简单
asdhfiu 发布于2024-07-09 01:38:39 芒果 52 次
芒果加蚝油是什么味道?
由于芒果和蚝油都有自己独特的味道,因此,芒果加蚝油的味道是鲜甜与咸香的结合。
芒果的甜味和清新口感与蚝油的咸鲜味道相融合,会给人留下深刻印象,是一种非常特别的美食体验。
可以说,芒果加蚝油是一道值得尝试的美食组合。
小芒果怎么做?
小芒果的做法有很多,你可以尝试以下几种做法:
- 芒果牛奶:
1. 芒果切半,用刀划成小块。
2. 倒入牛奶。
- 酸脆小芒果:
1. 酸芒果洗净后削皮,切成自己喜欢的形状,放入自己喜欢的容器。
2. 挤入蚝油,撒上糊辣椒面,再加一丢丢味精提味,搅拌均匀即可。
小芒果可以通过多种方式进行制作和食用,这里提供几种常见的做法:
1. 芒果冰沙:
- 开启搅拌机,将芒果和冰块打成冰沙状。
2. 芒果沙拉:
- 将小芒果去皮去核,切成小丁。
象牙芒果怎么做?
准备工具:芒果若干,水果刀一把
第一步:洗净芒果,将其卧躺、刀从果身切开、分为两瓣
第二步:将两瓣芒果挑骨(这是最关键的一步,注意把握力度)
用水果刀讲切开的两瓣芒果里面的骨头剔除出来。
第三步:切瓣断丝(这也是很关键的一步,这样让芒果吃起来更有口感)
注意了!先竖切再横切。将其切成条状的。 竖切完毕后,转为横切全部切完,
将皮剥掉后就可以看到格子似的芒果果肉了...
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感***的作用。
芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
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芒果煎水?
1.甘草腌芒果 材料:青芒果十个,甘草二两,白糖一斤,醋,粗盐 制法: 1、青芒果削皮剔核切瓣,粗盐淘果肉去涩,洗净筛干,加白醋腌5分钟,筛干; 2、甘草加水煮15分钟,水色澄黄即熄火晾凉; 3、果肉层层叠入陶罐,逐层匀撒白糖,甘草水倒入,以淹没果肉为宜,密封,天热放冰箱保存,一天后可享用。
特色:澄黄清香,酸甜脆口,佐粥下饭零食,开胃解腻。当季桃李雾莲番石榴皆可依法腌制。 2.酸甜芒果里脊 材料:青芒果,猪里脊肉,辣椒青葱蒜头,白糖醋生粉盐味精 做法: 1、青芒果削皮切成半,弃核。粗盐淘果肉去涩,洗净筛干切成一指宽,加醋糖腌制备用,里脊肉加生粉油拌匀; 2、热油将蒜头、辣椒爆香,倒入肉快火炒至八成嫩盛起; 3、半碗水加糖醋生粉烧成芡汁,酸甜度依所好; 4、将里脊肉芒果条汇入芡汁快炒,加盐味精葱段,装盘。 特色:色泽好看,肉嫩果脆,酸甜开胃,清新的芒果香若隐若现。青苹果、菠萝、番茄皆可代替青芒果依法炮制! 牛肉 300克 芒果肉(不限定品种) 适量 番茄 1个 调味料: 盐 1中匙 料酒 1中匙 蚝油 1中匙 油 适量 蒜末 少许 做法: 1、将牛肉切薄片,加入盐、料酒、蚝油抓均匀,最后加入少许的油抓松; 2、将芒果和番茄切小块备用; 3、起油锅烧至7-8分热时倒入牛肉大火炒至变色时铲起; 4、锅内余油爆香蒜未,倒入番茄略炒,再倒入牛肉炒1分钟; 5、起锅前倒入芒果,炒均匀便可关火起锅,以免影响口感。- 最新文章
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