芒果辣椒好吃嘛,芒果辣椒好吃嘛怎么做

1. 辣椒芒果和贵妃芒果哪个好吃？
2. 芒果拌辣椒做法？
3. 为什么云南人喜欢美食“蘸着辣椒吃芒果”呢？芒果蘸着辣椒吃是什么味道的呢？

辣椒芒果和贵妃芒果哪个好吃？

贵妃芒果好吃些。

贵妃芒，又名红金龙，是产于海南的一种水果。该品种分为套袋果和太阳果，套袋果果皮为黄色，太阳果果皮为红色。长势强壮，早产、丰产，果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，单果重80-500克。

芒果拌辣椒做法？

关于这个问题，芒果拌辣椒是一道简单又美味的凉菜，下面是制作芒果拌辣椒的做法：

所需材料：

- 1个新鲜芒果

- 适量的辣椒（可以根据个人口味选择不同的辣椒）

- 适量的蒜末

- 适量的生姜末

- 适量的盐

- 适量的白糖

- 适量的醋

- 适量的香油

生芒果用削皮工具刨掉外皮,冲洗一下,沥干水分。这1个生芒果刚好一斤,够我一天的分量。

生芒果从中间切开,撕掉果核,切成2厘米的小块,切薄片或者切长条都可以。

加入大约半袋辣椒盐和适量的白砂糖，混合均匀，继续腌制半个小时左右。这个辣椒盐是水果店配的，不喜欢辣椒盐的可以换成酸梅粉，也一样好吃。

为什么云南人喜欢美食“蘸着辣椒吃芒果”呢？芒果蘸着辣椒吃是什么味道的呢？

巧了，我正在吃呢，每年都要吃到芒果黄了熟了才算完啊。爱吃的人觉得很美味，不敢吃的人就只有望“芒”止渴了。不熟的嫩芒果吃法挺多的最普遍的应该就是芒果炒牛肉，芒果蘸辣椒面，芒果麻辣拌拌了，俩个字形容：酸爽！

感觉这是云南部分少数民族，从进化过程中传承下来的一个生活习惯。各地的流传生活习惯，有很多说不清，道不明的原因。比如东北吃大葱蘸酱、长沙的臭豆腐等等。代代相传下来！

到此，以上就是小编对于芒果辣椒好吃嘛的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果辣椒好吃嘛的3点解答对大家有用。