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荔枝简单好吃的做法,荔枝简单好吃的做法***

asdhfiu 发布于2024-07-07 07:17:06 荔枝 32 次

  1. 荔枝的做法?
  2. 荔枝炒菜的家常做法?
  3. 荔枝菜品及做法?

荔枝做法

准备食材如下:虾300克,荔枝5粒,番茄酱20克,盐少许,糖5克,蛋清少许,淀粉1汤匙,大葱1棵,生姜1小块。

具体做法如下:鲜虾去皮和头,挑虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水,荔枝去皮去核两半,炒菜前用开水烫热即可,锅做多些油,烧至五成热,放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出,锅中油倒掉,留底油,放入番茄酱,小火煸炒蕃茄酱半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀,浇少许热油出锅即可!

01、 荔枝樱花气泡

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(图片来源网络,侵删)

做法步骤:樱花稍微洗掉一些盐,跟荔枝、柠檬片、薄荷糖浆放入杯子里,倒入气泡水即可。

02、 杨梅荔枝饮

做法步骤:荔枝和杨梅一起加冰糖水熬煮沸腾即可,解腻又解渴,冷藏更好喝哦。

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(图片来源网络,侵删)

03、 柠檬荔枝特饮

做法步骤:

1、荔枝剥皮,柠檬切片,放入杯子;

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(图片来源网络,侵删)

2、倒入雪碧,插上薄荷叶即可。

04、 霸 气 荔 枝

做法步骤:

荔枝炒菜的家常做法?

第一道:荔枝鸡球,首先鸡脯肉剁成肉泥,加上鸡蛋生粉、盐及蚝油料酒搅拌均匀,第2步,荔枝剥壳去核把做好的鸡肉泥塞入其中。第3步:在做好的鸡球上摆上两颗枸杞放入蒸锅内蒸15分钟即刻。不过这道菜还有另外一种做法就是把鸡肉做成球状然后入锅炸,捞出控油,加上双色菜椒及荔枝肉一起炒。

荔枝鸡球

第二道:荔枝酿肉,在广东如果说起酿这种做法基本就是客家菜了,这道菜也是最近的网红菜,做法和前面了差不多,精选五花肉剁成肉泥加上调味料及生粉,酿入去核的荔枝中蒸10分钟左右,在泼上透明的玻璃芡撒上葱叶就可以了。

第三道:荔枝酿虾胶、取新鲜的九节虾肉剁成肉泥加入马蹄粉和调味料搅拌腌制十分钟左右,让后酿入去核的荔枝肉中,为了摆盘好看把虾尾插上去,然后撒小许姜丝放入蒸锅蒸5分钟即可。记住这里是5分钟应为虾肉比较容易熟透5分钟足矣。

荔枝酿虾胶

荔枝菜品及做法?

荔枝炒虾仁

准备食材如下:虾300克,荔枝5粒,番茄酱20克,盐少许,糖5克,蛋清少许,淀粉1汤匙,大葱1棵,生姜1小块

具体做法如下:鲜虾去皮和头,挑虾线洗净,放少许盐抓匀,放少许蛋清抓匀,最后放1汤匙干淀粉抓匀冷藏备用,葱切片,姜切丝放碗中倒清水和葱姜持平泡二十分钟既成葱姜水,荔枝去皮去核分两半,炒菜前用开水烫热即可,锅做多些油,烧至五成热,放虾仁中火滑半分钟至八成熟捞出,锅中油倒掉,留底油,放入番茄酱,小火煸炒蕃茄酱半分钟,接着倒入少许葱姜水,放盐和糖烧开将荔枝和虾仁放进锅中大火炒匀,浇少许热油出锅即可!

荔枝是一种美味可口的水果,香甜可口,但你可能不知道,荔枝也可以用来做一些美食菜品。下面列举一些荔枝菜品及做法:

1.荔枝虾球

将去壳去肠的虾仁与荔枝肉一起磨成虾茸,用料酒、盐、淀粉、鸡蛋清抓成细腻的虾泥,夹入少许荔枝肉,再包上一层淀粉,放入热油锅中煎至金黄色即可。

2.荔枝炖猪肝

将洗净的猪肝切成块,与荔枝、姜片、葱白、料酒等一起放入锅内,倒入适量清水,大火烧开后转小火炖30分钟,放适量盐、味精即可。

3.荔枝糯米饭

先将糯米浸泡至软糯,再将荔枝肉、红枣等佐料一起煮至粘稠,将浸泡好的糯米饭和荔枝肉混合均匀,加入适量盐、白砂糖搅匀,蒸至糯米熟透即可。

以上是几种荔枝菜品及做法,不妨试试用荔枝来做些不同寻常的美食吧!

到此,以上就是小编对于荔枝简单好吃的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔枝简单好吃的做法的3点解答对大家有用。

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