自制好吃的芒果,自制好吃的芒果怎么做
asdhfiu 发布于2024-07-08 01:44:50 芒果 54 次
秘制芒果做法?
3、加粗盐,用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,所以一定要有耐心。
4、经过盐腌,芒果条会渗出大量的水,并且变得很柔韧,这时候就要把腌出来的苦水倒掉,同时加水搓洗,把多余的盐分挤出去,记得多洗几次。
5、把水控干,准备绵白糖和广口玻璃瓶。
6、把芒果条装进广口瓶里,每铺一层果肉就要在上面撒一层绵白糖,最后将果肉压实,盖好瓶盖放入冰箱,大约24小时后即可食用,口感脆嫩,酸甜适中,如果喜欢吃辣,可以拌入剁碎的小米辣,味道也很好。
秘制芒果是一道以芒果为主要食材的传统美食,下面是简单的制作方法:
所需材料:
2. 在锅中加入适量水,加入冰糖,煮至冰糖融化,加入切好的芒果块,煮至芒果熟软。
怎样吃小芒果干净又方便?
1、将芒果简单清洗干净;
2、将芒果竖立在案板上,在紧贴芒果核的地方轻轻切下。另一边同样,刀紧挨着芒果核;
3、全部切完后,芒果会分成两片厚芒果肉,一片芒果核;
4、在芒果肉上横向划几刀,注意力度不要太大,以不划破果皮为好。再纵向划几刀,全部划好;
5、用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶,即成芒果花。此时,果肉成小块排列,可直接吃了,非常方便;
6、如果需要制作芒果味料理,则在第四步的基础上,用刀贴着果皮将小块的果肉削下即可;
7、将切好的果肉放入容器中,美味香甜的芒果即削好了。
蒸芒果怎么蒸才好吃?
蒸芒果是一道简单又美味的甜点,下面是一种常见的蒸芒果的做法:
所需材料:
- 成熟的芒果
- 柠檬汁(适量)
- 蜂蜜(适量,可根据个人喜好调整)
- 椰奶或牛奶(适量)
步骤:
2. 制作芒果汁:将芒果块放入搅拌机或食物加工器中,加入适量的柠檬汁搅拌成细腻的芒果泥状。如果芒果太干或不容易搅拌,可以加入少量的椰奶或牛奶调理。
3. 调味:根据个人口味和喜好,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀。
原料:皮:水磨糯米粉150克、生粉40克、椰子粉20克(增加椰子风味)、色拉油25克、牛奶250克、糖粉50克。
馅料:
芒果1/2个,或者选择自己喜欢的馅料,豆沙、莲蓉等、椰蓉适量。
做法:
1、将糯米粉、生粉、糖混合,加入色拉油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,
到此,以上就是小编对于自制好吃的芒果的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制好吃的芒果的3点解答对大家有用。
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