红葡萄还是青葡萄好吃点,红葡萄还是青葡萄好吃点呢

1. 葡萄钓鱼用青葡萄还是红葡萄？
2. 为什么葡萄颜色有白有红？

葡萄钓鱼用青葡萄还是红葡萄？

青葡萄比较好

可以选择略微有些生涩的葡萄，这样挂钩就比较容易，而且略微青色的葡萄更可以吸引草鱼青鱼的目光。

用很成熟的葡萄的话确实不容易挂钩，而且很容易脱落。

 另外，葡萄如果太熟很容易就被鱼儿吃掉，而且不方便挂钩和投饵，即便能够精准的进行投饵，熟葡萄在水中也不耐泡。

葡萄里面富含的物质比较多，酸味比较重，氨基酸含量也高，拿来做饵料效果非常好。

▼可以将葡萄压裂，钓鱼用的时候注意不用去皮；

▼若是钓鳊鱼，在鱼窝投25颗左右即可； 若钓草鱼和青鱼，可以在鱼窝中投8颗左右（ 去一半的皮）；

▼用葡萄钓草鱼和青鱼，最少投3颗葡萄，最多投15颗；

▼2小时左右便可以进行补窝，补窝所需的量为4颗左右，通常来说，一次性打鱼窝3~8个，若一段时间仍然不见有鱼咬钩，那么就需要更换新的鱼窝；

为什么葡萄颜色有白有红？

葡萄果实的不同颜色，是由果皮细胞里所含的色素种类 和数量决定的。绿色品种是由于果皮细胞中含有叶绿素的缘 故，黄色品种是由于果皮细胞里含有维生素B、芸香昔、紫 黄嗦岭和新黄等黄***素。红色品种是由于果皮细胞里 含有花青素的缘故。

怎样促进果实着色呢?一要改善架面的光照条件。花青 素是由果实中的搪在光照条件下形成的。架面光照条件良 好，可以制造和积累较多的糖分，也有利于促进由搪合成花 青素的过程。因此，改善架面通风透光条件，就成为增进果 实着色，提高桨果品质的重要技术措施。二是要合理施肥和 浇水。在果实着色期，适量增施磷、钾肥，会明显增进果实 着色

葡萄酒的颜色来源于葡萄皮，红葡萄酒是用红葡萄带皮发酵得来的，白葡萄酒是红葡萄去皮或者是白葡萄发酵得来的，桃红葡萄酒也叫粉红葡萄酒，是用红葡萄带皮短时间接触后发酵得来的

品种不一样，葡萄里呈现的花青素不一样，才有不同的颜色。平常葡萄有红色、白色、绿色、紫色、暗红色。葡萄的品种不同颜色就不相同，红色、暗红色的葡萄是最常见的葡萄。葡萄在保存的时候要用保鲜膜包裹起来放在冰箱里冷藏保存，这样葡萄能保存2-3天不腐烂坏掉，葡萄比较多的话还可以做成葡萄酒、葡萄干等。

葡萄按照颜色的不同，可以分为红葡萄和白葡萄，这就是葡萄的红白之分。每一种葡萄的大小和形状都各有不同，呈***的葡萄被称为白葡萄；而深紫色的葡萄则被称为红葡萄。

为什么葡萄有红白之分？

红葡萄品种，多数是黑色水果或者红色水果为主，浆果香比较浓郁，酿制出的红葡萄酒香气也相当浓郁。如赤霞珠、梅洛、黑皮诺、西拉，以及西班牙的丹魄和美国的宝石等这些葡萄品种都具有类似的浓郁浆果香。以著名的赤霞珠为例，该品种酿制出来的葡萄酒就常常带有黑醋栗、青辣椒和雪松的香气，而且还相当浓郁，具有非常好的陈年能力。使用在温暖的气候下成熟的赤霞珠酿制葡萄酒还会使酒带有更多甜蜜的黑樱桃、黑莓的果香，口感柔和讨喜。

至于白葡萄品种，多以花香，青苹果，柠檬、香蕉，菠萝等热带水果为主，果香比较清淡，不像红葡萄品种的果香那么浓郁，所以酿制出的白葡萄酒所散发的香气也比较清淡。就像长相思，该白葡萄品种含有清爽的植物性香气，常带雨后的青草、芦荟和黑醋栗芽苞的果香，所酿制的葡萄酒香气清爽，较清淡。

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