荔枝海参做好吃不,荔枝海参做好吃不好吃

1. 海婆参做法？
2. 海杂拌怎么做如何做好吃？
3. 荔枝海鲜豆腐汤的做法？

海婆参做法？

主料：海参适量

辅料：朝天椒适量、绿尖椒适量、葱少许、姜少许、蒜少许、香菜适量

调料：一品鲜适量、蚝油适量、糖适量、醋适量、味精适量

生拌海参的做法步骤：

1.首先，将海参解冻，然后破开，去掉沙肠子和嘴，收拾干净。

2.将所有的辅料切成末（蒜剁成蓉；也可以捣成泥）备用。

3.将所有的辅料切成末（蒜剁成蓉；也可以捣成泥）备用。

4.将清洗干净的海参放在案板上。

5.再将海参破成两半。

6.然后，将海参再切成小段，备用。

发好的海婆参切长0.8厘米、宽0.8厘米的丁；鲍鱼菇切0.8厘米见方的丁；小塘菜洗净，入沸水中加盐1克大火汆1分钟，捞出备用。

2、锅内放入鸡汤300克，小火烧开后放入婆参丁、鲍鱼菇丁、鲜菇，入盐2克、白糖、味粉、老抽、蚝油小火煨3-5分钟，取出备用。

3、锅内放入色拉油，烧至二成热时放入虾籽小火炒香，入鸡汤100克、鸡粉小火烧开，把调好味的原料小火烧开，淋生抽提鲜，入湿淀粉勾芡，放汆熟小塘菜围边即成。

先用荔枝柴烤海参

烤到这样差不多了，烤好后用刀把表面白色的刮掉

清水泡一天一夜，不然就泡不起第二天把海参内面的脏东西清理干净，用刷子把表面脏东西刷掉，然后用姜水煮开后放海参入大火煮二十分钟左右，煮好后不用理它泡到第二天，，重复此动作两天看软了没，软了就可以了，我的海参比软大我煮了三天。

我把泡好的海参切成一节节放急冻，要吃就拿出来这样方便很多。

海杂拌怎么做如何做好吃？

制作步骤：

1. 鸡胸脯肉洗净，煮熟，晾凉，用坡刀法片成片。

2. 海参洗净，用坡刀法片成片。

3. 鱿鱼治净，剞荔枝花刀，切1.5厘米宽、3厘米长的块。

4. 蹄筋洗净，切一字片。

5. 冬笋去壳，老根，洗净，切柳叶片。

6. 香菜择洗干净，切1.8厘米长的段。

7. 黄瓜去蒂，洗净，切成象眼片。

8. 葱姜洗净，均切成细丝。

9. 以上改好刀的料（葱姜丝、香菜除外）与干贝、海米一同放开水锅内烫一下，捞出，沥干水分装盘。

荔枝海鲜豆腐汤的做法？

用料

鲜虾若干花蛤 若干白玉菇（或蟹味菇） 若干嫩豆腐 1块葱 半根姜 3片料酒 3勺生抽（或味极鲜） 2勺淀粉 1勺白胡椒粉 1勺

做法

虾洗净，去头去壳（虾头与虾壳保留） 虾仁加入适量料酒、生抽（或味极鲜）少许淀粉、白胡椒粉后搅匀腌制一刻钟 花蛤泡水一刻钟后洗净捞出 白玉菇洗净 嫩豆腐切块 葱姜切好备用，加入适量油，将虾头和虾壳用小火煸炒至金黄，捞出炸头和虾壳，不要刷锅~用煸过虾头的油将虾仁炒至两面金黄即可捞出备用，还不刷锅~炒过虾的油再加入适量油，把葱姜煸出香味。倒入白玉菇翻炒至微微出水。加入适量清水，煮沸后倒入花蛤和嫩豆腐，中火煮5分钟。加入虾仁、适量盐，煮1分钟。出锅咯。

到此，以上就是小编对于荔枝海参做好吃不的问题就介绍到这了，希望介绍关于荔枝海参做好吃不的3点解答对大家有用。